チーズ
モアンヌ!ロンバルディア地方ロディ地区特有の珍しいチーズの食べ方で、5か月熟成の柔らかチーズの表面を削りってお召し上がりください。ラスパドゥーラ専用のナイフを使って薄くヒラヒラにカットして下さい。お客様の前で削ってリゾットやお肉...
チーズ
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