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商品情報名称だしパック原材料名うるめいわしののふし、さばのふし、いわしの煮干、そうだのふし、こんぶ、かつおのふし、乾しいたけ内容量200g (10g × 20)賞味期限枠外下部記載保存方法直射日光および高温を避けて保存してください製造者
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米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
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米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖。
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米と麦の麹をたっぷり使い、麹の甘味さと適度な塩味ですっきりとした味に仕上げた麹香のある色の白い無添加のあわせみそです
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名称米糀・・・優良こうじ原材料名白米(長野県産)、こうじ菌栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー:312kcal たんぱく質:4.8g 脂質:0.4g 炭水化物:69.0g 食塩相当量:0g内容量700g×7パック賞味期限製造日か...
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糀は、炊いた米や麦にコウジカビを培養したものです。 糀は、乾燥したコウジカビの胞子を米や麦に添加して32〜36℃の 糀室の中で48〜72時間かけて菌糸を繁殖させ、 この菌糸に含まれる酵素を糖化やタンパク質の分解に利用します。 糀の主
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伊勢の地で丁寧に造られた「米こうじ」。伊勢神宮外宮前創業200余年、味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。
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商品名 甘酒用 生米麹 6枚切り 名称 米麹 内容量 950g(6枚切り) 賞味期限 別途商品ラベルに記載(およそ2週間) 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください 原材料 国産加工米 製造者・販売者 かわばたみそ 有限会社 兵...
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商品名 甘酒用 生米麹 6枚切り×8 名称 米麹 内容量 950g(6枚切り)×8 賞味期限 別途商品ラベルに記載(およそ2週間) 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください 原材料 国産加工米 製造者・販売者 かわばたみそ 有限...
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商品説明 【京都の料理店の味を再現しただしパック】 高級だし素材を用いた、強い香りと味が特徴の本格的な割烹だしです。 京都の料理店の味をご家庭でも楽しめるように、厳選した利尻昆布と鰹節を独自の配合でブレンドしました。 【国
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米麹の原料に新潟県産コシヒカリ米を使った塩麹です。 塩には赤穂の天塩を使用しました。 コシヒカリの甘みが引き出された、やわらかい質感の塩麹です。甘味料などは一切使用しておりません。 本商品は暖かいところに置くと発酵して容器が膨れる場合...
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米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
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まるみ みやこ みりん みやここうじ みそ 米麹甘酒 レシピ 米麹とは 甘酒 作り方 ダイエット おすすめ 味噌 漬物 アマゾン 旨味 栄養 栄養成分 選び方 お菓子...
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手軽にカルシウムを摂取! 汁物や煮物に加えることで煮干のだしが効きます。 ふりかけ等にもでき、手軽にカルシウムが摂れます。 用途はその他、お好み焼き・お漬物などアイデア次第で様々です。 【調理例】みそ汁のだし(3人分) 600cc
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育て上げる糀屋本店の米糀を酵素の働きを活かせるように低温乾燥させました。 ?この乾燥米糀で、甘酒・塩糀・味噌・こうじ納豆などの調味料や加工品がご家庭で手作りできます。...
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名称大豆粉末原材料名大豆(アメリカ産)(遺伝子組み換えでない)内容量200g×8個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4−1−6栄養成分表示(100gあたり...
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?【農薬・化学肥料不使用のお米使用!】ORYZAEの乾燥米麹の原料となるお米には、農薬や化学肥料を使用せずに育てられた、国産米を使用しています。 ?【添加物不使用で、安心・安全】ORYZAEの商品には、合成添加物は一切使用していないの...
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無添加キムチ●味噌テンジャン(万能味噌)200g ★ 宅配便 ★ 韓国キムチ済州島の李(イー)さんの手作り★賞味期限は冷蔵保存で約1か月
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無添加 浜納豆 86g×4袋★ ネコポス★ 麹菌使用 北海道産大粒大豆使用 15ヶ月間発酵・熟成させた伝統食品 味噌に似た味わい、おつまみやごはんのお供に
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2025/11/10 更新 商品情報 原材料 かつおのかれぶし(国内製造・枕崎産)、かつおのふし(枕崎産)、まぐろのふし(枕崎産)、焼きあご(長崎県産)、煮干し(千葉県産)、昆布(北海道産)、原木しいたけ(大分県・熊本県・宮崎県・愛媛...
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米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
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米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
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名称 プレミアム味だし名人 煮干味 原材料名 かつおの本かれぶし (国内製造)、あご煮干し、いわしの煮干し、あじの煮干し、さばのふし、昆布 内容量 100g(10g×10袋)/1個 賞味期限 製造日より365日※実際にお届けする商品の...
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原料は米・大豆・食塩だけで、食品添加物を一切使用しておりません。麹割合が14割の信州淡色系みそで、だしは入っておりません。たっぷり使える750gです。
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国産米を100%使用した、乾燥タイプの玄米麹です。玄米は白米と異なり、ぬかや胚芽が残っている分栄養素が豊富に含まれているため、当店の玄米麹で調味料を作ることによって料理に旨味やコク。
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商品情報 名称 塩麹 原材料 米麹、塩 内容量 400g/袋 賞味期限 冷凍保存で約3ヶ月 (開封後は1週間を目処にお召し上がりください) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造元 浅野や
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名称大豆粉末原材料名大豆(アメリカ産)(遺伝子組み換えでない)内容量200g×5個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4−1−6栄養成分表示(100gあたり...
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国産(和歌山産キヌヒカリ米)の米こうじを存分に使用して仕上げた無添加の鍋つゆです。砂糖やアレルギー成分も使用せずに仕上げた健康的な鍋つゆです。 爆買
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米麹の原料に新潟県産コシヒカリ米を使った塩麹です。 塩には赤穂の天塩を使用しました。 コシヒカリの甘みが引き出された、やわらかい質感の塩麹です。甘味料などは一切使用しておりません。 本商品は暖かいところに置くと発酵して容器が膨れる場合...
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※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ(米糀・米麹)です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。 日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在
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育て上げる糀屋本店の米糀を酵素の働きを活かせるように低温乾燥させました。 ?この乾燥米糀で、甘酒・塩糀・味噌・こうじ納豆などの調味料や加工品がご家庭で手作りできます。...
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★現在出荷中の原料原産地: 『北海道』 ★この商品の配送方法: ネコポスまたはゆうパケット ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すため
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1袋(10g×25g) 国産 出汁パック ティーバッグ式商品説明素材の旨味と栄養をぎゅっと凝縮。お味噌汁、煮物、炊き込みご飯におすすめです。すべて国産の厳選素材を使用。食塩、調
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う使われるかと言えば、やはり自家製の麦味噌造りがポピュラーです。麦こうじで造る味噌は、麦の風味が心地よく香るあっさりとした味わいが特徴で、上品な旨味を感じる味噌に仕上がります。また麦麹で作る塩麹や醤油麹は...
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厳しい基準を遵守して栽培された有機JAS認定の大豆と米に、海水のミネラル分を含んだ天日塩を使用し、独自の発酵技術を用いて有機JAS認定工場で熟成させた無添加の有機みそです
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福井県池田町産の特別栽培米コシヒカリを使用した米麹です。甘酒作り、お味噌作りに最適です。原材料 米(福井県産)、種麹。
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伊勢の地で丁寧に造られた「米こうじ」。伊勢神宮外宮前創業200余年、味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。
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封を切ってすぐに使えます ?賞味期限:製造日より5ヶ月 内容量:300g(使い切りサイズ)×6袋 ?塩糀、甘酒、甘糀、味噌、醤油糀、こうじ納豆を手づくりされる方に最適な糀です。 ?大分県産米を使って1枚ずつ室蓋(むろぶた...
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新発売★送料無料!美味しいお味噌汁セット <無添加 食塩不使用の最高級だしパック、人気の麦味噌、熊本特産!南関あげ(油あげ)、有明海産!高級焼きバラ海苔の4商品入り♪> 「ごていしゅ500g」518円...
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厳しい基準を遵守して栽培された有機JAS認証の大豆と、ふっくらとした食感と香りの良さが特長の国産米、海水のミネラル分を含んだ天日塩を使用しました
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