鍋
スタジオエムより、 亀福 8号土鍋のご紹介です。 ■ブランシールとはフランスの料理用語で短時間で加熱する下処理のこと。 ■胴体もフタもまるい形をしているのが特徴です。底の形が丸いので、煮込む時の対流がしやすく...
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スタジオエムより、 亀福 8号土鍋のご紹介です。 ■粒子の荒い土を使用しているため、表面や縁に凹凸が出ます。 ■亀の甲羅を思わせる形。福々しく豊かな食卓になるように。 ■2〜4人で囲...
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ざらっとした土の質感を残した小ぶりな5号鍋。小ぶりなサイズ感で火の周りが良く、スープやジャムを作るのもおすすめです。色は3色展開しており、どの色もキッチンに馴染むナチュラルな色味となっています。【生産国】日本製...
鍋
蓋にはいっている凸文字ロゴはアクセントになり、ポップな雰囲気もあります。 ■洋な雰囲気で土鍋を使いたいという方にもおすすめ。 ■穴の空いた足付きの皿と一緒に使うと、野菜を蒸したり、プリンや蒸しパンを作ったりとお料理のレパート...
鍋
スタジオエムより蒸し煮や煮込みなどにぴったりな、底がフラットな土鍋のご紹介です。 ■人気の定番土鍋「ドゥーブ」シリーズ。 ■鍋は粒子の粗い土を使用しているため、表面や縁に凹凸が出ます。 ...
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