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内　　　容 米麹　1kg 賞味期限 10日(冷凍で1年) 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存）※冷凍で1年間保存も可能です 原材料 JAS認証米　秋田県産ヒトメボレ・きなこ 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手作りで安心の...

商品情報商品名北海道なまらだし 8g×10包入アレルギー成分大豆・小麦・さば原材料食塩、風味原料(宗田鰹節、鯖節、室あじ節、いわし煮干し、乾しいたけ、日高昆布粉末、羅臼昆布粉末、利尻昆布粉末、真昆布粉末、かごめ昆布粉末)、酵母

税込み5,000円以上送料無料！（※沖縄・離島を除く）

二年間低温熟成した昔ながらのコクと深い豊潤な風味を有する無添加味噌

厳しい基準を遵守して栽培された有機JAS認定の大豆と、ふっくらとした食感と香りの良さが特徴の国産米、海水のミネラル分を含んだ天日塩を使用しました

商品情報 商品名いりこだし (8g×12袋)×5セット 内容量 (8g×12袋)×5セット 原材料 食塩（国内製造）、砂糖、煮干かたくち鰯粉末、煮干うるめ鰯粉末、鰹節粉末、粉末醤油、鰹だし顆粒、椎茸粉末、昆布粒、食用植物油脂／調味料（...

かつおのふし（国内製造）内容量288g（8g×36袋）保存方法直射日光を避け、常温にて保存してください。販売者(有)郡司味噌漬物店東

して、50*のぬるま湯150mlで戻すと500gの麦麹が出来上がります。 *麦塩麹、麦味噌、合わせ味噌、醤油麹などに活用いただけます。 *九州産の大麦を使用し、麦麹に仕上げています。乾燥させていますが...

醤油（国内製造）、梨、砂糖、料理酒、みりん、赤ワイン、水あめ、玉葱、長葱、キウイ、醸造酢、バナナ、にんにく、ごま、味噌、ごま油、コチュジャン

米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須

上質な鰹節を粉末にした濃厚だし調味料。味噌汁・煮物・炒め物・ふりかけなど幅広く使え、手軽に本格的な和風の旨味が楽しめます。大容量230g、チャック付きで保存も便利。無添加で素材の風味を活かした万能

代引きはお取り扱いしておりません。 離島への配送は別途￥550のご負担願います。（北海道・沖縄を含む） 料理の魔術師・韓国式味付味噌焼肉、炒めもの、鍋料理、マーボー豆腐、マーボー茄子、モロキュウドレッシング、生野菜、おにぎ

こうじ 醤油360mlと水180mlを混ぜ、約2週間常温発酵するだけで約840gの風味豊かなひしお味噌を手軽に作成できます ご飯のお供や野菜ディップ、肉や魚の下味、漬け床など多彩な料理シーンで深いコク...

【送料無料！最短当日お届け】 「現代の名工」「フードマイスター」「黄綬褒章」等、数々の名誉ある賞を受賞した永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品です。 原料には、厳選した国内産大豆・大麦・米・食塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込みました。

特選・鰹ふりだし (8.8g×30包) 手軽にとれる「美味しい」だし！ 簡単なのに本格的！いつもの料理がワンランク上の味に！ 合成保存料・人口甘味料・合成着色料などの添加物は 一切使用しておりません

国産原料100%・無添加仕様：岡山県産大麦と北海道産丸大豆を使用し、伝統的な麹菌で仕上げた「ひしおこうじ」 手軽簡単手作りプロセス：本品1袋で醤油と水を混ぜて2週間常温発酵するだけで約840gのひしお味噌が完成 ...

米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須

厳しい基準を遵守して栽培された有機JAS認証の大豆と、ふっくらとした食感と香りの良さが特長の国産米、海水のミネラル分を含んだ天日塩を使用しました

厳しい基準を遵守して栽培された有機JAS認定の大豆と米に、海水のミネラル分を含んだ天日塩を使用し、独自の発酵技術を用いて有機JAS認定工場で熟成させた無添加の有機みそです

漬物がおいしい　無添加　漬物塩1.5kg　★コンパクト★海の精★不揃いな粒子で漬物向きの塩です。伊豆大島産海水100％ 天日濃縮、釜炊き製法。白菜漬けや梅干し、味噌づくりに。

宮崎を代表する郷土料理「冷や汁」が手軽につくれる うどんやそうめんのかけ汁としても ・水で溶いて豆腐やきゅうりを足すだけ ・味噌の風味と魚の旨み ・保存料・化学調味料不使用 ・2〜3人前 ・1袋に水200mlで溶かす ・ご飯の目安量：100

米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須

だしソムリエが厳選しただし素材をもとにした、保存料・着色料無添加のふりかけです。 山と海のミネラルがたっぷり入った天然ふりかけ。栄養豊富なので、育ちざかりのお子様にもピッタリ！ サラダやソテーしたお肉料理など...

名称 プレミアム味だし名人 鰹風味 原材料名 かつおの本かれぶし (国内製造)、そうだがつおのふし、いわしの煮干し、あじの煮干し、さばのふし、昆布 内容量 100g(10g×10袋)/1個 賞味期限 製造日より365日※実際にお届けす...

【大正二年創業老舗味噌屋の塩麹】全国味噌鑑評会で多数の受賞歴を誇る老舗味噌屋が、百年以上受け継がれた技術を活かした、まろやかな甘みとほのかな粒立ちの塩麹です。立てて収納できる薄型スタンドパウチ、片手でも使いやすいパッケージです...

ひき割り米使用の新製法で、甘酒や塩こうじがより美味しく作れる 米こうじに使用する米粒の大きさを1/2サイズにひき割りする新製法で、米粒の表面積がUPしたことで付着する麹菌量がUP！だから働く酵素量もUPしました。 さらに、とけやす

201710 商品名 三七味噌の生麹 1kg 商品説明 福井県池田町産の特別栽培米コシヒカリを使用した米麹です。甘酒作り、お味噌作りに最適です。 原材料 米（福井県産）、種麹 賞味期限 冷蔵保存で1ヶ月...

名称大豆粉末原材料名大豆(アメリカ産)(遺伝子組み換えでない)内容量200g×6個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4−1−6栄養成分表示(100gあたり...

商品情報商品名北海道なまらだし 8g×10包入アレルギー成分大豆・小麦・さば原材料食塩、風味原料(宗田鰹節、鯖節、室あじ節、いわし煮干し、乾しいたけ、日高昆布粉末、羅臼昆布粉末、利尻昆布粉末、真昆布粉末、かごめ昆布粉末)、酵母

このお味噌は国産原料のみで仕込み加熱殺菌をしていない無添加生みそです。

国産米100%を使用、塩分を従来の信州味噌に比べ、約25%なく純粋な醸造のみで造り上げた、旨味のあるお味噌です

商品情報 名称京風昆布だし　やすまる（ティーパックタイプ） 原材料名食塩、グラニュー糖、風味原料［まぐろ節、かつお節（血合抜）、利尻昆布］、澱粉分解物、たん白加水分解物、粉末醤油、野菜エキス、酵母エキス、 調味料（アミノ

トスカーナ産の一番搾りを使用しています。 フルーティな味わいがお野菜、パスタ、トーストともよく合います。 名称レモン味噌ディップ 原材料名味

製品仕様 商品名 甘酒・味噌の素生米糀1キログラム 名称 米糀 内容量 1キログラム 賞味期限 1ヵ月 保存方法 要冷蔵 原材料/商品内容 米 商品説明 この「米こうじ」で作る味噌や甘酒、塩こうじは格別です...

米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖

上質な鰹節を粉末にした濃厚だし調味料。味噌汁・煮物・炒め物・ふりかけなど幅広く使え、手軽に本格的な和風の旨味が楽しめます。大容量230g、チャック付きで保存も便利。無添加で素材の風味を活かした万能

原材料：有機米（国産）　 賞味期限：製造から６ヶ月 栄養成分(100gあたり)　エネルギー：373kcal　炭水化物：82.0g　たんぱく質：7.3g　脂質：1.7g　ナトリウム：2mg　食塩相当量：0g 保存方法：直射日光・高温多湿...

熟成本枯節に宗田鰹と国産海苔をブレンドしました。 上質の香りにコクと旨味がマッチしています。

米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須

商品情報商品名北海道なまらだし 8g×10包入アレルギー成分大豆・小麦・さば原材料食塩、風味原料(宗田鰹節、鯖節、室あじ節、いわし煮干し、乾しいたけ、日高昆布粉末、羅臼昆布粉末、利尻昆布粉末、真昆布粉末、かごめ昆布粉末)、酵母

米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須

マルダイ味噌「無添加 歳月」の750gタイプ

国産大豆・国産米を使用し、まろやか風味に仕上げた中甘口・無添加みそ。

有機原料だけを使った、便利なうまみ調味料・保存料無添加調理材料で、肉ともやし、ニラを用意するだけですぐに調理して頂ける、有機もやし味噌炒めの素。有機米醤油をベースに、有機野菜を加え、有機醤油の旨みを加えました...

商品説明 【優しい味わいのだしパック】 京都の自社工場で製造された保存料・塩分無添加うま味調味料・化学調味料無添加の本格だしパックです。 素材本来の豊かな風味を大切にしており、京都で培われたオリジナルブレンド削りを袋に充

商品名 甘酒用 生米麹 6枚切り×5 名称 米麹 内容量 950g（6枚切り）×5 賞味期限 別途商品ラベルに記載（およそ2週間） 保存方法 要冷蔵　10℃以下で保存してください 原材料 国産加工米 製造者・販売者 かわばたみそ　有限...

手軽にカルシウムを摂取！ 汁物や煮物に加えることで煮干のだしが効きます。 ふりかけ等にもでき、手軽にカルシウムが摂れます。 用途はその他、お好み焼き・お漬物などアイデア次第で様々です。 【調理例】みそ汁のだし（3人分） 600cc

手軽にカルシウムを摂取！ 汁物や煮物に加えることで煮干のだしが効きます。 ふりかけ等にもでき、手軽にカルシウムが摂れます。 用途はその他、お好み焼き・お漬物などアイデア次第で様々です。 【調理例】みそ汁のだし（3人分） 600cc

このお味噌は国産原料のみで仕込み加熱殺菌をしていない無添加生みそです。

「現代の名工」「フードマイスター」「黄綬褒章」等、数々の名誉ある賞を受賞した永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品です