「包丁 出刃包丁 黒打」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

白紙鋼が本物の切れ味を実現！和包丁 出刃包丁 鍛造・黒打ち槌目仕上げ。製品仕様 ■サイズ ：全長約340mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約56mm(刃元) 刃厚約8.5mm 柄部 長さ約135mm...

焼き入れ加工の黒打ち仕上げが無骨でカッコイイ。◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を持続させます。◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。

ブライトプロM11武光 黒打出刃180mm M195規格：[180mm M195] 刃渡：180mm　材質：日本鋼・打刃物。■モナカハンドル　　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

【仕様】 サイズ ・全長：約238mm ・刃渡：約124mm ・重量：約118g 材質 ・刃部：刃物鋼 ・柄部：木 (ほう) 【特徴】 ・別名アジ切りと言われるように、アジ カワハギ キス等の小魚類をサバいたり、下処理をするのに使う庖...

サイズ:約5×26×2cm 本体重量:250g 素材・材質:鉄・鋼 原産国:日本 刃の長さ: 135mm 刃:両刃

ブレード素材：高炭素鋼 ハンドル素材： 天然木 重量：277.4g 硬度：58-59HRC 【狩猟解体包丁】職人の手によって丹念に仕上げられた、高い性能と高級感を...

金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ ＜どの包丁を選べばいい？＞ 【片刃か両刃か...

良く切れ、研ぎ易く永く使える薄出刃包丁 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 江戸菊水　薄出刃庖丁　刃（約） 120mm　黒打 【特徴】 別名アジ切包丁と言われるように、アジ・カワハギ・キス...

良く切れ、研ぎ易く永く使える薄出刃包丁 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 江戸菊水　薄出刃庖丁　105mm　黒打　水牛桂朴柄 【特徴】 別名アジ切包丁と言われるように、アジ・カワハギ・キス...

鉄と向き合い、火を操り、鍛冶100年 ■片刃出刃包丁黒打ち 日本鋼（ニホンコウ）使用の鋼付（ハガネツキ）包丁です。柄は朴木を使用している本格和庖丁です。魚を捌く際にご使用いただけます。 ■中村刃物 中村刃物は大分県中津市定留(

商品の詳細 商品内容 種子包丁黒打ち出刃包丁中　刃渡15cm　紙箱入り 材質刃部：鉄・鋼（白紙）柄部：桜の木のロウ引き。 製造（有）池浪刃物製作所 配送方法送料 ヤマト運輸 ヤマト運輸《送料》常温にてご確認ください...

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。 ◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆モナカハン

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM11武光 黒打出刃240mm M193規格：[240mm M193] 刃渡：240mm　材質：日本鋼・打刃物■モナカハンドル　　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステ...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】ブライトプロM11武光 黒打出刃210mm M194【N】 規格：[210mm M194] 刃渡：210mm　 材質：日本鋼・打刃物■モナカハンドル　　ハンドル部を

日本製です。刀鍛冶「藤原有次」を祖とする有次の包丁です。築地有次は大正7年(1918年)に日本橋で創業し、大正12年(1922年)に築地へ移転。現在は築地と豊洲で営業を続ける都内有数の老舗刃物店です。全長:375mm...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

商品詳細 サイズ ・刃渡り：180mm 商品説明 ・専用の1丁箱に入れてお送りします。 ・両刃のため、左利きの方も使えます。両刃は刃が長持ちし、切れ味が持続します。また、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。 ・刃部は土佐打刃物なら

金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ ＜どの包丁を選べばいい？＞ 【片刃か両刃か...

黒打ち手打ち包丁 ■刃長　約105mm ■両刃 ■全長　約235mm ■厚み　約3mm〜 ■柄　　朴木 ■鋼材　白紙1号　割込み鋼　 ■魚、肉の解体・小分けなどに便利です 〇魚のサバキ人気の包丁です ■必要以上に加工...

サイズ:約全長/31、刃幅/5.5、刃渡り/16.5cm 本体重量:約310g 素材・材質:鉄・鋼 生産国:日本

161g 最厚部※ 7.55mm その他 黒打仕上 商品説明 ご家庭向きの包丁...

ブレード素材：高炭素鋼 ハンドル素材： 天然木 重量：277.4g 硬度：58-59HRC 【狩猟解体包丁】職人の手によって丹念に仕上げられた、高い性能と高級感を...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 ブライトプロM11武光 黒打出刃180mm M195【N】 規格：[180mm M195] 刃渡：180mm　 材質：日本鋼・打刃物■モナカハンドル　　ハンドル部を空洞にし、軽

ブレード素材：高炭素鋼 ハンドル素材： 天然木 重量：277.4g 硬度：58-59HRC 【狩猟解体包丁】職人の手によって丹念に仕上げられた、高い性能と高級感を...

サイズ:約全長/36.5、刃幅/6.5、刃渡り/21cm 本体重量:約440g 素材・材質:鉄・鋼 生産国:日本

刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄 柄部 クルミ 口輪 プラスチック ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：黒打...

ブライトプロM11武光 黒打出刃270mm M192。刃渡：270mm。材質：日本鋼・打刃物。■モナカハンドル　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】ブライトプロM11武光 黒打出刃240mm M193【N】 規格：[240mm M193] 刃渡：240mm　 材質：日本鋼・打刃物■モナカハンドル　　ハンドル部を

商品情報 商品説明 1.(カミソリの鋭さ)抜群の切れ味を持つ為に、このナイフはプロの職人が薄刃加工して出来上がりました。野菜、骨無い肉、魚等を勿論簡単に切れ、鋭さが必要のトマト切りに最適です！ 2.(多目的) 特別設計したカーブの刃

ご家庭向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの仕上げとなります。 ハンドルは天然木を使用しており...

【商品情報】：全長：21.5cm、刃体長さ：10cm、刃の厚さ：4mm、ブレード素材：ステンレス鋼、ハンドル素材：天然木、重量：182g。付属の革シースにはベルトループが付いていて、幅6mmサイズまでのベルトに通せるので、腰に下げて持...

金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ ＜どの包丁を選べばいい？＞ 【片刃か両刃か...

製品仕様 ■サイズ ：全長約320mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約52mm(刃元) 刃厚約7.9mm 柄部 長さ約128mm 幅約29mm(最大) 厚み約23mm ■重量 ：約315g ■材質 ： 刃部 切刃：白紙2号、地金：軟...

サイズ:約4.8×26.5×2cm 本体重量:190g 素材・材質:鉄・鋼 原産国:日本 刃の長さ: 135mm 刃:両刃

良く切れ、研ぎ易く永く使える薄出刃包丁 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 江戸菊水　薄出刃庖丁　120mm　黒打　水牛桂朴柄 【特徴】 別名アジ切包丁と言われるように、アジ・カワハギ・キス...

商品の詳細 商品内容 種子包丁黒打ち出刃包丁大　刃渡18cm　紙化粧箱入り 材質刃部：鉄・鋼（白紙）柄部：桜の木のロウ引き。 製造（有）池浪刃物製作所 配送方法送料 ヤマト運輸1本の場合60サイズ、複数口...

本体サイズ:約5.2×28×(持ち手の厚み)2.1cm、(刃渡り)15cm 本体重量:約225g 素材・材質:(刃先)鋼、(側面)軟鉄、(柄)木材 原産国:日本 食洗機対応:不可

製品仕様 〇出刃包丁 ■サイズ ：全長約280mm 刃部 刃渡り約150mm 最大刃幅約50mm 刃厚約7mm ■重量 ：約217g ■材質 ： 刃部 切刃 青紙2号 柄部 桜 口輪 プラスチック ■刃の形状：片刃(右利き用)...

黒打ち和包丁 出刃包丁 小柳包丁 ポール砥石 包丁セット 「関三本杉」 関三本杉シリーズは、岐阜県関市の伝統技術を活かした高品質な包丁ブランドです。職人の手による精密な仕上げと、鋭い切れ味が特徴で、肉...

製品仕様 ■サイズ ：全長約300mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約55mm(刃元) 刃厚約7mm 柄部 長さ約125mm 幅約28mm(最大) 厚み約22mm ■重量 ：約300g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙1号 地金 軟鉄 ...

『源兼正 黒打身卸出刃 210mm 』キッチン用品 包丁 出刃包丁 和包丁 商品紹介 日本の伝統製法で作られた本格和包丁。 より鋭い刃付けが短時間で可能。仕込みが楽で、調理が楽しくなります。 扱いやすく...