その他の魚介類
ご自身の健康管理に。 とことん「地元」にこだわった男鹿の海の幸をどうぞご賞味ください! ☆オススメの食べ方☆ お好みの味付けをしたもの、納豆やとろろを混ぜたものをご飯にかけて食べると箸が止まりません...
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ヤナで取れたアユは釣りや網と違い傷がほとんどなく、生きたまま漁獲されるので鮮度抜群です。 特に栃木県那珂川の天然鮎は流れが強いところで育つため身がしまっていて格別です。 良質なコケを食べているので味も香りも一級品です。 10月の落ちア...
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栃木県那須烏山市
【ふるさと納税】ヤナで取れたアユは釣りや網と違い傷がほとんどなく、生きたまま漁獲されるので鮮度抜群です。特に栃木県那珂川の天然鮎は流れが強いところで育つため身がしまっていて格別です。良質なコケを食べているので味も香りも一級品です...
その他の魚介類
男鹿半島の玄関口である船川港にて釣具店兼漁業を営んでいる「海風丸」(かいふうまる)が自ら水揚げ、また目利きで確保した原材料を使用。 各種「獲れたて地魚」や「地場産海藻」を漬け魚や一夜干し、フライ、佃煮...
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