包丁
ドイツステンレス鋼セラミックコーティングナイフの鋭い切れ味と、刃離れが良い刃の部分、抗菌仕様のグリップなどこだわりのナイフです。 適度なしなりは、生ハムのカットには欠かせません。握りやすく、持っていて...
包丁
人間工学に基づきデザインされたフォルムで、グリップが握りやすくしかも抗菌仕様!セラミックコーティングされた刃は生ハムがくっつきにくく使いやすさ抜群!特殊なドイツステンレス鋼の鋭い切れ味を持続する特殊加工など4拍子揃った
おろし金
粗い目立てで食材を切りおろせるため、食材の風味を損なわず、大変口当たりの良いおろしに仕上げります。 特徴銅は比較的柔らかい金属のため、食材の繊維を必要以上に壊しません。そのため大根おろし・おろし生姜が水っぽくなりにくいです。また、口当...
その他の調理器具
金物の街「燕市」で生産される、切れ味にこだわったパンナイフです。硬いフランスパンや柔らかい食パンもスパっと切れます硬いフランスパンや柔らかい食パンもスパっと切れます!秘密は波刃と直刃にあり!波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パ...
その他の調理器具
【耐久性と切れ味にオール製】のオール製で 多層鍛造鋳鉄を採用し ナイフの硬度を強化し ナイフの刃が丈夫で鋭く 耐久性があり 毎日の台所での使用に適しており 野菜を切断したり切断したりしても 良好な切断効果を維持することができます...
包丁
商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 料理好きのあなたへ。日々のキッチン時間が、より心地よく、より美しくなるために。「so(ソウ)」の三徳包丁は、700年の伝統を誇る福井県・越前打刃物の職人が、
包丁
- SUS410 三層仕上げ ■柄:紫檀柄、八角型 ■製造:日本製 兵庫県三木市 日本最高の刃物用鋼材、「青紙スーパー」にステンレ
包丁
誰でも簡単に魚をさばける魔法の包丁"サカナイフ"シリーズ ステンレスよりサビに強く刃持ちが良い鋼材H-1鋼モデル
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包丁
誰でも簡単に魚をさばける魔法の包丁"サカナイフ"シリーズ ステンレスよりサビに強く刃持ちが良い鋼材H-1鋼モデル
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包丁
多くのファンに愛される「TWIN Fin」に「II」が誕生。新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。
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包丁
ーカーが、『ここまでなら、端折って製品にしてもいい』という考えのもとで作り出した廉価な三徳庖丁。*鋼材のコストがモリブデン系よりも抑えられている(SUS420J2を使用)。*研削・研磨工程を中心に製造工程を大幅に簡略化...
その他の調理器具
冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ耐久性・耐蝕性・切味の持続性に優れています。≪ブレード≫鋼材:特殊ステンレス刃物鋼刃渡り:約13cm刃付け:◯冷硬処理:◯対応可能シャープニングアイテム:ヘンケルス包丁研ぎ器...
包丁
い切れ味を実現 ●切れ味長持ち/耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます 商品説明●堅牢な本通し構造/刃体の鋼材が柄全体に通っているため、堅牢性に優れ長時間使用しても疲れにくい…
その他の調理器具
芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボン含有率が0.95?1.05と非常に高く、高級ステンレスに匹敵。鋼材を複合化することにより、従来得られなかった性質、複合特性を持たせることができる。クラッド鋼で折れず曲がらず(強靭性)...
包丁
料理を楽しむ方の視点で一から見つめ直しました。切れ味はもとより、耐久性、耐食性、耐摩耗性、研ぎやすさのバランスを重視し、鋼材・鋼材加工・刃付加工・デザインにこだわって作り上げた、毎日使いたくなるデザインの包丁です。ドイツ製ハイ...
包丁
レビューを書いて 緑花堂5%OFFクーポンGET!レビューを書いたらメールでお知らせくださいね TAPP サカナイフ SAKAKNIFE H-1鋼 誰でも簡単に魚をさばける魔法の包丁 オレンジ ASNSAKAKNIFE-ORANGE|...
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包丁
カラー 柄 本体サイズ-長(cm)(約)28.5 刃渡り(cm)15 特徴●三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味/刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現 ●切れ味長持ち/耐摩耗性に優れた鋼材...
包丁
カラー 柄 本体サイズ-長(cm)(約)29.5 刃渡り(cm)16.5 特徴●三工程刃付けで 爽快な鋭い切れ味/刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現 ●切れ味長持ち/耐摩耗性に優れ...
その他の調理器具
波刃は刃先と刃元部分にあるので、押し切り・引き切りのどちらの切り方もできます。ピカピカの鏡面仕上げの秘密刃は特殊鋼材を使用し、こだわりの切れ味を実現。見た目の美しさと同時に摩擦を減らし切れ味をアップさせた鏡面仕上げです...
包丁
ハントシリーズに高級鋼材と特別なハンドル材を使用したアップグレードモデルが登場。 ヒドゥン キャニオン ハンターは小さなブレードのシースナイフ。 鋼材にはM390と並ぶプレミアム鋼材、CPM-S90Vを使用...
包丁
一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用いた包丁の中で比較的廉価な理由は、家庭での使...
包丁
そしてサビにくさを実現しました。 商品説明硬度と強度に優れた「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。 高硬度の鋼材を採用することで、鋭い切れ味や耐久性の向上、そしてサビにくさを実現しました。 サイズ全長307×刃幅57×柄の高...
包丁
多くのファンに愛される「TWIN Fin」に「II」が誕生。新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。
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包丁
多くのファンに愛される「TWIN Fin」に「II」が誕生。新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。
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包丁
グランドシェフ(ボーラーウッデホルム特殊鋼) 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 サビ
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包丁
料理を楽しむ方の視点で一から見つめ直しました。切れ味はもとより、耐久性、耐食性、耐摩耗性、研ぎやすさのバランスを重視し、鋼材・鋼材加工・刃付加工・デザインにこだわって作り上げた、毎日使いたくなるデザインの包丁です。ドイツ製ハイ...
包丁
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注)ギフト対応について(ご確認ください) トギノンエコフレンドリーの【研ぎ】【アフターサービス】等の詳細はここからご覧になれます。 (イギリスのデザイン×関の技をクリック♪) 【左利き】【左刃】の包丁・刃物多数取り扱って
包丁
堺孝行 ペティナイフ 4寸 120mm グランドシェフ ボーラーウッデホルム特殊鋼 POM樹脂 サビに強く、不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を日本人向きに加工したシェフ用高級洋包丁です...
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包丁
硬度と強度に優れたモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用した関孫六の和包丁シリーズ。鋭い切れ味や耐久性の向上、そしてサビにくさを実現しました。 商品説明硬度と強度に優れた「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。 高硬度の鋼...
その他の調理器具
まな板いらずで小ねぎが均一な大きさに切れる カラーホワイト 本体サイズ-縦(cm) 本体サイズ-横(cm) 長さ 特徴●まな板いらずで小ねぎが均一な大きさに切れる。●料理の上で、カットできる。●飛びちらない。●カバーを外せば様々な食材...
その他の調理器具
芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボン含有率が0.95?1.05と非常に高く、高級ステンレスに匹敵。鋼材を複合化することにより、従来得られなかった性質、複合特性を持たせることができる。クラッド鋼で折れず曲がらず(強靭性)...
その他の調理器具
切り分けられるパンナイフです。刃先についた波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、なかなか刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます。ピカピカの鏡面仕上げの秘密刃は特殊鋼材を使用し、こだわりの切れ味を実現...
包丁
鋼材にはハイグレードのステンレススチール(モリブテンバナジウム鋼:X50CrMo V15 )を採用しています。錆びに強く、弾力性と耐摩耗性に富んだ金属特性を持っています。料理の基本のナイフとして野菜や肉...
包丁
レビューを書いて 緑花堂5%OFFクーポンGET!レビューを書いたらメールでお知らせくださいね TAPP サカナイフ SAKAKNIFE H-1鋼 誰でも簡単に魚をさばける魔法の包丁 レッド ASNSAKAKNIFE-RED|雑貨...
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包丁
POINT(ツヴィリンク ツインポイント) セルフシャープニングナイフブロックセット 三徳包丁、ペティナイフ、ナイフブロックの便利な3Pセット 選べる3カラー: ブラック, ホワイト, レッド #47782 商品の特徴...
その他の調理器具
サイズ:全長310mm、刃長180mm●本体重量:136g●素材・材質:鋼材…420J2ステンレス鋼・柄材…黒合板 関兼常 業務用ステンチーズナイフ
包丁
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細はここからご覧になれます。 (イギリスのデザイン×関の技をクリック♪) 牛刀包丁は別名【シェフナイフ】と呼ばれていま
包丁
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ハントシリーズに高級鋼材と特別なハンドル材を使用したアップグレードモデルが登場。 サドル マウンテン スキナーは使い勝手のよいオーソドックスな形状のブレードのシースナイフ。 鋼材にはM390と並ぶプレミアム鋼材...
その他の調理器具
ドキャップ付きの人間工学に基づき特別にデザインされたエルゴノミックハンドルが魅力です。≪ブレード≫鋼材:特殊ステンレス刃物鋼刃渡り:約13cm刃付け:◯冷硬処理:◯対応可能シャープニングアイテム:ヘンケルス包丁研ぎ器...
包丁
鋼材の特長を最大限に引き出し、機能美を追求した関孫六のハイエンドシリーズ。耐食性、耐摩耗性、高靭性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。 商品説明耐食性、耐摩耗性、高靭性...
包丁
ハカク 三徳包丁。積層のダマスカス包丁やしっかりとした業務用包丁を製造しているメーカーが、『ここまでなら、端折って製品にしてもいい』という考えのもとで作り出した廉価な三徳庖丁。*鋼材のコストがモリブデン系よりも抑えられている(SUS4...
おたま
タテ使いもヨコ使いもできる カラー 本体サイズ-縦(cm)4 本体サイズ-横(cm)7.4 収納時サイズ 長さ16cm 特徴●タテ使いもヨコ使いもできる 用途 商品説明 重量(g) 容量 入数 商品仕様 材質・素材●ハンドル/ABS樹...
その他の調理器具
冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ耐久性・耐蝕性・切味の持続性に優れています。≪ブレード≫鋼材:特殊ステンレス刃物鋼刃渡り:約13cm刃付け:◯冷硬処理:◯対応可能シャープニングアイテム:ヘンケルス包丁研ぎ器...
包丁
そしてサビにくさを実現しました。 商品説明硬度と強度に優れた「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。 高硬度の鋼材を採用することで、鋭い切れ味や耐久性の向上、そしてサビにくさを実現しました。 サイズ全長280×刃幅54×柄の高...
包丁
芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボン含有率が0.95-1.05と非常に高く、高級ステンレスに匹敵。鋼材を複合化することにより、従来得られなかった性質、複合特性を持たせることができる。クラッド鋼で折れず曲がらず(強靭性)...
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包丁
堺孝行 カービングナイフ 7寸 210mm グランドシェフ ボーラーウッデホルム特殊鋼 サビに強く、不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を日本人向きに加工したシェフ用高級洋包丁です...
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包丁
板厚が1.2mmと肉厚なため、力の入れやすい設計です。 グリップ直径(mm)8 色 刃厚(mm)1.2 刃材質ステンレス刃物鋼 刃先角度(°) 刃長(mm)5 全長(mm)146 適合替刃 生産国日本 重さ8.500G 材質1刃:ハイ...
包丁
清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味【三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味】刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感し...
その他の調理器具
波刃と直刃の組み合わせで、硬いパンから柔らかいパンまで綺麗に切れる!金物の街「燕市」で生産される切れ味にこだわった人気のパンナイフ。こちらは扱いやすいミニサイズです。硬いフランスパンや柔らかい食パンもスパっと切れます!秘密は波刃と直刃...
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