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包丁
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。刃渡240mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄生産地:日本
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包丁
物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)27全長(mm)390質
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包丁
包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。刃渡390mm材質:青二鋼・水牛柄生産地:日本
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包丁
●仕様： 30cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：30 460 460 5.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用...
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包丁
さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。※表のみサーモン加工3827600 類似商品はこちら...
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![青木刃物製作所｜AOKI-HAMONO SEISAKUSYO 堺孝行 イノックス 牛刀 24cm ＜AIN02024＞[AIN02024]](https://tshop.r10s.jp/biccamera/cabinet/product/2240/00000003398335_a01.jpg?fitin=300:300)
包丁
サビにくくよく切れる、堺孝行 イノックスシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：24cm■サビにくくよく切れる クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用しています...
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包丁
グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。両刃こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に...
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包丁
理する事により切れ味が鋭い包丁に仕上げました。衛生管理に徹底的にこだわりハンドル素材(耐熱170℃)に抗菌剤を配合することにより食中毒等の原因菌の繁殖を防ぐ効果を持たせた包丁です 食
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包丁
青木刃物製作所 ( AOKI HAMONO ) ASE04041 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 出刃包丁
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