せんべい
揚げ作業では生地の状態を見ながら、一番良い揚げ時を見極め、すべて手揚げしています。 味付けは、シンプルに高知県「土佐の塩丸」のみで素材の旨味をしっかりと堪能できます。化学調味料、不使用です。...
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すべて手揚げしています。 味付けは、シンプルに高知県「土佐の塩丸」のみで素材の旨味をしっかりと堪能できます。化学調味料、不使用です。 「土佐の塩丸」とは高知県黒潮町で作られている大変希少な塩です...
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塩の旨みを味わう 国内産もち米100%使用。一口サイズで食べやすい、サクサク食感のおかきです。 米の旨味を引き出すため機械乾燥ではなく、生地の天日干し乾燥をおこなっています。 揚げ作業では生地の状態を見ながら、一番良い揚げ時
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塩の旨みを味わう 国内産もち米100%使用。一口サイズで食べやすい、サクサク食感のおかきです。 米の旨味を引き出すため機械乾燥ではなく、生地の天日干し乾燥をおこなっています。 揚げ作業では生地の状態を見ながら、一番良い揚げ時
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