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●掲載商品の仕様や付属品等の詳細につきましてはメーカーに準拠しておりますので メーカーホームページにてご確認下さいますようよろしくお願いいたします。 【注意】 ●必ず仕様詳細、対応品番をお確かめの上、ご購入ください。お客様都合での返品はお

包丁 HACCP対応 商品は写真の2番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 15cm 【全長】 260mm 【重量】 80g 【背厚】<

包丁 抗菌仕様 MASTER COOK 商品は写真の2番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】15cm 【全長】257mm 【g】6

【取寄品 出荷：約5−9日 土日祝除く】

【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（１３クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。　両刃【仕様】●外寸：２５５ｍｍ●重量：７５ｇ●厚み...

【商品説明】背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。　両刃【仕様】●外寸：２００ｍｍ●重量：５５ｇ●厚み：背１．５ｍｍ●刃渡り：１０ｃｍ

15cm 【サイズ】 15cm 【入数】 1個 APU01015

包丁 HACCP対応 商品は写真の2番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 12cm 【全長】 230mm 【重量】 70g 【背厚】<

【取寄品 出荷：約5−9日 土日祝除く】こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。

【商品説明】ホテル＆レストランで好評をいただいているスペシャル・イノックスと同素材・同製法（ブレード）で作り上げた、プロ仕様のスタンダードラインです。【仕様】●外寸：２３３ｍｍ●重量：５８ｇ●厚み：背１．５ｍｍ●材質：ステンレス●刃渡...

●刃渡り:120mm ●全長:225mm ●製品重量:約65g ●板厚:2.0mm ●材質・刀身:VG10ダマスカス33層鋼（芯材:VG10側材:ダマスカス33層鋼） ●口金:18-8ステンレス ●柄:積層強木 ●日本刀...

■商品説明 ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付

包丁 抗菌仕様 MASTER COOK 商品は写真の2番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】12cm 【全長】233mm 【g】5

■商品説明 ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 ■直径・サイズ 228 ■深さ ■重さ<b

包丁 抗菌仕様 MASTER COOK 商品は写真の2番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】15cm 【全長】257mm 【g】6

包丁 Misono キッチンナイフ 商品は写真の15番、1点のみです。 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁 【刃渡】13cm 【全長】230mm<br

包丁 VICTORINOX キッチンナイフ 商品は写真の4番、1点のみです。 【刃渡】12cm 【全長】230mm 【g】45g 【背厚】1.1mm 最高級のブレードとすべりにくく、衛生的なフィブ

【商品説明】ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。　不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の包丁です。【仕様】●外寸：２６５ｍｍ●重量：９０ｇ●厚み：背１．７ｍ...

【商品説明】日本鋼を使用し、最もポピュラーな包丁です。【仕様】●外寸：２３５ｍｍ●重量：８０ｇ●厚み：背１．８ｍｍ●材質：日本鋼●刃渡り：１２ｃｍ●片刃

12．5cm ホワイト 【サイズ】 12．5cm 【カラー】 ホワイト 【入数】 1個 ALY8901

■商品説明 ●両刃 ●品質も良く、オーソドックスなスタイルがロングセラーの秘密です。 ●バランスが良いハンドルは適度に重量感が有り切れ味も良く、人気のシリーズです。 ■直径・サイズ 230 ■深さ

K10302816 ブラックペティナイフ

【取寄品 出荷：約5−9日 土日祝除く】細身の刃幅で小回りが利き、扱いやすいオールステンレス製の包丁。

■商品説明 ●両刃 ●品質も良く、オーソドックスなスタイルがロングセラーの秘密です。 ●バランスが良いハンドルは適度に重量感が有り切れ味も良く、人気のシリーズです。 ■直径・サイズ 230 ■深さ

三徳包丁165mm＆ペティナイフ135mm メーカー品番：EJH-350 JANコード：4965220201636 ■（三徳包丁）刃渡り：165mm■（ペティナイフ）刃渡り：135mm...

【商品説明】手研ぎ本刃付すばらしい切れ味　抗菌７色カラーハンドル衛生管理対応（ＨＡＣＣＰ対応）　モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆...

【商品説明】サビにくい１３クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。【仕様】●全長：２６５ｍｍ●重...

31020−131 【入数】：1個

【商品説明】スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとっても...

■高品質でベーシックなデザインが特徴です。バランスの良いハンドルは適度に重量感があり、切れ味が抜群です。【返品不可商品】

包丁 HACCP対応 プロ仕様 商品は写真の2番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび”に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる

【商品説明】さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼。ナイフシリーズ耐熱１２０℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK（１００℃以下の設定）。【仕様】●外寸：２２８ｍｍ●重量：７５ｇ●厚み：背２．０ｍｍ●材質１：モリブデン鋼●材質２...

【商品説明】「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け　ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。　ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。　無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。　用途に...

●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ) ●商品名：ペティナイフ 135mm メーカー品番：FU-313 JANコード：4960375403133 ...

【商品説明】一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。　材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。　柄は１８−８ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また、抗菌特殊塗装を施してありま...

【入数】 1点

【商品説明】日本鋼を使用し、最もポピュラーな包丁です。【仕様】●外寸：２４５ｍｍ●重量：９０ｇ●厚み：背１．８ｍｍ●材質：日本鋼●刃渡り：１３．５ｃｍ●片刃

便利 ナイフ 包丁 ペティー 折れない 曲がらない シルバー キッチン用品 調理器具 ステンレス ペティナイフ F-2351

【商品説明】出荷時に全て「手研ぎ本刃付」（機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。【仕様】●外寸：２３２ｍｍ●重量：６９ｇ●厚み：背１．１ｍｍ●材質：...