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☆厳選した北海道産の牡丹ソバを脱皮し、丸抜きから丁寧に石臼挽きで製粉しました。しっとりしていて、粘りがあるので生粉打ち（十割）も可能。 牡丹そばは、広大な北海道でも生産量は極わずかなため幻のそばといわれ、その独特な、風

☆良質な栃木常陸秋そばの丸抜き（実）。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 10kg 原材料 6年産栃木県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください

会津産玄蕎麦　5kg 無農薬栽培 完全選別積み

商品説明 〜　〜 【送料無料】 高級そば粉【白山】60メッシュ 石臼挽き 業務用 1キロ 繊細で上品な味わい。風味と食感となめらかさ。 そばの繋がりのよい高級そば粉「北海道産」国産。 新そばの美味しさそままに、新鮮なそば粉を製粉所か

商品説明 〜　〜 【送料無料】 高級そば粉【立山】は、55メッシュ ロール挽き 業務用 たっぷり 1キロ 55メッシュ 蕎麦粉は細かめ、甘みがあり、実になめらか。 そば打ちのしやすさは抜群！「北海道産」国産。 新そばの美味しさそのままに、

挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 2年産秋田県産・信濃一号 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・

さっぱりなめらか歯切れも良好、そば打ちが楽しくなる最高のクオリティ。当店の最高峰 国産「北海道産」プロ好み おすすめ ここ一番！大切なそば打ち「年越しそば」におすす。

☆良質な栃木県那須産常陸秋そばの丸抜き（実）。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 30kg 原材料 6年産栃木県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管して

☆秋田県能代産・信濃一号の丸抜き。色め良く上品な味わいが特徴。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。

令和6年産山形来迎寺在来種入荷しました!!30メッシュ使用のやや粗めのそば粉です。 丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃いめ、適度な甘皮・ホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 500g 原材料 令和6年産山形県産来迎寺在来種...

会津産玄蕎麦22.5kg　等級検査1等又は2等 無農薬栽培 完全選別済み 業務用

福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。細挽き。

挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。内容量 5kg。原材料 6年産秋田県産・信濃一号。製粉方法 挽き割りからの石臼挽き。ふるい 30メッシュ。

荒砕き・製粉が可能な方、そば粉原料としてご利用ください。 食用（そば粉原料）としての販売です。発芽の保証は致しかねます。 保存方法：20℃以下の冷暗所（可能ならば穀物用保冷庫）にて保管してください。 賞味期限：製造年月日より半年以内に...

香り高く、甘みが強い福井県産・在来種。磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。産地は福井市です。生産地：福井県福井市。玄そば水分：Ave.14％前後。商品詳細 内容量 5kg。原材料 6年産 福井県産在来種。

さっぱりなめらか歯切れも良好、そば打ちが楽しくなる最高のクオリティ 当店の最高峰 国産「北海道産」プロ好み おすすめ 人気 ここ一番！大切なそば打ち「年越しそば」に

山形県・大石田町町で収穫された令和年産秋新そばです。色調に冴え、しっとりしていて打ちやすく粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。入門編にも最適です。 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋な

商品説明 〜　〜 高級 そば粉【蔵王】30メッシュ 石臼挽き たっぷり 1キロ。 超！粗挽き 透明感と歯切れを追求したプロ仕様のそば粉。 そば打ち（腕）に自信のある方以外はお止めください。無理！ 最高峰！プロ専用「北海道産」達人のそば

高級 そば粉【富士】40メッシュ 石臼挽き1キロ さっぱりなめらか歯切れも良好、そば打ちが楽しくなる最高のクオリティ。当店の最高峰 国産「北海道産」プロ好み おすすめ ここ一番！大切なそば打ち「年越しそば」におすす。

御歳暮ギフトに魚沼の特産品を集めたオリジナル小箱セット 魚沼の特産を贅沢にかわいい黒染の小箱に詰めました。 ・魚沼産コシヒカリ2kg ・へぎそばで有名な苗場の秘蔵そば200ｇ2束 ・へぎそばで有名な苗場のおそば200ｇ4束 ・

☆福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。

☆福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。 福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。 やや粗

福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。

香り高く甘みが強い福井県産・在来種。磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。産地は福井市です。生産地：福井県福井市。玄そば水分：Ave.15％前後。商品詳細 内容量 22.5kg。原材料 6年産 福井県産在来種。

産地は真岡市です。 生産地：栃木県真岡市 玄そば水分：Ave.15％前後 商品詳細 内容量 10kg 原材料 令和6年産 栃木県産キタワセ 保

☆福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。 福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。 0 甘皮部

商品説明 〜　〜 【送料無料】 高級そば粉【立山】は、55メッシュ ロール挽き 業務用 たっぷり 1キロ 55メッシュ 蕎麦粉は細かめ、甘みがあり、実になめらか。 そば打ちのしやすさは抜群！「北海道産」国産。 新そばの美味しさそのままに、

商品説明 　 高級 そば粉【蔵王】30メッシュ 石臼挽き たっぷり 1キロ。 超！粗挽き 透明感と歯切れを追求したプロ仕様のそば粉。 そば打ち（腕）に自信のある方以外はお止めください。 最高峰プロ専用「北海道産」プロのそば粉。 新鮮な

令和6年栃木那須・秋新そば入荷しました!! 挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 6年産栃木県那須産常陸秋そば 製粉方法 挽き割りからの石

令和6年の福井県産在来種早刈りそばの良質な玄ソバの丸抜き（実）です。色調に冴え、味濃いそばです。 生産地は福井市。石臼挽き自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ 福井県産・在来種は、小粒の割合が多いですが...

会津産玄蕎麦　3kg 無農薬栽培 完全選別積み

b> ☆厳選した北海道産の牡丹ソバを挽き割り脱皮し、特大1尺8寸の石臼で、手回しに近い低速回転で製粉しました。 篩いは30メッシュを使用。やや粗めで風味の強さとのど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。またホシが適

☆福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。 福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。 玄挽き

鹿児島県産・鹿屋在来種の丸抜き。小粒ながら色目良く上品な味わいが特徴。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！

福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。

小豆島そうめん(５束×２袋)＋オコメール１袋(300g)（銘柄の選択必須）【ゆうパケット便・送料無料】ギフトシール貼付け 令和6年(2024年)産

b> ☆厳選した北海道産の牡丹ソバを挽き割り脱皮し、特大1尺8寸の石臼で手回しに近い低速回転で製粉しました。 篩いは30メッシュを使用。やや粗めで風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。またホシが適

☆自然豊かな鹿児島県・志布志志・有明町産で栽培された玄そばです。 小粒ながら色目よく、在来種独特の濃厚な香りが特徴です。 丸抜きからの石臼挽きに比べ色調は濃いめ、甘皮やホシが適度に入るそばらしい麺帯になります。 加水率は

☆金臼製粉の玄挽き粗挽き粉。 色調は黒めで、ざらついた食感、甘み・モチ感に秀でる。 ホシが多めに入り、野性味溢れる風味豊かな田舎そばが出来上がります。 ※加水率の目安：50〜55%（季節や環境により変わります） 商品詳細 内容量 1k

新年にピッタリな縁起のいい紅白のうどんです。家族の食卓に福を運ぶ真心一杯のうどんです。■箱サイズ 205×95×20mm■個装形態 化粧箱

【商品説明】 香り豊かなそば粉を使い乾麺のそばを作りました。 年末年始のお渡し物にぴったりの商品です。 ■ご注文単位 100個 ( 100入 × 1カートン ) ■箱サイズ 205×56×20mm ■個装形態 化粧箱 ■備考 内容量/...

令和6年産希少な来迎寺在来種!! やや粗めで丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃いめ、適度な甘皮・ホシが入る麺帯になります。粗めの30メッシュ使用の刈り豊かな蕎麦粉です 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和6年産山形県大石田町産...

令和6年山形来迎寺在来種!!やや粗めで丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度な甘皮・ホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 28年産山形県産・でわかおり 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き...

磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。キタミツキは、ルチン含量多く製麺性に優れた機期待の新品種。産地は中標津町です。生産地：中標津町 玄そば水分：Ave.15％前後 商品詳細 内容量 5kg 原材料 6年。

挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 6年産秋田県産・信濃一号 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿

そば粉【立山】は、55メッシュ ロール挽き たっぷり 1キロ 蕎麦粉は細かめ、甘みがあり、実になめらか。そば打ちのしやすさは抜群！「北海道産」国産。

商品説明 　 高級そば粉【白山】60メッシュ 石臼挽き たっぷり 1キロ 繊細で上品な味わい。風味と食感となめらかさ。＜迷ったらコレ！＞ そばの繋がりのよい高級そば粉「北海道産」国産。 新そばの美味しさそままに、新鮮なそば粉を製粉