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甲州地どりは、甲州地どり生産組合等で開発した鶏肉で 雄鶏の「山梨県産シャモ」と、雌鶏の「白色プリマスロック」の交配により生まれた山梨ブランド鶏になります。 120日間という通常よりも長い期間、広いスペースでのびのびと放し飼

肉付き良くて食べやすいです。 コラーゲンと良質タンパク質がたっぷり。 唐揚げや骨から旨味がでるので煮込み料にもおすすめ。 BBQで骨ごと豪快に焼いても皮の旨味を味わえます。

甲州地どりソリレス(100g) ソリレスは大変貴重な部位で、 トリモモ肉の足の付け根の辺りにある ピンポン玉くらいの大きさのお肉。 1羽から2個しか取る事の出来ない希少部位。 筋肉が発達していて赤身でしまった肉質で 独特の歯ごたえと噛

甲州地どり焼き鳥用(3本入) 焼くだけで簡単！ おうちでも手軽に甲州地どりの焼き鳥が味わえます。 おすすめは塩味。 お肉本来の旨味がしっかりと堪能できます。 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。 【季節の贈り物に】 お年賀・

甲州地どりは、甲州地どり生産組合等で開発した鶏肉で 雄鶏の「山梨県産シャモ」と、雌鶏の「白色プリマスロック」の交配により生まれた山梨ブランド鶏になります。 120日間という通常よりも長い期間、広いスペースでのびのびと放し飼

新鮮な甲州地どりにこだわりの塩を混ぜ合わせたプリプリのソーセージ。 あふれる肉汁、ジューシーな味わい、お肉のかみごたえがしっかりと感じられます。 おつまみ、朝食、おかずに、お弁当、ポトフなど1つあると便利です。 また本商品

甲州地どりスモークササミ(100g) 甲州地どりのササミをまるごと1本のままほどよく燻製してあります。 そのままかぶりつくのも良し、裂いてサラダにプラスしても。 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。 【季節の贈り物に】 お年賀

甲州地どり焼き鳥用(3本入) 焼くだけで簡単！ おうちでも手軽に甲州地どりの焼き鳥が味わえます。 おすすめは塩味。 お肉本来の旨味がしっかりと堪能できます。 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。 【季節の贈り物に】...

甲州地どりは、甲州地どり生産組合等で開発した鶏肉で 雄鶏の「山梨県産シャモ」と、雌鶏の「白色プリマスロック」の交配により生まれた山梨ブランド鶏になります。 120日間という通常よりも長い期間、広いスペースでのびのびと放し飼

甲州地どりムネ肉(250g) 脂肪が少なく淡泊だからこそ、 肉本来の旨味を感じることが出来る部位。 引き締まった肉質ですがムネ肉特有のパサつきがなく 柔らかくジューシーで高タンパクな極上のムネ肉です。 山梨の逸品を様々なシーンでご

甲州地どり甘醤油(80g) 甲州地どりのムネ肉をしっとりと低温調理で火入れをして 甘醤油につけこみました。 そのまま解凍し温めて食べられるので 手軽に味わえます。 あともう1品のメニューやお弁当にも便利に使えます。 山梨の逸品を様々

甲州地どり照り焼き(80g) 甲州地どりのモモ肉を焼いて、 オリジナルの照り焼きソースにからめました。 オリジナルのソースがお酒にもご飯にもぴったり！ 解凍して温める手軽さも人気です。 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。

甲州地どり手羽先(400g) 一般的な鶏肉に比べて甲州地どりは120日間かけて生育しているので、 手羽先も大きく、皮もしっかりとしていてコラーゲンたっぷり。 焼いて皮はパリッとジューシーに。 煮てコラーゲンたっぷりのぷるぷると様々な味

ヤゲン軟骨が入っているためコリコリ食感が楽しめます。 一口大にしてお鍋に入れても良し、そのままハンバーグにすることもできます。 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。 【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始

甲州地どり甘醤油(80g) 甲州地どりのムネ肉をしっとりと低温調理で火入れをして 甘醤油につけこみました。 そのまま解凍し温めて食べられるので 手軽に味わえます。 あともう1品のメニューやお弁当にも便利に使えます。 山梨の逸品を様々

甲州地どり手羽先(400g) 一般的な鶏肉に比べて甲州地どりは120日間かけて生育しているので、 手羽先も大きく、皮もしっかりとしていてコラーゲンたっぷり。 焼いて皮はパリッとジューシーに。 煮てコラーゲンたっぷりのぷるぷると様々な味