包丁
鋭い切れ味と切離れを生み出す水砥刃付け 高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用 本職の技にこたえる重量設計 手にやさしい曲線形状 安定し握りやすいテーパー設計
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 菜切(両刃) MCNK-160 ピンク規格 : [MCNK-160 ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 160×280×2.2mm 120g材質...
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包丁
日本製 青二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 菜切包丁 村雨165mm 胡桃柄付 【特長】 派手さはありませんが、青二鋼を使用し、切れ味鋭く耐久性が高い美肌の黒打菜切包丁です。 通常柄の5倍以
包丁
サビに強いステンレス刃物鋼を使用した富士カトラリーの和包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木桂:ポリプロピレン樹脂中国 ...
包丁
在庫状況:お取り寄せ/◆両刃包丁(左右兼用)◆切れ味の良い錆びにくいステンレス鋼◆刃の幅が広く、キャベツや白菜などの大きな野菜も一気に切れて便利/[MA3700ベストコ]
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包丁
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刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 増谷刃物製作は700年の歴史をもつ越前打刃物の伝
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包丁
【商品説明】刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。【仕様】●材質:刃部/ブライト特殊鋼、柄
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包丁
品。 刃の鋼材に安来青紙鋼を使用し、口金に水牛の角をはめ込んでいます。 菜切包丁は日本で伝統的に使われてきた主に野菜切り用の包丁です。 刃のアゴが角ばって、先が尖っていて使いやすくなっています。 ご使...
包丁
商品のご紹介タイプ:菜切包丁サイズ:【刃渡り】210mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】安来鋼備 考:ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けて
包丁
【商品説明】ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。 最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわず...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】龍治 ステンカラー 菜切 165mm 青 RYS-12BL規格:[165mm RYS-12]全長300mm材質/刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) 仕...
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包丁
く料理人に広く愛用されています。東一誠本職用和包丁柳刃 240mm 商品コードサイズ・規格001041-001240mm 【関連商品】東一誠本職用和包丁 出刃商品コード刃渡り001043-001105...
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包丁
【商品説明】一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/165×全長/300mm●板厚:2mm●質量:145g●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/18−
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包丁
商品の特徴 兼松作 日本鋼 菜切庖丁 16.5cm 菜切 No.0573300 包丁 ●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 ●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造...
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包丁
商品の仕様●サイズ:16cm●頁:0568●品番:14※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
包丁
長雲斎 土佐産 黒打ち菜切包丁 135mm。長さ265mm、幅42mm、高さ21mm。刃は白紙鋼、柄は朴木。用途は野菜向きの包丁で、刃渡りは135mm、柄長は95mm。刃形状は両刃で研ぎ直し可能。
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包丁
材質:刃ダマスカス鋼、柄積層強化木、口金ステンレス鋼原産国:日本●切れ味、使い心地、デザイン性を追求した菜切り包丁【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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包丁
【Brieto-M11PRO シリーズ 包丁・ナイフ】 プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り 《材質》 刃身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8 ステンレス鋼モナカ仕上げで、水・薬品等の高圧...
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包丁
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは5色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類
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包丁
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サイズ刃渡り:約 16(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼柄:ステンレススチール生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る
包丁
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。...
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包丁
【商品説明】刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。 グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。 材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。【仕様】●材質:刃部/ブライト特殊鋼、柄/18−8ステ...
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包丁
キッチン雑貨 キッチン小物 キッチン用品 調理小物 調理用品 調理道具 調理器具 台所用品 おすすめ オススメ 便利 役立...
包丁
長雲斎 土佐産 黒打ち菜切包丁 135mm。長さ265mm、幅42mm、高さ21mm。刃は白紙鋼、柄は朴木。用途は野菜向きの包丁で、刃渡りは135mm、柄長は95mm。刃形状は両刃で研ぎ直し可能。
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包丁
在庫状況:お取り寄せ/◆耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ◆霞KASUMI H.M.シリーズの柄は衛生的であり、且つ非常に強固なPOM樹脂を使用し、手に馴染む形状に仕上げられています。◆主に野菜を切る事に適しています...
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包丁
0746008 【材質】 刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木、口金:18-0ステンレス 【製品サイズ】 菜切包丁165mm:...
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包丁
商品説明 内容 ステン槌目菜切包丁黒仕上 縞黒檀・白紙2号 サイズ 刃渡り:165mm 配送方法 ヤマト運輸(通常便) 返品交換 受注生産品や生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません...
包丁
JANコード・パッケージ・仕様・セット内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。【特選商品5】手造菜切包丁 80HN ※ご注文手続き後、当店より発送予定日または取寄商品の
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包丁
高級ステンレス刃物鋼を刃材に使用し、鋭い切れ味とその持続性を実現しています。 【刃付】 長年の包丁づくりで培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味をあじわうことができます。 【口...
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包丁
【商品説明】ハンドルは18−8ステンレス鋼モナカ仕上げで、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。【仕様】●M116●サイズ:160mm●材質:モリブデンバナジウム鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ
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包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
詳細・サイズ ■船行包丁165 販売価格 : 5,250円 刃長/全長/刃形 : 165/300mm/両刃 鋼/表面/柄 : 白鋼/黒仕上/クルミ柄 重さ : 100g ■菜切包丁165 販売価格 :...
包丁
商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 一体口金付きで衛生的。★ 耐腐触性に優れた黒積層強化木。スペック* 材質:刀身・モリブデン
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包丁
商品の仕様●全長(mm):306●質量(g):180●カラー:ホワイト●背厚(mm):2●メーカー品番:MNK-180●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長:・庖丁本体はBrieto-M11PRO...
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包丁
■商品内容燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる...
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包丁
■商品内容波紋デザインが特徴!プロも愛用する職人仕上げの包丁!ペティナイフ、菜切包丁、三徳包丁の3点セット!金属加工の街、新潟県燕市の職人が作った、こだわりの逸品!複数の異なる鋼材を63層重ね、高硬度...
包丁
TKG PRO(プロ) 菜切包丁 16cm ATK4116 JANコード 4905001119446●サイズ(cm):16●全長(mm):297●重量(g):170●背厚(mm):2.0●材質:モリブデンバナジウムステンレス...
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包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 ...
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