包丁
製品仕様 ■サイズ:全長約320mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約55mm(刃元) 刃厚約2.8mm 柄部 長さ約130mm 幅約25mm(最大) 厚み約19.5mm ■重量:約180g ■材質: 刃部 切刃 青紙スーパー 地金 ...
包丁
プロも納得する刃付け 熟練の職人による丹念な手作業で仕上げられた刀身 菜切包丁 全長29.4cm 刃渡り16.5cm 新品アウトレット vm-xs
包丁
鋼と軟鉄を合わせた、切れ味冴える伝統製法鍛造和造り。熟練の職人の手によって本格刃付けされ、一本一本丁寧な仕上げ。高級感があり水に強い天然木を使用し、耐久性を追求。 商品情報 商品サイズ1刃渡り(約):165mm材質刀身/あわせ材(
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包丁
ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...
包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 ...
包丁
商品概要●商品名:家庭用包丁 黒打菜切包丁 18cm●刃渡:180mm●仕様:大※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通し...
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包丁
【商品説明】一体構造 モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/165×全長/300mm ●板厚:2mm ●質量:145g ●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)...
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包丁
●7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合 肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理(HACCP対応)が可能です。 ●モナカハンドル ハンドルの
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包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
商品の仕様●全長(mm):306●質量(g):180●カラー:レッド●背厚(mm):2●メーカー品番:MNK-180●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長:・庖丁本体はBrieto-M11PROシ...
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包丁
乾燥による柄の腐敗がありません。又、葉にはモリブデン鋼を使用する事によってサビに強く、切れ味がすばらしい包丁です。●抗菌カラー包丁:「切る
包丁
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...
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包丁
0746009 【材質】 刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木、口金:18-0ステンレス 【製品サイズ】 菜切包丁165m...
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包丁
ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な...
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包丁
サビに強いステンレス刃物鋼を使用した富士カトラリーの和包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木桂:ポリプロピレン樹脂中国 ...
包丁
【商品説明】刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。【仕様】●材質:刃部/ブライト特殊鋼、柄
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包丁
金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ <どの包丁を選べばいい?> 【片刃か両刃か...
包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
重心を手元側に寄せている為、作業性軽減。ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属の膨張率の差により隙間が生じることも無く衛生的です...
包丁
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中村孝明 和包丁5本セット NKL-01 商 品 説 明 軽くて扱いやすい、定番の和包丁のセット。 ●刺身包丁・・・刺身に。 ●菜切包丁・・・野菜切りなどに。 ●万能包丁・・・魚切り、野菜切り、肉切りに使える万能タイプです...
包丁
重心を手元側に寄せている為、作業性軽減。ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属の膨張率の差により隙間が生じることも無く衛生的です...
包丁
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ハンドルカラーは5色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品な...
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包丁
・匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ[霞流し]。 ・-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました...
包丁
ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...
包丁
アウトドアでの、包丁の持ち運び・保管が、便利に安全になります。 ※包丁・ナイフの刀身等、形状・厚みによっては使用できない場合もあります。適用以外の包丁・ナイフには使用しないでください。 製品サイズ(約):60×195×11mm...
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包丁
従来の伝統的な和包丁の形の柄を汚れにくく、水に強い衛生的な樹脂ハンドルで仕上げました。モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン刃渡17cm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません...
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包丁
身:安来鋼口金:水牛柄:朴生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す
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包丁
匠な技が冴え渡る「燕人の匠」シリーズは燕の職人だからこそ生み出せる妥協なき逸品です。機能的な設計と手に優しい滑らかな仕上げ。匠の技術と経験が生かされた調理の必需品。
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包丁
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...
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包丁
日昇刃物 菜切包丁 67層ダマスカス 刃渡り163 VG-10 Damascus 野菜切りに 家庭包丁 鏡面仕 ??野菜を処理するのが得意な両刃包丁、刃の幅が広いので大根やキャベツなどかさ高いものも一気にカットでき...
包丁
バリエーション 関孫六/銀寿本鋼 和包丁出刃包丁/165mm 関孫六/銀寿本鋼 和包丁出刃包丁/150mm 関孫六/銀寿本鋼 和包丁刺身包丁/210mm 関孫六/銀寿本鋼 和包丁菜切包丁/165mm(西型) ● ここがポイント...
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包丁
刃物産地 越前打刃物の本格包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬 ステンVG10 鎚目33層ダマスカス 雪渓 菜切包丁 165mm 水牛桂八角柄 【商品説明】 刃物産地...
包丁
安全衛生管理に適したオールステンレス製プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターンステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。全長:約292mm質量:約185g材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃
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包丁
■商品内容波紋デザインが特徴!プロも愛用する職人仕上げの包丁!ペティナイフ、菜切包丁、三徳包丁の3点セット!金属加工の街、新潟県燕市の職人が作った、こだわりの逸品!複数の異なる鋼材を63層重ね、高硬度...
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包丁
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商品の詳細 商品内容 本種 種子包丁 化粧箱入り黒打ち両刃菜切包丁大 刃の長さ約16cm 材質刃部:鉄・鋼(白紙)柄部:桜の木のロウ引き。。 製造(有)池浪刃物製作所 配送方法送料 ヤマト運輸 1本の場合60サイズ...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 ブライトプロM12菜切160mm M1216【N】 規格:[160mm M1216] 刃渡:160mm 材質:モリブデン・バナジウム鋼割込プロの理想の切れ味と使いやすさを追求
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包丁
商品情報商品名菜切包丁 わかたけ 165mmメーカー貝印 規格/品番 AB5424 サイズ ●刃渡り(約):165mm 重量/容量 ● おすすめ ●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用でサビにくくしなやかに切れる...
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包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹...
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