「ハイス 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

(株)佐治打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。 　カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中の

(株)佐治打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。 　カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中の

切れ味抜群で長持ちする包丁なので、プロの方や業務用にもおすすめです。 ●古くから刃物産業の盛んな岐阜県関で職人により1本、1本、丁寧に作られています。 21センチ 粉末ハイス鋼 切れ味抜群...

【貝印とカインズのコラボ！】握りやすくて洗いやすい。衛生的なオールステンレス包丁。 カラー 柄 本体サイズ-長（cm） 刃渡り（cm）14.5 特徴●MADE IN 関●握りやすさを追求した流線型のハンドル設計●貝印こだわりの3段階刃...

【貝印とカインズのコラボ！】握りやすくて洗いやすい。衛生的なオールステンレス包丁。 カラー 柄 本体サイズ-長（cm） 刃渡り（cm）16.5 特徴●MADE IN 関●握りやすさを追求した流線型のハンドル設計●貝印こだわりの3段階刃...

熟練職人手造りの見た目も美しい最高級包丁です。 越前数馬作　粉末ハイス鋼ダマスカス包丁　煌神 牛刀包丁　210mm　デザートアイアンウッド柄 【特長】 ブレードの鋼は粉末ハイス鋼（R2）、ハンド

何でも切れる三徳（万能）包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳（万能）包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。 ご家庭用に最適な包丁です。 刃渡り...

全長:295mm、刃渡り:170mm 重量:160g 刀身材質:粉末ハイス割込、ハンドル材質:黒積層強化木、口金材質:SUS304 原産国:日本

切れ味良く 研ぎやすい包丁●刃先に手間ヒマを掛けた日本製包丁●MADE IN JAPAN●本体重量(g)：65g●本体寸法(mm)：225mm●刃渡り：120mm●刀身材質：粉末ハイス割込●ハンドル材質：黒積層強化木...

信頼の地域ブランド越前打刃物　日本製 熟練職人手造りの見た目も美しい最高級包丁です。越前数馬作　粉末ハイス鋼ダマスカス包丁　雷神 牛刀　240mm　デザートアイアンウッド柄。

サイズ ・全長：約300mm ・刃渡：約170mm ・重量：約145g 材質 ・刃部：ステンレス(粉末ハイスR2鋼) (他のステンレス鋼と異なり、カーボン量が多く硬く焼き入れが実現できるので、切れ味の持続力が高くなります...

長さ約135mm 幅約26mm(最大) 厚み約20mm。■重量：約148g。■材質：刃部 切刃 粉末ハイスR2 地金 軟ステンレス 柄部 朴 口輪 水牛。■刃の形状：両刃。...

■全長290mm ■刃長：165mm ■重量：149g ■ブレード材：粉末ハイス鋼割込み ■ハンドル材：黒合板柄 ■日本製

配送区分：SSサイズ【特選商品】粉末ハイス鋼割込三徳包丁 500A※ご注文手続き後、当店より発送予定日または取寄商品の在庫有無・納期を記載したご注文確認メールをお送りいたしますので必ずご確認をお願い致します...

約38mm　硬度 HRC63 ■木箱入り ギフト対応についての詳細 ※名入れ不可■その他【粉末ハイスR2】はこちら お奨め砥石 研ぎは通常の砥石で可能ですが、研磨力のあるセラミック系の砥...

熟練職人手造りの見た目も美しい最高級包丁です。 越前数馬作　粉末ハイス鋼ダマスカス包丁　龍神 三徳包丁　180mm　寿檀八角柄付 【特長】 ブレードの鋼は粉末ハイス鋼（R2）、ハンドルには高級木

収納や携帯に便利なサヤ付き カラー 柄 本体サイズ-長（cm） 刃渡り（cm）12 特徴●切れ味長持ちハイカーボン材使用●包丁と同じ本格刃付け砥ぎ直し可能●りんごが簡単に二つ割りできる刃渡り120mm●収納や携帯に便利なサヤ付き●食器...

最高級SPG2 'ダマスカス鋼' 製の両刃ナイフです。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国ブレード:ダマスカス鋼(芯材:SPG2「粉末ステンレス・ハイス」)ハンド...

小三徳包丁・刃のタイプ：両刃 三徳包丁は料理の幅を広げる強力な味方です。使いやすい刃渡りで肉、魚、野菜を切るのに優れた性能を発揮します。また家庭用だけでなくプロの料理人にも愛用される信頼の包丁です。 熟練の職人によって鍛えられた...

切れ味鋭い、関の包丁。 当社が永年求め続けた高カーボンの究極材料です。 粉末ハイスピード鋼を芯材に使用、側面はステンレスの三層鋼。 母材厚：1.9mm 全長：285mm...

サイズ全長：約 36.5cm刃渡り：24cm重量約 260g内容量1本材質刃：粉末ハイス鋼（芯材）柄：黒色積層強化木 本通し（中心部：モザイクリベット使用）生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る

圧倒的な切れ味と持続性を誇る、粉末ハイス鋼スーパーゴールド2採用の高級三徳包丁。 日本有数の刃物産地・岐阜県関市で生まれた「兼常作 三徳165mm」は、耐摩耗性・耐衝撃性・耐久性に優れた粉末ハイス鋼（スーパーゴールド2）を使用し

に開発された超硬鋼材「ハイス鋼」を芯材に採用した包丁です。金属組織が緻密なため、他の刃物鋼と比べて非常に硬く、靭性を兼ね備えた、本職向けの包丁です。 材質 粉末ハイス割込刃物鋼、柄:黒色積...

商品情報材質ステンレス粉末ハイス鋼刃仕様両刃刃長約170mm全長約300mm重量約155gハンドル口金付強化木材ハンドル長約120mmハンドル最大厚約18mm注意点モニターの発色具合により色合いが異なる場合がございます...

刃渡り240mm、越前鍛冶佐治武士さんが、『SRS13粉末ハイス鋼』を丹念に鍛えて作った使いやすい牛刀です。 美しい刀身は、ステンレスの間に切れ味抜群の『SRS13粉末ハイス鋼』を挟み込んだ三層鋼を使用。 お肉はもちろん...

越後三条　庖丁鍛冶　義平ぎへいの庖丁は5代にわたり培った技術と、新潟県三条市に伝わる鍛造技術で造られた伝統の打刃物です。一本一本手作業で鍛えられた鋼は、組織が密に、且つ均質になり秀でた刃物となります。常に最高の素材と技

●濃州正宗作 粉末ハイス鋼割込三徳包丁 500A●■日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市。鎌倉時代後期を発祥とし、室町時代には多くの刀匠が関だけでなく濃州地方に集い、繁栄していきました。その伝統技術は現在の刃物造りに

(株)佐治打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。 　カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中の

最高級SPG2 'ダマスカス鋼' 製の両刃ナイフです。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国ブレード:ダマスカス鋼(芯材:SPG2「粉末ステンレス・ハイス」)ハンド...

日立金属社製の粉末ハイス鋼HAP40をステンレスの地金で挟んだ鋼材で造られている包丁です。粉末ハイス鋼は、耐摩耗性、疲労強度に優れた合金鋼です。硬くて欠けにくく切れ味が持続する包丁です。果物、野菜などの飾り切りに使います...

幅約25mm(最大) 厚み約20mm 重量 ：約135g 材質 ： 刃部 芯材 HAP40(粉末ハイス鋼) 側材 ステンレス 柄部 ウォルナット 口輪 黒合板 刃の形状：両刃　柄の形状：八角　 硬度：HRC65...

切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質： 粉末ハイス割込。ハンドル材質： 黒積層強化木口金。材質： SUS304

日立金属社製の粉末ハイス鋼HAP40をステンレスの地金で挟んだ鋼材で造られている包丁です。粉末ハイス鋼は、耐摩耗性、疲労強度に優れた合金鋼です。硬くて欠けにくく切れ味が持続する包丁です。果物、野菜などの飾り切りに使います...

刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。佐治打刃物 佐治武士氏の元で約8年の経験を積み2021

切れ味抜群で長持ちする包丁なので、プロの方や業務用にもおすすめです。 ●古くから刃物産業の盛んな岐阜県関で職人により1本、1本、丁寧に作られています。 18センチ 粉末ハイス鋼 切れ味抜群...

熟練職人手造りの見た目も美しい最高級包丁です。 越前数馬作　粉末ハイス鋼ダマスカス包丁　龍神 牛刀包丁　210mm　寿檀八角柄付 【特長】 ブレードの鋼は粉末ハイス鋼（R2）、ハンドルには高級木

※カトウ打刃物製作所（旧：カネ弘打刃物製作所）が下記のTVに出演！　 　テレビ朝日【日本のチカラ「未来へ響け！槌の音若き鍛冶職人の挑戦」】 　刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多く

小三徳包丁・刃のタイプ：両刃 三徳包丁は料理の幅を広げる強力な味方です。使いやすい刃渡りで肉、魚、野菜を切るのに優れた性能を発揮します。また家庭用だけでなくプロの料理人にも愛用される信頼の包丁です。 熟練の職人によって鍛えられた...

持ち運びに最適の折りたたみ式ダマスカス三徳包丁（両刃）です。 越前を代表する鍛冶職人、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、R2粉末ハイス鋼を鍛えたダマスカスカスタム包丁。 美しいダマスカスの紋様が独特の雰囲気を醸し出す刀身に...

材質 ・刃部：粉末ハイス鋼 SG2 ・柄部：桂 シャム柿/口輪 メイプル(楓) /八角柄 ウォルナット 【特徴】 ・鋼に感動的な切味を長期間楽しめる武生特殊鋼材の最高峰 粉末ハイス鋼SG2 を使用した...

小三徳包丁・刃のタイプ：両刃 三徳包丁は料理の幅を広げる強力な味方です。使いやすい刃渡りで肉、魚、野菜を切るのに優れた性能を発揮します。また家庭用だけでなくプロの料理人にも愛用される信頼の包丁です。 熟練の職人によって鍛えられた...

全長:290mm、刃渡り:160mm 重量:155g 刀身材質:粉末ハイス割込、ハンドル材質:黒積層強化木、口金材質:SUS304 原産国:日本

熟練職人手造りの最高級包丁です。 越前数馬作　粉末ハイスSR2鋼　麗羅　牛刀包丁210mm 黒桂 欅八角柄 【特長】 一心に機能性を追求し、シンプルな中に流麗で自然な美しさのある包丁です。 研ぎ幅が

刃物産地　越前打刃物の本格包丁 抜群の切れ味と永切れを誇る粉末ハイス鋼使用。源明利　粉末ハイス鋼R2　凛空（りくう）　鎚目打 牛刀包丁240mm　花梨こぶ柄。