包丁
【軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフ】セラミックナイフは金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープ。ケーキナイフ としても利用いただけます。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単 【長く...
包丁
【軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフ】セラミックナイフは鋭い切れ味長持ち。金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープ。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単 【長くお使いいただくために】...
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包丁
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ステンレス刃物鋼柄:18-8ステンレス原産国/日本アドマイヤ包丁の特徴衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。包丁の...
この製品をおすすめするレビュー
【総評】使ってる動画を見て「プロっぽい」と憧れていた中華包丁。ただ使いこなせるか微妙で手を出せなかった。最近、同じシリーズの三徳包丁を買い、こちらも価格が手頃なので勢いで購入したが、使ってみると大根や人参などの根菜が、厚くも細くもサクサクと切れる。三徳包丁より重いが男性の私にはほとんど使いづらさを感じなく、むしろ引力によってあまり力を入れなくても刃が勝手にスッと入ってリズム良く切れるイメージ。これは新鮮だった。一番やりたかった「切った豆腐一丁分全て包丁に乗せて一度に味噌汁の鍋に入れる」行為を豆腐を落とさずスムーズにでき、「これこれー!」と高揚感を覚えた。注意点として、幅広なのでふだん包丁をシンクの下の棚の扉裏の包丁スペースに入れている場合そこに入らないことがあるので、長さの測定と対策はしておくことが望ましい。私はパール金属の包丁まな板スタンド(HW-7308)を購入し、三徳包丁とともに立ててキッチン台の端に置いている。
ステンレス製ですが切れ味は良く、にぶっても少し研いだらすぐに復活します。押し切りや引切り、三徳包丁的な使い方では良い活躍をします。が、これが中華包丁かというと個人的にはそうは思わないですね。重さでねぎ切れないですもの。あえてこれでなきゃいけないとか、これで都合がいい調理って・・・ちょっと私には思いつかないです。
包丁
肉から野菜までどんな素材でも切れ味が抜群です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量750g 材質・原材料・原産国刀身素材:日本鋼ハンドル:天然木日本 特徴肉から野菜までどんな素材でも切...
包丁
繊細な野菜の飾り切りからお肉のぶつ切りまでできる万能包丁
包丁
【感動の切れ味が続くセラミックナイフ】すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。金属の包丁に比べ半分程度の重さで負担が少ない。摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。また、サビないから食洗機...
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包丁
。1830年代天保初期の鍛冶職にルーツを持ち、東京打刃物(うちはもの)の伝統を今に伝える杉本刃物の包丁です。【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いています...
包丁
【骨きり包丁チョッパー】?切れ味と耐久性に優れたモリブデン鋼で作られています。骨を割ることに特化した設計で、鋭い刃が骨を簡単にスパッと切断。あらゆる硬質食材や固い骨なども楽々処理できます。キッチンで頼もしい助手となる一品...
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包丁
板厚3mmの丈夫な作りで本格的な中華包丁。さびにくいステンレス製。耐久性の高い積層強化木ハンドル。刀身はモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼。柄は積層強化木。刃渡り175mm。生産国は日本。サイズは28.6×8.8×1.9cm...
包丁
切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁。●中華包丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に(K-1、K-6、KT-1、KT-6) 中厚刃:肉、野菜
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包丁
1・#2:前菜、肉、魚用。#3:殻付きの海老、骨付きの肉、魚用。#6:用途は#1と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。#7:用途は#2と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。#11:野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに使います。#22:海老...
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包丁
美しい槌目模様刃付けの肉野菜全般に使える中華包丁です。 サイズ:92×292×15mm 重量:300g 素材・材質:刃体=モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け)、柄=積層強化木・ステンレススチール...
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包丁
高級感のある美しい槌目模様。肉野菜全般に使える万能包丁です。三工程刃付けによる鋭い切れ味が長く続く高硬度刃体を採用したシリーズです。刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な背通し仕様。いまよう既存品より...
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包丁
【感動の切れ味が続くセラミックナイフ】すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。金属の包丁に比べ半分程度の重さで負担が少ない。摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。また、サビないから食洗機...
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包丁
高級感のある美しい槌目模様。丸鶏を骨ごと切り落としたり、魚の頭や骨をたたき切るなど、硬い食材に使える堅牢な包丁です。三工程刃付けによる鋭い切れ味が長く続く高硬度刃体を採用したシリーズです。刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な背通し仕...
包丁
商品名 堺菊守 中華包丁 SKK バナジウム鋼 中華(かしめ柄) サイズ:刃渡 220mm×幅 110mm×厚 3mm 重量 500gねばりの強さと、シャープな切れ味の中華包丁。永切れし、欠けにくくて錆びにくいです...
包丁
●外寸1:●全長340mm●外寸2:幅110mm●外寸3:●柄長115mm●重量:495g●厚み:背3.5mm●材質1:刀部/モリブデンバナジウム鋼●材質2:ハンドル/18−8抗菌性ステンレス鋼●抗菌:○●厚口
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包丁
【商品の説明】堺孝行20045 中華庖丁 22.5cm外寸(mm) 全長:325 幅:110 柄長:97重量 520g板厚(mm) 背:1.8材質
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包丁
1.【人間工学に基づいた】中華包丁はステンレス鋼を採用。 刃体を溶接せずに一体成形し、の釘で補強し、柄の脱落を防ぎます。 ハンドルは積層強化木で作られており、人間工学に基づいたデザインコンセプトに基づいています...
包丁
●全長(mm)330●背厚(mm)4●質量(g)530●刃部サイズ(横mm×縦mm)220×90●(TKG ネオ)刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技...
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包丁
1.【中重量の包丁】適度な重さがあり、使用時の疲労を軽減することができる包丁です。 鋭い刃のデザインはあらゆる食材を切るのに適しており、食材の扱いが容易になります。 刃には端正な包丁模様の加工が施されており...
包丁
グレステン 中華包丁 622-25W 刃渡22cm規格 : [622-25W]重量 刃渡 外寸幅 : 560g 220×114mm材質 : グレステン鋼グレステン Tタイプ
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包丁
関鍔蔵作 丸木柄中華包丁 8インチ カンダ 438061 ■規格 規格:8インチ ■サイズ容量 全長×刃渡mm×重量g:318×200×321 ■材質 刃:ステンレス鋼 柄:樺 ■生産地 日本
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包丁
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「中華庖丁」■包丁の仕様・形状:中華型・刃のサイズ:19×9.5cm■ミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ・プロのフォルム、プロの切れ味...
包丁
清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味の包丁【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なオールステンレス】一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。...
包丁
●中華包丁。 ●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。 ●全長:315mm ●刃渡り:195mm ●重量:290g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル...
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関鍔蔵作シリーズの中華包丁!中華圏(中国・ベトナム・タイ等東・東南アジア)のお客様には最もポピュラーな包丁です。■商品スペック【商品サイズ】92×320×28mm
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包丁
別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャンセル費用、往復送料が発生いたします。 北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。詳しくは送料ページをご確認ください。「お客様都合での
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包丁
サイズ:全長(mm)335、幅×奥行(mm)228×120●質量(g):680●背厚(mm):5●陳枝記(チャンチキ)中華庖丁●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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●質量(g):788●背厚(mm):4●メーカー品番:14093●材質:モリブデンバナジウム鋼●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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肉から野菜までどんな素材でも切れ味が抜群です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)305g 材質・原材料・原産国刀身素材:ステンレス刃物鋼ハンドル:ローズ自然木日本 特徴肉から野...
包丁
肉から野菜までどんな素材でも切れ味が抜群です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量880g 材質・原材料・原産国刀身素材:日本鋼ハンドル:天然木日本 特徴肉から野菜までどんな素材でも切...
包丁
●仕様:陳枝記 中華庖丁●幅×奥行(mm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):244×130 360 943 5.5●陳枝記(チャンチキ)中華庖丁※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...
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包丁
質量(g):500 ●背厚(mm):3.6 ●メーカー品番:4007 ●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●中華庖丁の用途 ・薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号...
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●「日常の一つひとつの選択で持続可能な社会は実現できること」を気づかせてくれるサステナブルなセラミックナイフエコフレンドリーなスペックになっても、セラミックならではの「ここちよい切れ味」とココロおどるカラーで、いつも
包丁
関鍔蔵作 丸木柄中華包丁 7インチ カンダ 438060 ■規格規格:7インチ■サイズ容量全長×刃渡mm×重量g:290×180×267■材質刃:ステンレス鋼 柄:樺■生産地日本
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商品名 中華包丁 製造 SVKステンレス鋼 サイズ 全長 335 刃渡り 220 刃幅 110 重さ 440g プロ用の中華包丁は三万円前後しますがこの包丁は お手頃価格の中華包丁です。 重量もあり調理しやすいですよ...
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