日本酒
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通常の商品とは一線を画す特別なお酒を造る為に建てられた「浩和蔵」にて仕込まれました。 「金剛心」の意は“ゆるぎない一元の心”。八海醸造が創業以来、迷うことない酒造方針の信条として 守り続けている心と相通じるものとの考
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日本酒
岡山県産雄町米を50%まで磨き込み、定温で丁寧に醸しました。 上品で華やかな香りが漂っています。 口中では微かににガス感を感じながら、膨らみのある上品な旨味と爽やかな酸味、がバランス良く広がり、余韻も心地良く綺麗に収まりま
日本酒
岡山県産雄町米を50%まで磨き込み、定温で丁寧に醸しました。 上品で華やかな香りが漂っています。 口中では微かににガス感を感じながら、膨らみのある上品な旨味と爽やかな酸味、がバランス良く広がり、余韻も心地良く綺麗に収まりま
日本酒
愛知県豊田市稲武 関谷醸造 吟醸工房 一念不動の通年販売のレギュラー酒。原酒としてはすっきりとして飲みやすいお酒です。味がしっかりしているので、冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめます。原料米:地元産 夢山水 60%精米 日本酒度:+...
日本酒
「不動 雄町 純米吟醸生原酒」は 華やかさのある上品な香り 綺麗な甘味と酸が広がる 柔らかく優しい味わいです。 岡山県産の雄町を原料米に 使用して造られたお酒を加水せず 無濾過生原酒にて瓶詰めをして 約6ヶ
焼酎
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組み合わせギフト用はこちらから 高品質な日本酒の製造工程で生まれる、新鮮な清酒粕のみを原料に、そのままの状態でゆっくりと 時間をかけて減圧蒸留し、貯蔵熟成には三年もの時間を費やし、まろやかな風味を楽しめる贅沢な...
日本酒
「不動 特別純米」は 秋田県産の「美山錦」を 原料米に使用して 造られた純米酒です。 穏やかで優しい香り 優しい旨味と酸が広がる 柔らかく落ち着いた 味わいです。 飲用温度も 冷温、常温
日本酒
「不動 辛口吟醸にごり生原酒」は 清涼感のある爽やかな香り 豊かな旨味と爽やかな酸 発酵由来の微かなガス感が広がる トロリとした濃醇な味わいです。 【店長の一言】 こちらのお酒ですが 例年通り開栓しようとし
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