「出刃包丁 片刃」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

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商品の詳細 サイズ 全長245mm 背厚6.5mm 重量 150g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。&l

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

魚の三枚卸や頭や骨など硬い部分の切断に最適です。仕様 右利き用 刃長：120mm 仕上：片刃 刃：安来鋼 白紙2号鋼(片刃) 柄：水牛柄・朴。

片刃タイプ ◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。 ◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります...

全長:27cm(刃長約15cm) 素材:刃-AUS8A,ハンドル-黒合板 生産国:日本 付属品:研ぎ直し依頼書類一式(研ぎ直し依頼説明書,封筒,振り込み用紙)

商品の詳細 サイズ 全長405mm 背厚9,0mm 重量 655g 材質 安来青鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。

「出刃包丁の仕様」：サイズ：全長400mm、刃渡り180mm、幅55mm；重さ：235g、硬度：56±2 材質：ドイツ4166鋼。br「切れみに重視」切り口がものすごく鋭く、ちょっと刃を入れるだけでもすっと切る事ができます...

規格 : [MCDK-270　ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 270×402×4.0mm　335g。材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗。

です。 仕様 右利き用 刃長：210mm 仕上：片刃 刃：安来鋼 白紙2号鋼(片刃) 柄：水牛柄・朴 ※左利き用をご希望の方は別途見積もり致しますのでご連絡下さい...

果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。 タイプ： 出刃包丁 サイズ： 【刃渡り】210mm【全長】342mm【背厚】4mm 重　量： 約245g 素　材：...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 和風出刃（片刃） MCDK-165　ブラウン規格 : [MCDK-165　ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 165×303×4.0mm...

刃物づくりも盛んな新潟県三条市のアウトドアナイフ。ウロコ取り用ギザ刃付き。 魚や貝もさばける海・山共用タイプ。山歩き、キャンプや渓流釣りなどに!! アウトドアから、キャンプ、屋外活動で大活躍のナイフ。 山菜取り、山歩き、キ

商品の詳細 サイズ 全長390mm 背厚4.5mm 重量 295g 材質 安来青鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長

●商品名:堺孝行 タタキ出刃包丁(黒) 片刃 16.5cm●刃渡:165mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい...

柄の高級感とこだわりの手当たり、『金寿 ST 和包丁』シリーズ。 鋭い切れ味と研ぎ直しに優れたハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼を使用しています。 魚をおろす時に活躍する包丁で、刃が厚いのでたたき切りで骨を切ることもできます。

料理がいっそう楽しくなる 食材にあった包丁を使って、料理の味をワンランクアップ。白紙（付け鋼）刃材が鋼の包丁の特徴は切れ味の鋭さです。

商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を

440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行なっています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安全性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 洋出刃（片刃） MCDK-240　ブルー規格 : [MCDK-240　ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×372×4.0mm...

Utaki 出刃包丁 和包丁 180mm 片刃右利き 家庭用包丁 ドイツ1.4116ステンレス単層材 捌き サバキ商品の仕様商品サイズ（約）全長326mm/刃渡り180mm/刃厚約45mm/重量（約）317g/材質...

◆商品名：ヤクセル 関藤平作 包丁 2本セット 刺身包丁・出刃包丁 日本製 初心者向け 片刃 和包丁 魚 捌き 鎚起 ステンレス製 32056サイズ:刺身/全長330mm、出刃/全長290mm本体重量(約):415g素材...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

「出刃包丁の仕様」：サイズ：全長400mm、刃渡り180mm、幅55mm；重さ：235g、硬度：56±2 材質：ドイツ4166鋼。 「切れみに重視」切り口がものすごく鋭く、ちょっと刃を入れるだけでもすっと切る事ができます...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 片刃 120mm 日本製 120mm。●播州三木打刃物。

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！正本　本霞・玉白鋼山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い

サイズ:全長/約28cm、刃渡り/約16cm 本体重量:130g 素材・材質:刃部/モリブデンステンレス刃物鋼、柄部/ポリプロピレン樹脂 生産国:日本

燕三条が誇る技術を集結！包丁ブランド「剣謙心」が作った出刃包丁です。剣謙心 出刃包丁 150mm / 165mm / 180mm。出刃包丁は、江戸期から親しまれ続ける伝統的和包丁の代表格。特徴的な分厚い峰（みね）で...

商品詳細ブレードの材質 ステンレス鋼 ブランド ヤクセル(Yaxell) 色 シルバー　構造タイプ 鍛造 商品の重量 575 グラム 【サイズ】菜切・三徳　全長295mm、ぺティ　全長235mm、小出刃　全長220mm 本体重量(約)...

■サイズ：刃9cm、全長200mm■質量：90g■背厚：5.5mm

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 洋出刃（片刃） MCDK-210　ブラウン規格 : [MCDK-210　ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 210×342×4.0mm...

【出刃包丁】 魚の三枚おろし、鱗取り、背開き、骨のたたき切りに最適な包丁です。魚料理をもっと楽しみたい方におおすすめです。 【品質表示】 品名 出刃包丁 品番 TBZ-DB JANコード 4997951005856...

【江戸期から定着していた「片刃スタイル」】は、魚、鶏のアラや骨も難なく捌き、出汁を利かせた逸品を可能にします。 【峰が分厚く刃先（先端部）が繊細な作り】の出刃包丁は切り易さ抜群。料理初心者でも扱いやすい...

サイズ 全長358mm 背厚8.7mm 重量 390g

： 刃部 切刃 青紙2号 地金 積層鋼 柄部 朴 口輪 水牛 ■刃の形状：片刃(右利き) ■柄の形状：丸柄 ■製造：日本製 ■特徴： 鍛冶職人が青紙2号に7層の軟鋼を鍛接し...

鉄と向き合い、火を操り、鍛冶100年 ■片刃出刃包丁黒打ち 日本鋼（ニホンコウ）使用の鋼付（ハガネツキ）包丁です。柄は朴木を使用している本格和庖丁です。魚を捌く際にご使用いただけます。 ■中村刃物 中村刃物は大分県中津市定留(