「兼常作 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

《メーカー》江部松商事（株）《品番》1555530《特長》《用途》●ジビエ料理の下処理に《仕様》●全長(mm):250●刃形状:片刃●刃渡(cm):14●背厚:2.5《仕様2》《原産国（名称）》日本《材質／仕上》●ブレード鋼材:SKD...

internationally 研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る包丁 兼常作　AUS-10シリーズ 　牛刀240mm　KC-173 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります AUS-1...

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カステラ切包丁【仕様/規格】■サイズ：全長532mm、刃幅400mm■本体重量：195g■素材・材質：鋼材…AUS-8ステンレス鋼・柄材…黒合板類似商品はこちら関兼常 KC-034 兼常作 ステン カステラ10,728円関兼常...

材質ブレード鋼材：SKD-12(全鋼)柄材：ローズウッド●製造生産国：日本●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処...

その中でも最高グレードのAUS-10を採用 ●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス ●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ ●まさにプロフェッショナルなパート...

【楽天ランキング「牛刀包丁」】 ■リアルタイム1位!：2024/1/10 21:37更新、2021/12/1 23:52、9/19 10:21 　この包丁は刃物で有名な関市の兼常作の銘が刻まれています。...

【兼常作　解体包丁シリーズ　腸サキ　片刃　14cm】 ●サイズ：刃渡り140mm（全長255mm） ●材質（刃身）：全鋼 ●材質（柄）：ローズウッド ●重量：約130g ●背厚：2.5mm ●日本製 ...

鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用■シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス■包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ■まさにプロフェ

材質：ブレード鋼材：SKD-14(全鋼) 柄材：ローズウッド ●製造国：日本■● ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ● イノシシ、シカ、トリなどのジビエ...

刃渡：14cm 全長：255mm 重量：140g 背厚：2.5mm ブレード鋼材材質：SKD-14（全鋼） 柄材材質：ローズウッド

その中でも最高グレードのAUS-10を採用 ●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス ●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ ●まさにプロフェッショナルなパート...

その中でも最高グレードのAUS-10を採用 ●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス ●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ ●まさにプロフェッショナルなパート...

ーデンのSANDVIC社の最高級ステンレス炭素鋼「19C27」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁 ●液体窒素で急激冷却処理(-70℃)するサブゼロ加工の熱処理を施すことにより、高い硬度で錆びに強く...

スペック ブランド　 北正 シリーズ　 兼常作 サイズ　 全長×刃渡り×背厚（mm）：255×140×2.5 容量　 - 材質　 全鋼 生産地　 日本 その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　 管理コード：AKN3401...

AKN3501

材質：ブレード鋼材：SKD-12(全鋼) 柄材：ローズウッド ●製造国：日本■● ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ● イノシシ、シカ、トリなどのジビエの...

メーカー：北正 ブランド：関兼常 アイテム名：牛刀 セット内容：1本 製造国：岐阜県関市 サイズ 全長：約330mm 刃部：約210mm 刃幅（刃元部）：約46mm 刃厚（峰刃元部）：約1.6mm 重量：約175g 材質 刃部：VG-...

材質：ブレード鋼材：SKD-15(全鋼) 柄材：ローズウッド ●製造国：日本■● ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ● イノシシ、シカ、トリなどのジビエの...

サイズ:刃渡り/140mm 全長/255mm 素材・材質:刃部鋼材/SKD-12(全鋼) 柄材/ローズウッド 原産国:日本

商品説明 ●ハンターや肉処理業者が使用する解体包丁シリーズ ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。 ●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味...

材質：ブレード鋼材：SKD-12(全鋼) 柄材：ローズウッド ●製造国：日本■● ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ● イノシシ、シカ、トリなどのジビエの...

【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商

ーデンのSANDVIC社の最高級ステンレス炭素鋼「19C27」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁 ●液体窒素で急激冷却処理(-70℃)するサブゼロ加工の熱処理を施すことにより、高い硬度で錆びに強く...

北正の一覧はこちら●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハード

■商品説明■商品名：兼常作 解体ステンレスシリーズ 骨スキ 角(片刃)メーカー品番：9-0340-2801お届け数：1JANコード：4956856723388質量：(kg):0.240特記事項：●全長:265...

商品の仕様●サイズ：全長×刃渡り×背厚(mm)255×140×2.5※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さ

★特徴★ ・鋭い切れ味かつサビに強いステンレス特殊鋼V金2号を挟み込んだステン本割込包丁 ・脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています ・長年のベストセラー ★仕様★ ■サイズ:全長290mm、刃渡り165mm...

internationally 研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る包丁 兼常作　AUS-10シリーズ 骨スキ(角)　KC-183 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります AUS-10ステンレス...

商品の仕様●サイズ：全長×刃渡り×背厚(mm)255×140×2.5※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さ

その中でも最高グレードのAUS-10を採用 ●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス ●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ ●まさにプロフェッショナルなパート...

■商品番号・規格：No.1555550 ※取り寄せ品の納期については、メーカー在庫有時の表記となっております。 商品欠品等により、通常よりお時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。

全長×刃渡り×背厚(mm)：255×140×2.5

商品説明 ●ハンターや肉処理業者が使用する解体包丁シリーズ ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。 ●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味...

【商品説明】■鋭い切れ味、日立安来鋼の最高級炭素鋼「青紙2号」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁■鍛造による表面の鎚目の凸凹と、梨地加工のザラツキ感は、食材の切離れをスムーズにし、一層切れ味を助長します...

その中でも最高グレードのAUS-10を採用 ●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス ●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ ●まさにプロフェッショナルなパート...

【兼常作　解体包丁シリーズ　皮ハギ　片刃　17cm】 ●サイズ：刃渡り170mm（全長280mm） ●材質（刃身）：全鋼 ●材質（柄）：ローズウッド ●重量：約130g ●背厚：2.2mm ●日本製 ...

材質：ブレード鋼材：SKD-13(全鋼) 柄材：ローズウッド ●製造国：日本■● ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ● イノシシ、シカ、トリなどのジビエ...

●全長×刃渡り×背厚（mm）：265×150×2.5AKN3601●カタログコード：8-0328-2901

「刃物の街」岐阜県関市の誠実な職人さんによる刃付け 兼常作　フッ素コーティング 　波刃　穴明・リブ付き(FC-G210-S) 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります ブレード穴とリブ...