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☆良質な栃木常陸秋そばの丸抜き（実）。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 10kg 原材料 6年産栃木県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください

会津産玄蕎麦　5kg 無農薬栽培 完全選別積み

挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 2年産秋田県産・信濃一号 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・

さっぱりなめらか歯切れも良好、そば打ちが楽しくなる最高のクオリティ。当店の最高峰 国産「北海道産」プロ好み おすすめ ここ一番！大切なそば打ち「年越しそば」におすす。

☆良質な栃木県那須産常陸秋そばの丸抜き（実）。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 30kg 原材料 6年産栃木県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管して

☆秋田県能代産・信濃一号の丸抜き。色め良く上品な味わいが特徴。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。

令和6年産山形来迎寺在来種入荷しました!!30メッシュ使用のやや粗めのそば粉です。 丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃いめ、適度な甘皮・ホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 500g 原材料 令和6年産山形県産来迎寺在来種...

会津産玄蕎麦22.5kg　等級検査1等又は2等 無農薬栽培 完全選別済み 業務用

福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。細挽き。

挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。内容量 5kg。原材料 6年産秋田県産・信濃一号。製粉方法 挽き割りからの石臼挽き。ふるい 30メッシュ。

荒砕き・製粉が可能な方、そば粉原料としてご利用ください。 食用（そば粉原料）としての販売です。発芽の保証は致しかねます。 保存方法：20℃以下の冷暗所（可能ならば穀物用保冷庫）にて保管してください。 賞味期限：製造年月日より半年以内に...

香り高く、甘みが強い福井県産・在来種。磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。産地は福井市です。生産地：福井県福井市。玄そば水分：Ave.14％前後。商品詳細 内容量 5kg。原材料 6年産 福井県産在来種。

さっぱりなめらか歯切れも良好、そば打ちが楽しくなる最高のクオリティ 当店の最高峰 国産「北海道産」プロ好み おすすめ 人気 ここ一番！大切なそば打ち「年越しそば」に

山形県・大石田町町で収穫された令和年産秋新そばです。色調に冴え、しっとりしていて打ちやすく粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。入門編にも最適です。 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋な

御歳暮ギフトに魚沼の特産品を集めたオリジナル小箱セット 魚沼の特産を贅沢にかわいい黒染の小箱に詰めました。 ・魚沼産コシヒカリ2kg ・へぎそばで有名な苗場の秘蔵そば200ｇ2束 ・へぎそばで有名な苗場のおそば200ｇ4束 ・

☆福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。

☆福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。 福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。 やや粗

福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。

香り高く甘みが強い福井県産・在来種。磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。産地は福井市です。生産地：福井県福井市。玄そば水分：Ave.15％前後。商品詳細 内容量 22.5kg。原材料 6年産 福井県産在来種。

産地は真岡市です。 生産地：栃木県真岡市 玄そば水分：Ave.15％前後 商品詳細 内容量 10kg 原材料 令和6年産 栃木県産キタワセ 保

☆福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。 福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。 0 甘皮部

商品説明 〜　〜 【送料無料】 高級そば粉【立山】は、55メッシュ ロール挽き 業務用 たっぷり 1キロ 55メッシュ 蕎麦粉は細かめ、甘みがあり、実になめらか。 そば打ちのしやすさは抜群！「北海道産」国産。 新そばの美味しさそのままに、

令和6年の福井県産在来種早刈りそばの良質な玄ソバの丸抜き（実）です。色調に冴え、味濃いそばです。 生産地は福井市。石臼挽き自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ 福井県産・在来種は、小粒の割合が多いですが...

会津産玄蕎麦　3kg 無農薬栽培 完全選別積み

b> ☆厳選した北海道産の牡丹ソバを挽き割り脱皮し、特大1尺8寸の石臼で、手回しに近い低速回転で製粉しました。 篩いは30メッシュを使用。やや粗めで風味の強さとのど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。またホシが適

☆福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。 福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。 玄挽き

鹿児島県産・鹿屋在来種の丸抜き。小粒ながら色目良く上品な味わいが特徴。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！

福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。

b> ☆厳選した北海道産の牡丹ソバを挽き割り脱皮し、特大1尺8寸の石臼で手回しに近い低速回転で製粉しました。 篩いは30メッシュを使用。やや粗めで風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。またホシが適

☆自然豊かな鹿児島県・志布志志・有明町産で栽培された玄そばです。 小粒ながら色目よく、在来種独特の濃厚な香りが特徴です。 丸抜きからの石臼挽きに比べ色調は濃いめ、甘皮やホシが適度に入るそばらしい麺帯になります。 加水率は

☆金臼製粉の玄挽き粗挽き粉。 色調は黒めで、ざらついた食感、甘み・モチ感に秀でる。 ホシが多めに入り、野性味溢れる風味豊かな田舎そばが出来上がります。 ※加水率の目安：50〜55%（季節や環境により変わります） 商品詳細 内容量 1k

令和6年産希少な来迎寺在来種!! やや粗めで丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃いめ、適度な甘皮・ホシが入る麺帯になります。粗めの30メッシュ使用の刈り豊かな蕎麦粉です 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和6年産山形県大石田町産...

令和6年山形来迎寺在来種!!やや粗めで丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度な甘皮・ホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 28年産山形県産・でわかおり 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き...

磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。キタミツキは、ルチン含量多く製麺性に優れた機期待の新品種。産地は中標津町です。生産地：中標津町 玄そば水分：Ave.15％前後 商品詳細 内容量 5kg 原材料 6年。

挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 6年産秋田県産・信濃一号 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿

商品説明 〜　〜 saihoukou 最高峰 新そば粉【富士】40メッシュ 石臼挽き たっぷり 1キロ ＜迷ったらコレ！＞ さっぱりなめらか歯切れも良好、そば打ちが楽しくなる！ ここ一番、大切なそば打ちで使う蕎麦粉！最高のクオリティ ...

商品説明 〜　〜 【送料無料】 高級そば粉【白山】60メッシュ 石臼挽き 業務用 1キロ 繊細で上品な味わい。風味と食感となめらかさ。 そばの繋がりのよい高級そば粉「北海道産」国産。 新そばの美味しさそままに、新鮮なそば粉を製粉所か