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商品内容柄金と尻金を併せ持ち、重量感ある衛生的な包丁です。■商品スペック●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ポリアセタール ●セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・ペティナイフ(刃渡13.5cm)×各1...

モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル...

MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

業務用

刃物産地　越前打刃物の本格包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 源明利　ステンレスV金10ダマスカス三徳包丁　170mm　彩流 口金付　エメラルドグリーン柄 【商品説明】 刃物産地...

を行っています。 一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。 【商品詳細】 全長：265mm 刃渡...

特徴錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。仕様母材厚：2.5mm刃渡り：165mm重

三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味。

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro / 即納/FU-803 藤次郎 藤寅作 骨スキ 150mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ 【FU803 F-803 骨スキ包丁 骨すき Tojiro】

mm重量（約）356g刃付形状湿式平前刃付け材質刃体：ハガネ複合材（刃材：炭素鋼、合わせ材：軟鉄）口金：水牛柄：天然木原産国日本。

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-888 牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ。刃渡り 180mm 全長 305mm 重量 150g。刀身部...

刃渡り：１７０mm 全　長：２９０mm 重　量：１２３ｇ 「Ｖ金」とは包丁の刃の材質に使われる特殊鋼材のステンレス鋼です。

特徴 錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。<br...

丈夫で衛生的な口金付き庖丁シリーズです。 刀身には切れ味と実用性を両立したモリブデン特殊鋼を使用し、様々な形状・サイズを取り揃えています。 耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。 衛生的で耐久性にも優れた口金

モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹...

モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹...

【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁

堺菊守SKKバナジウム鋼（口金付・本刃付加工）　ペティナイフ180mm。●ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。適度なしなり。シャープな切れ味。サビに強く、長切れするハイカーボン特殊ステンレス鋼...

税込み5,000円以上送料無料！（※沖縄・離島を除く）

サイズ:全長(mm)425 本体重量:230g 素材・材質:日本鋼 原産国:日本 背厚(mm)2.4

【商品名】 共口金料理包丁2点セット K50704614 【ジャンル・特徴】 共口金料理包丁2点セット [ K50704614 ]

【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がござ

ハンドルと刀身の間に口金が付いているので、雑菌が溜まりにくく衛生的です。 〈製品情報〉 心材：コバルト合金鋼(VG10) 側材：13クロームステンレス鋼 ハンドル：積層強化材(3本鋲本通し) 口金：18-8ステン

【商品説明】サイズ(cm)、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 21.5、345、170、2.0 特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。●複合材の採用に...

重量（約）：248g。●刃付形状：湿式平前刃付け。●材質 刃体：ハガネ複合材（刃材：炭素鋼、合わせ材：軟鉄） 口金：水牛 柄：天然木。●原産国：日本。...

【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商

MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。

MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-887 筋引 270mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ。刃渡り 270mm 全長 395mm 重量 200g。刀身部...

藤寅作 DPコバルト合金鋼割込(口金付) 洋出刃 210mm FU-814 (131628) 商品詳細 メーカー 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込（口金付） サイズ 210mm 材質 13クロームステンレス＋DPコバルト合金鋼...

全長(mm)：275●質量(g)：155●背厚(mm)：2●材質：刀身/モリブデン特殊鋼 ハンドル/POM樹脂 口金/18-8ステンレス※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい...

商品の仕様●材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン・バナジウム含有）●頁：0570●品番：13※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物と

タングステン ●口金：一体型 ●硬度：HRC 60 ●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) 検索ワード：包丁 骨透 左 口金付...

三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味。

。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。一角別作牛刀の上位モデルで、柄元に口金がついており使用時に汚れが柄に入りにくくなっています。口

特殊鋼を使用。 ハンドルと刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。 藤次郎ブランドで有名な富士カトラリーの洋包丁です。 環境に配慮した紙パッケージ使用。...

●全長：290mm●刃渡り：170mm●重量：175g●材質：刃＝モリブデンステンレス鋼，柄＝ABS樹脂★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブ...

製品仕様 ■サイズ：全長約305mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約40mm 刃厚約1.7mm 柄部 長さ約110mm 幅約28.5mm 厚み約15.5mm ■重量：約135g ■材質： 刃部 NKS32（全鋼） 柄部 黒合板 ■刃...

インテリアにも馴染む大理石調ハンドル。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:ABS樹脂口金:18-8ステンレス鋼中国 特徴丸み...

■サビに強い・切れ味長持ち、抜群の耐蝕性と実用性を誇るステンレス鋼本割込■衛生的で耐久性にも優れた口金付き[食洗機使用OK] 商品詳細牛刀180mm：刃渡り180mm、全長305mm、重量170g 材質心材/モリブデンバナジウム鋼、側...

耐食性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。衛生的で耐久性にも優れた口金付き。【材質】刀身/モリブデン特殊鋼ハンドル/POM樹脂口金/18-8ステンレス鋼

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた

錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ−２６）を使用した最高級ステンレス包丁のシリーズです。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。●サイズ：２１０ｍｍ...

『正広作 日本鋼口金付包丁 薄刃 165mm 13035』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ 刃渡り：165mm JANコード 4978857130354 原材料：刀身の材質：当社オリジナル...

■熱湯消毒ができる衛生的なオールステンレス■サビに強い・切れ味長持ち、抜群の耐蝕性と実用性を誇るステンレス鋼本割込[食洗機使用OK] 商品詳細三徳170mm：刃渡り170mm、全長290mm、重量145g 材質心材/モリブデンバナジウ...

日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。