包丁
霞 包丁セットは、高品質なVG10ダマスカス鋼を使用した美しい包丁のセットです。12cmのペティナイフと18cmの三徳包丁が含まれています。刃物部分は非常に鋭く切れ味が抜群です。
包丁
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サビに強く切れ味の鋭いVG10を美しい紋様の槌目ダマスカス鋼に割り込ませた包丁です。
包丁
商品詳細 サイズ 刃渡り:(約)180mm 全長(約)326mm 材質 ブレード:ダマスカス鋼(芯材:SPG2「粉末ステンレス・ハイス」) ハンドル:積層強化木 原産国 日本 注意 製品を長時間水に浸すことはおやめください...
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包丁
最高級SPG2 'ダマスカス鋼' 製の両刃ナイフです。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国ブレード:ダマスカス鋼(芯材:SPG2「粉末ステンレス・ハイス」)ハンド...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
<日本製 刃物産地 岐阜県関市>■材質/刀身:V金10号 積層鋼(ステンレス割込)、ハンドル:積層強化木、口金・鋲:ステンレススチール ■寸法:約293×46×16mm ■重量:約172g
包丁
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包丁
【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまで
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包丁
包丁シリーズ ・世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています ・33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべ
包丁
【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまで
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包丁
様々な生活シーンにあった多彩なシリーズを展開しています。菜切り包丁、刺身包丁、牛刀の3つの魅力を合わせて作られた「三徳」包丁の左利...
包丁
青紙スーパー鋼を心材とする多層鋼です。本刃付け済なのでこのままお使いいただけます。鍛造による多層鋼は「墨流し」や「ダマスカス鋼」とも呼ばれています。全長:310mm、刃の長さ:165
包丁
ス洋包丁シリーズ■世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています■33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味す
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
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まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メープル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。鋼材にはMC66パウダースチールを使...
この製品をおすすめするレビュー
【総評】現物を見るまではダマスカスの模様がちょっとくどいように思っていましたが、実物はスモークが掛かっていて意外と渋く、刃境から刃先が光を反射して輝き美しい。ハードメイプルのグリップも複雑な瘤杢がすごく美しく、黒染めのため重厚感があり、クリアー塗装などしていないので手にしっくり馴染み滑らず握りやすい。凄く良く切れ、超高硬度なので切れ味も長持ちすると期待しますが、それ以上に、見た目の重厚感、高級感、美しさが所有していることに喜びを感じています。
包丁
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33層の積層模様が美しいダマスカス包丁です。和式ハンドルで、右利き用にしのぎが付いています(詳細は画像参照)。武生特殊鋼材製33層VG10ニッケルダマスカス鋼材を使用しております。本鍛造による独特の木目縞文様をお楽しみ下さい。
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
ス洋包丁シリーズ■世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています■33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味す
包丁
ヤクセル(Yaxell) ダマスカス三徳包丁 30067 3539-391 【素材】刀身:69層ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金VG10)、柄:ステンレス 片面34層のダマスカス鋼で高級刃物鋼と言われるコバル...
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包丁
商品名/関藤平 鎚起 刺身・三徳・小出刃包丁3本セット 32057●商品内容/刺身包丁(刃渡り約21cm)・三徳包丁(刃渡り約17cm)・小出刃包丁(刃渡り約10cm)×1●箱サイズ/約39.1×18.2×3cm...
包丁
人気が高く、入手が困難な最高級刃物鋼のSPG2(スーパーゴールド2)を芯材とした63層からなるダマスカス鋼を使用。芯材のSPG2(別名:粉末ステンレス・ハイス)は刃物の4大条件である「高硬度、高靭性、耐摩耗性...
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包丁
101層鋼が織り成す唯一無二の模様と最高峰の切れ味を備えた包丁
包丁
包丁シリーズ ・世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています ・33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべ
包丁
ス洋包丁シリーズ■世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています■33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味す
包丁
【73層ダマスカス鋼 】高品質の73層ダマスカス鋼を使用し、鋼芯には14Cr14MoVNb粉末鋼を使用しています。粉末鋼のユニークな組成と特殊な鍛造工程を組み合わせることで、ブレードの性能を大幅に向上させ...
包丁
【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商
包丁
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包丁
『関兼常作 黒合板柄33層ダマスカス鋼 三徳180mm 』キッチン用品 包丁 三徳包丁 ダマスカス鋼 商品紹介 33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、 強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード...
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ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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ZWILLING「タクミ三徳包丁180mm日本製」ダマスカス岐阜県関市製。
包丁
商品名/関藤平 鎚起 刺身・三徳・小出刃包丁3本セット 32057●商品内容/刺身包丁(刃渡り約21cm)・三徳包丁(刃渡り約17cm)・小出刃包丁(刃渡り約10cm)×1●箱サイズ/約39.1×18.2×3cm...
包丁
ダマスカス鋼を用いた万能包丁 関孫六ブランド ステンレスを32層に折り重ねた最上位シリーズ「ダマスカス」 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した関孫六の上位シリーズです...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【73層ダマスカス鋼 】高品質の73層ダマスカス鋼を使用し、鋼芯には14Cr14MoVNb粉末鋼を使用しています。粉末鋼のユニークな組成と特殊な鍛造工程を組み合わせることで...
包丁
切れ味の鋭いステンレス特殊鋼を45層の槌目ダマスカス鋼に割り込ませた和式ハンドルシリーズ
包丁
【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 ●耐腐触性に優れた積層強化木使用。 【商品詳
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包丁
【仕様】 サイズ ・全長:約290mm ・刃渡:約170mm ・刃幅:約47mm ・重量:約140g 材質 刃部:ステンレス(V金10号・V10・VG10) 柄部:濃紺色木柄 【特徴】 ・鋼、熱処理、研磨に関して、とことん研究を重ねた...
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商品情報商品の説明主な仕様 【高品質ダマスカス鋼】高品質の67層10Cr15CoMoV高炭素ダマスカス鋼を使用しています。真空熱処理を採用し、硬度は62HRCに達します。また、耐食性、防錆性、強靭性などの特徴を持っています...
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包丁
サイズ 刃渡り: 約17cm 材質 刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼) 柄:304ステンレススチール(18-8ステンレススチール) 生産国<br...
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【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商
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包丁
メーカー:ヤクセル(Yaxell) サイズ:全長25.5cm(刃渡り14.5cm) 材質:ブレード/101層鋼(芯材SG2)、ハンドル:カンバスマイカルタ、SUS304 原産国:日本
下村工業
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包丁
メーカー:下村工業(Shimomura Kougyou)サイズ:刃渡り165mm / 全長300mm本体重量:約120g素材・材質:33層スウェーデン鋼(硬度HRC58±2) / 18-8ステンレス(FD漆塗装)本体サイズ:W49×D...
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