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MFL101

美しい紋様が浮かび上がる切れ味鋭い包丁。●商品仕様 内容：三徳包丁1本 サイズ：刃渡り16.5cm 素材：刃部＝ダマスカス鋼（芯材：コバルト合金鋼）、ハンドル＝カンバスマイカルタ、口金＝ステンレス 重さ：382g 製造元：株式会社ヤク...

包丁 菜切り 野菜 本体サイズ約30.5×4.9×20cm 本体重量189g 素材・材質刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け)口金:ナイロン柄:積層強化木 原産国日本 商品説明高硬度のステンレス刃物鋼を採用し...

セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。食材への臭い移りも心配ありません。＜39日間返品保証＞ 【公式】セラミックナイフ(ブラック)セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。

切れ味を極めたオールステンレスナイフ

牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた剣型（切付型）牛刀190です。お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を使って細かい細工をしたりと、幅広く使える万能包丁となっています。今までになかった使い勝手の良い包丁、ぜひ

刃が前後にスライドすることで、女性でも軽い力でもよく切れます。農業、畜産業などでのワラや干し草の切断。花の茎や、野菜の収穫時に使用していただけます。切刃部は厚さ約2ミリの安来鋼（ヤスキハガネ）を使用し、特殊焼き入れをほどこしており切れ...

【進化する切れ味】N60ステンレススチール採用で、刃こぼれに強く、サビにも負けないタフな一本に仕上がりました。高硬度と耐腐食性、両方を求めるあなたにぴったり。もちろん、食洗器もOK。毎日のケアも、切れ味も、スマートに。 【理想のバラン...

鋭い切れ味、切り離れ！職人が1本1本、水研ぎ仕上げで切れ味を極めた包丁です。つなぎ目がない一体型加工で汚れが付きにくく、清潔です。ハンドルは中空になっていて軽量化を実現。

メーカー：V.ROAD刃渡り:180m/mブレード材質:鍛錬VG10・ニッケルダマスカス鋼ハンドル:黒パッカー岐阜県関市で造られている伊勢屋は、技術・信頼の証である世界最大のカスタムナイフメーカー組合"ナイフメーカーギルド（アメリカ）...

★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。V10スペシャルは、厳選され

軽量で扱いやすく、繊細な作業に最適です。果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。商品サイズ(mm):22×12×214。重量(g):28。刃渡り:10cm。材質:ステンレススチール、ポリプロピレン。生産国:スイス。耐熱・耐冷温度:...

CGSHELLER三徳包丁■オールステンレスの三徳165mm。使いやすい三徳包丁は丸みのある握りやすいハンドルです。■商品詳細●現品全長約30.5cm・刃渡り約16.5cm●刀身=モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄部=ステンレス

メーカー：下村工業(Shimomura Kougyou)サイズ:全長235mm、刃渡り125mm質量:75g板厚:1.8mm材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレスメーカー型番:OVD-13メーカー：下村企販サイズ(...

切れ味と堅牢性を併せ持つ 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 重量バランスの良い本通し仕様 フィット感に優...

独特の作刀から生まれる、芸術品のような美しさ、息をのむ最上の切れ味。関の刀剣に生きた強い信念を受け継ぐ、名匠「関の孫六」。静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様。

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

小さな波刃＋大きな波刃＋ストレート刃でハードパンも食パンも切りやすいナイフです。パンはもちろん、ケーキ、海苔巻きなども断面がきれいに切れ、料理の幅がひろがります。 商品説明独自の3種類の形状刃でハードパンも食パンもどんなパンも楽々カッ...

美しい職人技 - この彫刻セットは、見た目が良く、さらに優れた性能を発揮するようにデザインされています。 カービング ナイフとフォークは、鶏肉やローストなどの正確な彫刻とスライスを可能にします。 最高級のドイツ製ステンレススチール鍛造...

メーカー型番:732 サイズ:刃渡り 13 全長 24cm 背厚:1.8mm 重量:80g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木

●バイアキッチン オリーブブラック三徳包丁 100V●ナチュラルイメージをモチーフとしてデザインした包丁。風合い良く、かつモダンなデザインで仕上げた一品です。柄には木目が美しく、風合い豊かなオリーブ材を使用しました。●現品全

メーカー型番:812 サイズ:刃渡り 21 全長 34cm 背厚:2.0mm 重量:160g 材質:16クロムステンレス鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日本

サイズ(約):刃渡り/165mm、全長/291mm 素材・材質:刃/3層鋼、芯材/VG10、柄/積層合木 (黒)、鋲/SUS410 生産国:日本 食洗機使用不可

●関連ワード【 フルーツナイフ 洋出刃包丁 洋包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ パーリングナイフ 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ ウェーブナイフ 牛刀】【kisi-13-0120】スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス...

サイズ:276×40×20mm 本体重量:62g 素材・材質:ハイブリッドチタン合金(銀含有)、把手/PP(ポリプロピレン) 原産国:日本 刃渡り:160mm 刃形状:両刃

スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノ UX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは

メーカー：Global サイズ:G-2/全長/33cm、刃渡り/20cm、刀幅/4.5cm、GS-3/全長/26cm、刃渡り/13cm、刀幅/3.5cm、GS-38/全長19cm、刃渡り9cm、刀幅2cm、GSS-01/幅1.5×奥行...

サビにくく切れ味鋭いステンレス刃物鋼 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。 材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温...

耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細牛刀270mm：刃渡り270mm×全長410mm、重量275g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/...

コンパクトで静音、本格刃付け可能。

メーカー型番:512 サイズ:刃渡り 21 全長 33cm 背厚:2.0mm 重量:160g 材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日本

刃が前後にスライドすることで、軽い力でもよく切れます。農業、畜産業などでのワラや干し草の切断。花の茎や、野菜の収穫時に使用していただけます。刃が研げるから切れ味が長持ちします。厚さ約2ミリの刃で切れ味は抜群です。

日本古来より伝わる鋼材の鋭い切れ味を、現代の食文化に反映させたこだわりのシリーズ。

21cm　全長340mm　160g　背厚2.1mm高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59?60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。AMS21712

■魚や鶏のさばきに便利な出刃包丁です■高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求しました■研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の「本格刃付け」を使用AK5064材質　刀身：モリブデンバナジウムステンレ

材質:刃体/ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:軟鉄)(刃付形状:両刃)、口金/ナイロン、柄/天然木。製品サイズ(mm)縦×横×高さ:300×60×22。刃渡り:165mm。製品重量(g)162。鋼と軟鉄を合わせた、切れ味冴える伝統製...

発売以来1200万本突破のロングセラーシリーズ高品質でベーシックなデザインが特徴です。バランスの良いハンドルは適度に重量感があり切れ味が抜群です。鋼材特殊ステンレス刃物鋼刃渡り約15cm刃付け◯ヘンケルスロストフライシリーズ材質刃物部...

サイズ:幅5.9×奥行45.6×高さ6cm 本体重量:600g どんな食材もキレイにスパッと切れる！ 簡単操作、簡単取り外し、簡単お手入れ 人間工学に基づいた持ちやすいハンドル 【お手入れ方法】 電源プラグをコンセントから抜いてお手入...

商品の仕様●外寸(mm)：300 ●重量:149g●板厚/厚み：背:1.8●材質：特殊ステンレス刃物鋼(正広オリジナル) 抗菌性ステンレス ●抗菌：○●洗浄機：○●刃渡り：17.5cm■● ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味...

プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン

刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」上位シリーズです。日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なる３４層に重ねた技術の結晶です。ハンドルには鋲を使用しない強靭な構造を採用。刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」上位シリーズです 商品詳細刀鍛冶の誇...

切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製 ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱...

商品情報商品番号：6921490商品名：スイスクラシックフルーツシリーズ トマト・ベジタブルナイフ RD6.7831E 11cmEBMコード：6921490TKG商品コード：8-0316-0301メーカー：EBM重量：29gその他：●...

●濃州孫六作 本割込梨地三徳和包丁 150LA●●日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁●鎌倉時代後期に刀匠「元重」が関を訪れ、刀鍛冶を始業したのを発祥とし、室町期には多くの匠が集い、名刀の町として繁栄し

切れ味冴える鍛造和造り、こだわりの手仕上げ刃付けです。

包丁 カット ナイフ ステンレス 鋼 切る 耐久性 切れ味 長続き 料理 食材 肉 魚 野菜 果物 ビギナー ベテラン 10年保証 expoint01

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。