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★ギフトはこちら★ グラナ パダーノは、原料、生産地、製造工程など厳しい規格が法律により定められたD.O.P(原産地呼称制度)に認定されています。最低9ヶ月熟成させた後に、専門の技術士が一つずつ審査を実施し、厳格な審査を耐え抜
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モアンヌ!ロンバルディア地方ロディ地区特有の珍しいチーズの食べ方で、5か月熟成の柔らかチーズの表面を削りってお召し上がりください。ラスパドゥーラ専用のナイフを使って薄くヒラヒラにカットして下さい。お客様の前で削ってリゾットやお肉...
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フレッシュなチーズのクリーミーな味わいとの絶妙なバランス、そして独特のほろほろとした食感と口に入れるとふわっと溶けるようななめらかな口どけがブルサンの大きな特長です。 黒トリュフの豊かな香りとクリーミーなチーズの味わい
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