「ナイフ　鋼材」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られます。自動食器洗い乾燥機の使用可能です。特殊ステンレス刃物鋼：微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。レイザーエッジ：職人により研ぎ上げられた刃付けです。ルゴノミックハンドル：エルゴ...

芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボン含有率が0.95-1.05と非常に高く、高級ステンレスに匹敵。鋼材を複合化することにより、従来得られなかった性質、複合特性を持たせることができる。クラッド鋼で折れず曲がらず（強靭性）...

多くのファンに愛される「TWIN Fin」に「II」が誕生。新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。

カラー 柄 本体サイズ-長（cm）(約)29.5 刃渡り（cm）16.5 特徴●三工程刃付けで 爽快な鋭い切れ味/刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現　●切れ味長持ち/耐摩耗性に優れ...

カラー 柄 本体サイズ-長（cm）(約)30.5 刃渡り（cm）18 特徴●三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味/刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現　●切れ味長持ち/耐摩耗性に優れた鋼材...

堺孝行 ペティナイフ 3寸 90mm グランドシェフ ボーラーウッデホルム特殊鋼 POM樹脂 サビに強く、不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を日本人向きに加工したシェフ用高級洋包丁です...

木屋 ペティナイフ 13cm No.6 ハガネ 刃は切れ味の優れたスウェーデン鋼、柄は黒強化木仕立てです。本鍛造により鋼材の制度を高めた業務用シリーズです。 鋼はサビが出やすい鋼材です。特に使い始めはサビが出やすいので...

＜br＞天然木のケヤキを使用した手になじむ背通しハンドルで、まな板に指が当らない親切設計です。＜br＞刃は特殊鋼材を使用し、見た目の美しさと同時に摩擦を減らし切れ味をアップさせた鏡面仕上げです。【取り扱い方法】食...

い切れ味を実現　●切れ味長持ち/耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます 商品説明●堅牢な本通し構造/刃体の鋼材が柄全体に通っているため、堅牢性に優れ長時間使用しても疲れ…

料理を楽しむ方の視点で一から見つめ直しました。切れ味はもとより、耐久性、耐食性、耐摩耗性、研ぎやすさのバランスを重視し、鋼材・鋼材加工・刃付加工・デザインにこだわって作り上げた、毎日使いたくなるデザインの包丁です。ドイツ製ハイ...

ケーブルの被膜作業に最適な多用途ナイフです。 厚さ(mm) 刃長(mm)33 刃幅(mm)1.5 全長(mm)158 生産国台湾 重さ90.000G 材質1刃：炭素鋼 材質2収納ケース：ポリプロピレン（ＰＰ）...

鋼材にはハイグレードのステンレススチール（モリブテンバナジウム鋼：X50CrMo V15 ）を採用しています。錆びに強く、弾力性と耐摩耗性に富んだ金属特性を持っています。果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です...

堺孝行 ペティナイフ 5寸 150mm グランドシェフ ボーラーウッデホルム特殊鋼 POM樹脂 サビに強く、不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を日本人向きに加工したシェフ用高級洋包丁です...

誰でも簡単に魚をさばける魔法の包丁"サカナイフ"シリーズ ステンレスよりサビに強く刃持ちが良い鋼材H-1鋼モデル

加水率が高いパンでもつぶさずきれいに切れます。 奥行(mm) 高さ(mm) 刃渡り(mm)210 刃幅(mm) 全長(mm)370 幅(mm) 生産国日本 重さ100.000G 材質1本体：ステンレス刃物鋼 材質2ハンドル：熱可塑性エ...

ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られる、包丁の人気シリーズです。・特殊ステンレス刃物鋼：微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。・レイザーエッジ：職人により研ぎ上げられた刃付けです。・エルゴノミックハンドル：...

一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用いた包丁の中で比較的廉価な理由は、家庭での使...

清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味【三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味】刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感し...

比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...

新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス：ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています...

ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られます。自動食器洗い乾燥機の使用可能です。特殊ステンレス刃物鋼：微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。レイザーエッジ：職人により研ぎ上げられた刃付けです。エルゴノミックハンドル：エル...

込み、手に負担をかけない軽さに仕上げました。ブレードはドイツの鋼材を使用し、日本の工場で職人が1本1本仕上げを施しています。・ペティナイフ:刃渡り13cm（長さ:24.9cm/ハンドル長さ:11.9cm/ハンドル幅2cm）...

7。ツヴィリング独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材●フリオデュア：独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法●アーチ型ハンドル：エルゴノミック設計により...

ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られます。自動食器洗い乾燥機の使用可能です。特殊ステンレス刃物鋼：微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。レイザーエッジ：職人により研ぎ上げられた刃付けです。ルゴノミックハンドル：エルゴ...

新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス：ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています...

ルムは、握った際にナイフと一体になるような、握るだけで自然と基本に忠実な持ち方になるほどのフィット感です。刃の素材は、独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材(スペシャル フォーミュラスチール)です...

新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス：ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています...

新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス：ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています...

硬度と強度に優れたモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用した関孫六の和包丁シリーズ。鋭い切れ味や耐久性の向上、そしてサビにくさを実現しました。 商品説明硬度と強度に優れた「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。 高硬度の鋼...

比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...