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日本製

※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ(cm)30全長(mm)450質量(g)220背厚(mm...

商品は写真の17番、1点のみです。 【刃渡】21cm 【全長】370mm 【g】260g 【背厚】5.5mm

サビに強く、お手入れが簡単なステンレス和包丁

和包丁

刃渡:270mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。

本霞研和包丁出刃13.5cm No.05034規格：[13.5cm No.05034] 刃渡：135mm材質：白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。[ASC:R=A...

※商品は画像の4番1点になります。 【寸法】全長350mm 【重量】370g 【背厚】7.5mm 店舗用識別コード：TKG-77-0280-0404 TKG-78-0286-0404

ダマスカス鋼にサビに強く切れ味の鋭い銀三鋼を割り込ませた魅せる和包丁 ダマスカス銀三割込シリーズ。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁...

ステンレス鋼を鏡面仕上げすることにより錆びに強く美しい包丁に仕上げました。

商品名 堺菊守 和包丁 極上 柳刃 210mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため...

【刃渡】27cm 【全長】410mm 【g】190g 【背厚】4.0mm。●料理人から人気の高い白鋼二号を使用。

商品は写真の5番、1点のみです。 最高の素材を吟味した日本鋼で柄は黒合板口金付で衛生的重量感があり、使いやすい業務用洋庖丁です。 【刃渡】30cm 【全長】430mm 【g】240g 【背厚】2.9mm

商品は写真の12番、1点のみです。 一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。 【刃渡】15cm 【全長】290mm 【g】260g 【背厚】8.0mm

【科学的な収納デザイン】慎重に計画され、配置されており、持ち運びや整理が簡単なだけでなく、あらゆる種類の障害を巧みに排除し、ナイフの魅力を十分に発揮し、お気に入りのナイフを整理して美しさを見せることができます。 【独特な構造美学】台形...

関の包丁和包丁シリーズ！ 濃州正宗作/出刃包丁（樹脂）160mm #300-107BR 商品詳細 700年余年の伝統を受け継いでいる刃物の街、美濃国 関 で造られました。 名刀の代名詞として有名な正宗...

サビに強く、お手入れが簡単なステンレス和包丁

従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る方でも安心してご使用頂けます。

商品説明★ 従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る方でも安心してご使用頂けます。スペック* 全長：34cm * 製品重量：約240g * 材質/刀身：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：朴木...

商品名 堺菊守 和包丁 特製 出刃 120mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため...

商品の仕様●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする和包丁です。●サイズ：240mm●銘：堺孝行●柄：プラスチック※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい...

商品は写真の15番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来　青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもす

規格 : [MCYK-270　ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 270×413×3.0mm　160g。材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機）。

錆に強く衛生的な包丁です。鋼にねばりがあり、刃こぼれが少なくシャープな切れ味が長続きします。タイプ：柳刃包丁サイズ：【刃渡り】300mm（柄の長さは含まれておりません）。素　材：【刀身】日立安来鋼（ヤスキハガネ）。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】抗菌カラー包丁 菜切 18cm MNK-180 マリンブルー 規格 : [MNK-180　マリンブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 180×306×2.0mm 180g材質 : 不錆スウェーデン鋼...

商品は写真の16番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来　青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもす

刃渡り: 15cm。刃: モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼。柄: 積層強化木。高級感のある美しい槌目模様。

従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る方でも安心してご使用頂けます。

サビに強いステンレス刃物鋼を使用した富士カトラリーの和包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木桂:ポリプロピレン樹脂中国 ...

ット】堺孝行 霞研和包丁出刃10.5cm No.06032規格：[10.5cm No.06032] 刃渡：105mm材質：白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。[04-03...

納期目安　（メーカーに在庫がある場合）13:30までにご注文の場合約3〜7日後出荷(土日祝日を除く）※表示の納期目安はあくまで目安ですのでお約束ではありません。具体的納期は都度お問い合わせください。北海道・沖縄・離島につきまし

日本製 包丁 柳刃 白鋼 霞 水牛柄 尺1寸 霞包丁 柳刃包丁 33cm

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 サバキ東型包丁 15cm●刃渡:150mm日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁シリーズの特徴日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味と独

製品仕様■サイズ：全長約215mm 刃部 刃渡り約90mm 刃幅35mm(刃元) 刃厚3mm 柄部 長さ約120mm 幅28mm 厚み24mm。■重量：約90g。■材質：刃部 切刃 V金10号 地金 軟ステンレス 柄部 ヒバ(グリップ...

【刃渡】27cm 【全長】415mm 【g】185g 【背厚】4.0mm。●料理人から人気の高い白鋼二号を使用。

商品は写真の2番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】24cm 【全長】390mm 【g】120g 【背厚】3.0mm

商品名 堺菊守 別打(PC柄) (2)出刃 165mm 材質:白鋼　柄／プラスチック堺菊守包丁の分類　和包丁 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。

従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る方でも安心してご使用頂けます。

和包丁

【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362851102 カンダ 特選 神田57,964円4949362851157 カンダ 特選 ...

三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁 　黒打鎚目シリーズ　〜くろうちつちめシリーズ〜 ● 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材

150g スペック メーカー　 藤次郎 シリーズ　 Narihira＃5000 サイズ　 刃渡×全長：170×300mm 容量　 - 材質　 刀身：モリブデン鋼 ハンドル：18-8ステンレス 生産地　 中国 その他仕様　 - 備考　 ...

商品は写真の3番、1点のみです。 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ステンレス製ですから衛生的でサビにくい 【刃渡】16.5cm 【全長】290mm 【g】221g 【背厚】3.7mm

※商品は画像の22番1点になります。 【寸法】全長450mm 【重量】140g 【背厚】2.4mm 店舗用識別コード：TKG-77-0286-1703 TKG-78-0292-1703

従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る方でも安心してご使用頂けます。

ステンレスで錆びにくい和包丁