「ダマスカス 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

【匠の技が生む美しさ】133層の積層構造が生み出すダマスカス模様。1本ごとに異なる模様が織りなす特別な表情 【プロの現場にも応える切れ味】高硬度MC66スチールを芯材に採用。鋭さと耐久性のバランスに優れたブレード...

大人気 堺孝行 33層ダマスカス VG10シリーズに和式ハンドルが新登場。 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております...

商品説明★ 幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる波紋が美しい一品です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある樹脂含有積層布板を使用しました。スペック* サイズ：刃渡17cm* 重量：約240g* 材質：積層鍛接複合

プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン

当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量150g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・...

関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm。プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ...

全長：320mm、刃幅：50mm、刃厚2mm、重さ：216g 品名　ダマスカス33層 仕様　銘：孝行　Damascus VG-10 刃：ダマスカス33層　芯材：VG-10　 柄：スペイン マホガニー 特徴 切...

海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ ●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています ●33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度...

関藤平 ダマスカス鋼包丁2本セット 30699 美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレードは芯材にコバルト合金を使用しており鋭い切れ味が長く続きます。 刃物の産地、岐阜県関市の鍛...

ダマスカス和牛刀210です。家庭用では、やや大きめのサイズですが、男性が趣味の料理等で、お肉やキャベツの固まりなどを切るのにはピッタリのサイズです。もちろんプロの方が厨房で使うのにも重宝するサイズ。

ンドの包丁を、最高級ステンレス鋼材であるVG10の刃と、深みのある積層強化木の柄で仕上げた特注品です。 「プロが愛用する最高級包丁」 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。 プロの料理人が使う包丁では...

ちなみに状況にもよりますがご家庭で2,3か月使用した後でもコピー用紙をスライスすることができる程です。 【贈り物として】包丁の贈り物は、『新たな世界を切り開く』『悪いもの...

【材質】刃体：ステンレス複合材、［刃材：特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレス鋼（両側面）］、（刃付け形状／両刃付け）、口金・尻金：ステンレススチール、柄：積層強化木。 【サイズ詳細】本体サイズ:全長340、刃渡り200mm重量:...

説明】毎日の生活を楽しく、明るく照らすものにしたいという思いを込めて、光り輝く意味から名付けられた包丁「曜」です。

ギフトサービスについて美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレードは芯材にコバルト合金を使用しており鋭い切れ味が長く続きます。ブレードと口金は一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。ハンドルには耐水性に優

■鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた（V金10号）ブレード。■日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。■永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。 食材の味わいを壊さず切ることができます...

刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」上位シリーズです。日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なる３４層に重ねた技術の結晶です。ハンドルには鋲を使用しない強靭な構造を採用。刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」上位シリーズです 商品詳細刀鍛冶の誇...

プロのニーズにも応えられる、関孫六の上位シリーズ。異なるステンレスが32層に折り重なり生まれるダマスカス模様。切れ味の良さに加え、その持続性と研ぎやすさを実現したモデル。 商品説明ハンドルは鋲を使用しない強靭な構造を採用しています。 ...

700年余りの刃物の伝統を誇る関市。日本の主な刃物の産地の一つで、海外でも人気が高く輸出されています。寛丈の包丁は一つ一つ職人によって丁寧に作られ、海外にも輸出されており高い評価を得ています。

■日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市。鎌倉時代後期を発祥とし、室町時代には多くの刀匠が関だけでなく濃州地方に集い、繁栄していきました。その伝統技術は現在の刃物造りにもしっかりと受け継がれています。幾重にも折

粉末ハイス鋼SG2スーパーゴールド・ダマスカス和式剣型三徳です。芯鋼に【粉末ハイス鋼SG2スーパーゴールド】を使用！ハイスとは、高速度工具鋼 (high-speed tool steel) の「ハイスピード...

「包丁セット仕様」：6点包丁セット---19.7cm牛刀包丁＊1、20cmパンナイフ＊1、17.5cm小型三徳包丁＊1、12cm万能包丁＊1、9cm果物ナイフ＊1、ゴム木座＊1。 「高品質素材」：包...

洋包丁『ダマスカス17層鎚目シリーズ』を基礎に、長年にわたる伝統的和包丁の製作で培われた技術によって、完成した斬新なデザイン切付柳刃です。

(芯材/AUS10側金/ステンレス鋼)、口金/ステンレス鋼柄/積層強化木生産国:日本刃先は硬く、側金は研ぎやすい割込み素材の包丁本手研ぎ加工で驚きの切...

ミルフィーユ包丁はテレビ放送後大人気！ 仕様 ●サイズ：刃渡り180mm ●鋼：スウェーデン鋼 ●柄：水牛口輪柄 注意 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

口金 共口金。■刃の形状：両刃。■刃の仕上げ：ダマスカス仕上げ。■中子：本通し。■製造：日本製。■特徴:V金10号を積層鋼で挟み込んで製作した美しい包丁です。錆びに強く鋭い切れ味を体感して頂けます。...

●濃州孫六作 ダマスカス包丁3本セット 500B●■幾重にも折り重なった積層鍛接で粘りがあり、鋭い切れ味。波模様に広がる刃紋がとても美しい一品です。柄には手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました...

包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティ。

当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量75g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・ハ...

当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量140g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・...

越前の伝統工芸士「佐治武士」による鍛造包丁です。タングステンを含む青紙鋼の中でも最も硬度の高い青紙スーパー鋼を割り込んだダマスカス鋼(多層鋼)で作られています。全長:335mm、刃渡り:210mm、ハンドル:120mm...

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 ●耐腐触性に優れた積層強化木使用。 【商品詳

コバルトを添加する事により耐摩耗性を飛躍的に向上させた鋼材ZA-18を仕様した錆びに強い両刃の和式シリーズです。

２パターンが織り成す斬新なダマスカス紋様に、光と影が立体的に響き合います。FC61鋼材による初めての積層構造を採用したブレードに新シェイプのハンドルを組み合わせた、革新を極めたシリーズです。D型シェイプハンドル...

まるで芸術品のように美しい69層の鋼材が織り成すダマスカス模様の包丁 【材質表示】 刀身：69層鋼 芯材：VG10 口金・尻金：18-8ステンレス 表面：ダマスカス鋼 ハンドル：カン...

刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。

です。 ●サイズ:390×80×27mm ●重量:310g ●刃渡り:165mm ●材質:刃/ダマスカス鋼、口金/ステンレス鋼、柄/積層強化木 ●生産国:日本 ●コード番号:204667 【サイズ】...

美しい紋様が浮かび上がる切れ味鋭い包丁。●商品仕様 内容：シェフナイフ2本 サイズ：刃渡り16.5cm、三徳包丁刃渡り20cm。素材：刃部＝ダマスカス鋼（芯材＝コバルト合金鋼）、ハンドル＝カンバスマイカルタ...

メーカー：Tojiro メーカー型番:F-1036 サイズ:全長295mm(刃渡り170mm) 本体重量:170g 素材・材質:ブレード部:超硬質合金鋼、ハンドル部:18-8ステンレス鋼 原産国:日本

トマトからかぼちゃまできれいに切れる、落ちない切れ味

幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる波紋が美しい一品です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある樹脂含有積層布板を使用しました。

堺 鍛冶師と研ぎ師による総手造りの切れ味のすばらしいシリーズです。

日本国内の工場で一貫製造のため安定した高品質。 本鍛造多層構造による刀身は狂いが少なく切れ味抜群。 刀身とハンドルの接合部は、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付。 ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年...

全長：360mm、刃幅：37mm、刃厚2mm、重さ：180g 品名　ダマスカス33層 仕様　銘：孝行　Damascus VG-10 刃：ダマスカス33層　芯材：VG-10　 柄：スペイン マホガニー 特徴 切...

見た目の美しさと機能美を兼ね備えたダマスカスナイフ。ステンレス鋼を何層にも重ねて美しい模様を生み出すだけでなく、折れにくく錆にも強い刃に仕上げました。切れ味も抜群で柔らかい食材も崩さすサッと切ることができ...

SEKIMAGOROKU ダマスカス 牛刀 180mm AE5204 ビストロ先生 銀糸の抗菌の物語 綿ドビー織りふきん 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハン...

トマトからかぼちゃまできれいに切れる、落ちない切れ味

本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...