包丁
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サイズ:刃渡り 210mm / 全長 335mm ●原産国:日本製(燕三条)下村工業 商品の特徴 ●家庭用の三徳包丁より刀身が少し長い牛刀包丁です。(全長335mm・刃...
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包丁
商品情報商品の説明商品紹介 セット内容:三徳包丁/牛刀/ペティー 材質:刃身素材/モリブデン鋼 柄仕込/18-8ステンレス 仕上げ/手研ぎ(本研) ●運を切り開く。本職用庖丁ギフト ●グリップ部は、流...
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包丁
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衛生的で鋭い切れ味永続き VG10 プロ用 業務用 本職用 オールステンレス 刃渡り27cm 牛刀包丁 肉切り包丁 万能包丁 贈り物 お祝い 結婚祝い 出産祝い 新生活 TOJIRO PRO シリーズ 熟練し...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
ここがポイント! 日本刀と同じ製法を今に伝える、本鍛造多層構造による刀身を贅沢に採用。 ローカーボンステンレスとハイカーボンステンレスを、 日本刀の技術を利用しきめ細やかな37層の本鍛造で重ね合わせ、 熟練の職人による丹念な
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包丁
商品情報商品の説明商品紹介 セット内容:三徳包丁/牛刀/ペティー 材質:刃身素材/モリブデン鋼 柄仕込/18-8ステンレス 仕上げ/手研ぎ(本研) ●運を切り開く。本職用庖丁ギフト ●グリップ部は、流...
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包丁
切れ味鋭い、燕三条の職人による水砥刃付け 切れ味が持続する、炭素含有が高いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用 手にやさしいアーチライン、ぬれた手でも滑りにくく、握った際の冷たさを和らげます。 ...
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包丁
サイズ:刃渡/300x全長/445mm 板厚:3mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/抗菌剤入りエラストマー樹脂 食材に合わせて使い分け! HACCP対応です。 エラストマー抗菌ハンドル一体構造 錆に強い! 水...
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包丁
商品情報商品の説明商品紹介 ※ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品のお届けになる可能性がございます。 清潔なオールステンレス製です。 切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がな
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包丁
・【日本製・燕三条製】金属加工のまち、燕で作られた牛刀包丁。 ・刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く抜群の切れ味を誇ります...
包丁
刃:両刃包丁 ハンドル:握りやすいテーパー形状 切れ味が長持ちするAUS10三層鋼 燕三条製 食洗器対応
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包丁
鋭い切れ味と切離れを生み出す水砥刃付け 高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用 本職の技にこたえる重量設計 手にやさしい曲線形状 本体サイズ:W49×D59×H195mm 本体重量:110g 生産国:日本 耐熱温度:...
包丁
商品情報商品の説明商品紹介 セット内容:三徳包丁/牛刀/ペティー 材質:刃身素材/モリブデン鋼 柄仕込/18-8ステンレス 仕上げ/手研ぎ(本研) ●運を切り開く。本職用庖丁ギフト ●グリップ部は、流...
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包丁
商品情報商品の説明商品紹介 セット内容:三徳包丁/牛刀/ペティー 材質:刃身素材/モリブデン鋼 柄仕込/18-8ステンレス 仕上げ/手研ぎ(本研) ●運を切り開く。本職用庖丁ギフト ●グリップ部は、流...
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包丁
サイズ:■全長(mm):345 ■全長(mm):345 ■サイズ(cm):21 ■カラー:レッド ■背厚(mm):2.5
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包丁
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≪おすすめポイント≫ お魚・肉・野菜に使えます。特にブロック肉を薄く切るのに適しています。また、長めなので包丁に慣れた方には使いやすくおすすめです。※お刺身の引き切りにちょうどよい長さです♪。■全 長:335mm...
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
包丁
サイズ:■全長(mm):315 ■全長(mm):315 ■サイズ(cm):18 ■カラー:ブルー ■背厚(mm):2.0
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包丁
サイズ:■全長(mm):345 ■全長(mm):345 ■サイズ(cm):21 ■カラー:ブラック ■背厚(mm):2.5
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包丁
商品情報商品の説明商品紹介 - ●運を切り開く。本職用庖丁ギフト ●グリップ部は、流れるようなフォルムが優しく手に馴染み、しっかりフィット ●継ぎ目のないオールステンレス一体形成で、清潔 ●切れ味がおとろえない、モリブデン鋼
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包丁
サイズ:刃渡/180x全長/320mm 板厚:2mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/抗菌剤入りエラストマー樹脂 食材に合わせて使い分け! HACCP対応です。 エラストマー抗菌ハンドル一体構造 錆に強い! 水...
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包丁
本体サイズ: 31×4.5×2cm 本体サイズ:W49×D59×H195mm 本体重量:110g 生産国:日本 耐熱温度:(本体)80度、(カバー)100度
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包丁
サイズ:刃渡/270x全長/415mm 板厚:2.5mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス 一体構造 最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない! 錆に強い! 水砥本刃付で切れ味が持続します!
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包丁
商品情報商品の説明商品紹介 セット内容:三徳包丁/牛刀/ペティー 材質:刃身素材/モリブデン鋼 柄仕込/18-8ステンレス 仕上げ/手研ぎ(本研) ●運を切り開く。本職用庖丁ギフト ●グリップ部は、流...
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包丁
商品情報商品の説明商品紹介 ※ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品のお届けになる可能性がございます。 清潔なオールステンレス製です。 切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がな
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包丁
◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 本割込包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆高級刃物材であるモリブデンバナジ
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
サイズ:刃渡/210x全長/345mm 板厚:2.5mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス 一体構造 最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない! 錆に強い! 水砥本刃付で切れ味が持続します!
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包丁
商品情報商品の説明商品紹介 ※ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品のお届けになる可能性がございます。 清潔なオールステンレス製です。 切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がな
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包丁
サイズ:全長415mm、刃渡り270mm 重量:240g 板厚:2.5mm 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス メーカー型番:OVD-124
包丁
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切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融...
包丁
サイズ:■全長(mm):415■全長(mm):415■サイズ(cm):27■カラー:ブラック■背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカ...
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包丁
刃:両刃包丁 ハンドル:握りやすいテーパー形状 切れ味が長持ちするモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 燕三条製 本体サイズ:W49×D59×H195mm 本体重量:110g 生産国:日本 耐熱温度:(本体)80度...
包丁
サイズ:■全長(mm):375 ■全長(mm):375 ■サイズ(cm):24 ■カラー:グリーン ■背厚(mm):2.5
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包丁
商品情報商品の説明商品紹介 ※ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品のお届けになる可能性がございます。 清潔なオールステンレス製です。 切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がな
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包丁
金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・切れ味、耐久性、厳しい要求に答えるステンレス包丁です。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、
包丁
サイズ:■全長(mm):375 ■全長(mm):375 ■サイズ(cm):24 ■カラー:ブラック ■背厚(mm):2.5
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包丁
サイズ:刃渡/240x全長/375mm板厚:2.5mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス一体構造最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない!錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します!説明 ...
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包丁
サイズ:■全長(mm):375■全長(mm):375■サイズ(cm):24■カラー:レッド■背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハ...
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包丁
サイズ:■全長(mm):415■全長(mm):415■サイズ(cm):27■カラー:ホワイト■背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカ...
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包丁
切れ味鋭い、燕三条の職人による水砥刃付け 切れ味が持続する、炭素含有が高いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用 手にやさしいアーチライン、ぬれた手でも滑りにくく、握った際の冷たさを和らげます。 ラクに切ることができ
包丁
本体サイズ: 31×4.5×2cm説明 村斗[MURATO] 村斗シリーズは調理を楽しむ人のために、燕三条の職人が作り上げる「つかいやすさ」と「切れ味の良さ」にこだわった調理器シリーズです。 Classi...
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