「ダマスカス鋼 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

◆重量：約185グラム ◆素材 刀身：63層ダマスカス鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼 ◆生産国：日本 ◆メーカー：片岡製作所（新潟県燕市） ■特徴 ・63層ダマスカス鋼はモリブデン...

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日本製

101層鋼が織り成す唯一無二の模様と最高峰の切れ味を備えた包丁 【材質表示】 刀身：101層鋼 芯材：SG2 口金・尻金：18-8ステンレス 表面：ダマスカス鋼 ハンドル：カンバスマイカルタ 【サイ

美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレード

るため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ◆63層ダマスカス鋼 ダマスカス鋼は、神秘的な美しさと貴重さから、古くから名刀として珍重されてきました。 この模...

美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレードは芯材にコバルト合金を使用しており鋭い切れ味が長く続きます。 ブレードと口金は一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。 ハンドルには耐...

（刃渡り）17.8cm三徳包丁*1、20.3cmパン切り包丁*1、14cm万能包丁*1、20.3cm牛刀包丁*1、9cm果物ナイフ*1、包丁立て*1が含まれます。包丁は優れたダマスカス鋼で鍛造されました。HRC...

【高品質ダマスカス鋼】高品質の67層10Cr15CoMoV高炭素ダマスカス鋼を使用しています。真空熱処理を採用し、硬度は62HRCに達します。また、耐食性、防錆性、強靭性などの特徴を持っています。ダマスカス独特の波模様は...

商品情報商品の説明SANMUZUO の起源 SANMUZUO は、ブランディングとデザインの立役者である CEO の Shenyi Mo によって 2017 年に設立されました。Shenyi は中国の陽江に住んでおり、彼のナイフは空、...

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。 ◆63層ダマスカス鋼 　最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する 　際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわ 　ずか...

包丁・ピーラー・おろし器・ハサミカテゴリの

包丁セット仕様：338mm牛刀＊1、330mm柳刃＊1、310mmパンきり＊1、330mm三徳包丁＊1、255mm実用包丁＊1、210mm果物切り＊1、キッチンはさみ、包丁研ぎ＊1、包丁立て*1。

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまで

ダマスカス 包丁 波紋を出すために鍛造工程が入っている、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。

洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、 非常に衛生的です。 また、熱湯消毒（180度）が可能で、切れ味・硬度・ ハンドルにも全く影響ありません。 さらに職人による本格的な刃付けを施しているので、 研ぎ直しも容易です。 刀芯

【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商

関藤平 ダマスカス鋼包丁2本セット 30699

ダマスカス包丁

切れ味良く　研ぎやすい包丁●刃先に手間ヒマを掛けた日本製包丁●MADE IN JAPAN●本体重量（g）：65g●本体寸法（mm）：225mm●刃渡り：120mm●刀身材質：V金10号ダマスカス鋼●ハンドル材質：黒積層強化木...

美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレード

■商品紹介：美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレードは芯材にコバルト合金を使用しており鋭い切れ味が長く続きます。ブレードと口金は一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。ハンドルには耐水性に優れるカンバス

17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　筋引包丁255mm ワインレッド桂紫檀鎬柄 ※ 鋼の積層...

『関兼常作 黒合板柄17層ダマスカス鋼 牛刀210mm 口金なし 』キッチン用品 包丁 牛刀包丁 ダマスカス鋼 商品サイズ全長:340ミリ 刃渡り:210ミリ 刃幅:46ミリ 商品重量...

【おしゃれな包丁セット・内容】335ｍｍの三徳包丁＊１、305ｍｍの牛刀包丁＊１、255ｍｍの果物ナイフ＊１、包丁ブロックを付き。 【切れ味抜群】ダマスカスとVＧ１０鋼を採用し、心地よい切れ味が長持ちします...

魚などの調理。【商品特徴】何層にも重ね鍛造することによって、切れ味もよく、耐久性に優れ、錆びにくいダマスカス鋼の包丁です。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　筋引包丁255mm シャム柿桂メープル口輪ウォルナット八角柄...

商品情報商品の説明主な仕様 【高品質ダマスカス鋼】高品質の67層10Cr15CoMoV高炭素ダマスカス鋼を使用しています。真空熱処理を採用し、硬度は62HRCに達します。また、耐食性、防錆性、強靭性などの特徴を持っています...

手仕上げによる本格刃付け ・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。 ・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。 ポイント利用

まるで芸術品のように美しい69層の鋼材が織り成すダマスカス模様の包丁 【材質表示】 刀身：69層鋼 芯材：VG10 口金・尻金：18-8ステンレス 表面：ダマスカス鋼 ハンドル：カンバスマイカルタ

【商品紹介】 ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ◆本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

サイズ:全長:370、刃渡り:240mm 本体重量:245g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-126ステンレス鋼 原産国:日本

魚などの調理。【商品特徴】何層にも重ね鍛造することによって、切れ味もよく、耐久性に優れ、錆びにくいダマスカス鋼の包丁です。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者に

的な研磨を施したダブルベベルエッジ）。 日本の67層VG-10高炭素鋼芯ダマスカス鋼を使用した、高品質なシェフ専用切り分け包丁です。硬度（HRC）は58〜60で、生魚やシーフードを刺身サイズに切り分けるのに適しています...

mm/刃幅35mm。鋼材： V金10号ダマスカス鋼、柄：黒檀紫檀八角柄。刃付け：両刃。重量：約204g。【特徴】家庭用も業務用にも適す刃渡り240mmの刺身包丁です。先端が丸くな...

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。 ◆63層ダマスカス鋼 　最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する 　際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわ 　ずか...

特殊鍛造 ステンレス包丁 きれい さびにくい 魚をさばく ハンドル 衛生的 ツバ付き 食材 繊細 家庭 オススメ 長く愛用 一家に一本 送料無料 ほうちょう 料亭 ギフト プレゼント 高品質

商品詳細 メーカー：瀬戸カトラリー ブランド：伊勢屋治平 アイテム名：三徳包丁 数量：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約300mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約47mm 刃厚（峰刃元部）：約2.4mm...

「関藤平 ダマスカス鋼三徳包丁」　美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレードは芯材にコバルト合金を使用しており鋭い切れ味が長く続きます。ブレードと口金は一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です...

◆重量：約175グラム ◆素材 刀身：63層ダマスカス鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼 ◆生産国：日本 ◆メーカー：片岡製作所（新潟県燕市） ■特徴 ・63層ダマスカス鋼はモリブデン...

地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。

●「三徳包丁 田中一之刃物製作所 誠貴作 積層鋼」●刃物の町、兵庫県三木市の田中一之刃物製作所による和包丁。砥ぎやすいV金10号を刃鋼材に使用しサビに強く切れ味が長持ちします。●三徳包丁の詳細 サイズ:約290mm刃渡り:約170mm...

美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレード

魚などの調理。【商品特徴】何層にも重ね鍛造することによって、切れ味もよく、耐久性に優れ、錆びにくいダマスカス鋼の包丁です。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者に

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。 ◆63層ダマスカス鋼 　最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する 　際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわ 　ずか...

海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ■世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています■33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味す

サイズ:全長300mm、刃渡り180mm、刃渡り180mm 本体重量:約165g 素材・材質:コアブレード/V金10号、合わせ材/ニッケルステンレス鋼、ハンドル/強化積層木 原産国:日本

見た目の美しさと機能美を兼ね備えたダマスカスナイフ。ステンレス鋼を何層にも重ねて美しい模様を生み出すだけでなく、折れにくく錆にも強い刃に仕上げました。切れ味も抜群で柔らかい食材も崩さすサッと切ることができ、小回りの利くコンパクトサイズ...

ダマスカス模様と槌目の組み合わせにより繊細さの中に力強さを兼ね備えた包丁 【材質表示】 刀身：37層鋼 芯材：VG10 口金：18-8ステンレス 表面：ダマスカス鋼・鎚目 ハンドル：カンバスマイカルタ <b