ふるさと納税「薪」の人気返礼品

創業120年の伝統を守り、こだわって作られた味噌・麹の味を堪能できる、瀬尾糀店の味比べセットです。益子陶器味噌は、薪煮大豆と赤穂塩、Ｗ酵母の生こうじを使用し、１年じっくり発酵させた昔ながらの味噌です。田楽みそは、幻の黒みそ（20年熟成...

●純国産の手作り塩太平洋の黒潮が迫る徳島海部沿岸の新鮮な海水のみを原料とし、平釜の特製竈に薪をくべ続けてじっくりと結晶にした「こだわりの手作り塩」です。●素材の旨みを活かす調理塩昔なつかしい素朴な風味が残るサクサクの結晶は...

【提供】社会福祉法人ひまわり福祉会 Z6-13 曽木食彩手作りかまど味噌(計3kg・1kg×3個) ふるさと納税 伊佐市 特産品 国産 九州産 鹿児島 みそ 麦味噌 自家製 大豆 米麹 国産原材料100% ...

に負けない風味があります。カリウムが豊富に含有されており、オホーツクのカエデの特製といえます。【おすすめの用途】ギフト、お歳暮、お祝い、贈答品など【原産地/製造地】北海道美幌町【原材料】イタヤカエデ樹...

麹】に仕上げています。大豆は新潟県の推奨品種の中から味噌に適したものだけを厳選して使用しています。薪を使用した和釜でゆっくりと時間を掛けてふっくらと炊き、雑味の無い旨味のある味噌に仕上げています。お届け状態のまま冷暗所に保管し...

【ふるさと納税】100年以上続く、昔ながらの伝統製法にこだわった、 本当の本物を食べてみませんか？ 自然の甘みを凝縮させたこだわりの黒糖はいかがですか？黒糖は、そのまま、お茶うけのおやつとして、最高です...

【ふるさと納税】世界自然遺産の島、徳之島。そんな徳之島の、隆起性サンゴ礁に濾過された湧水と透明な海水が混じりあった、ミネラル豊富な海水を、昔ながらの薪焚きでじっくり炊き、さらに天日に7日かけ、一粒一粒を手塩にかけた本物の...

萩市産の冬季灌水不耕起栽培という栽培中農薬・化学肥料不使用で栽培されたもち米と有機麦芽のみで、昔ながらの製法にこだわり、薪炊きのかまどでゆっくり丁寧に煮詰めて作っています。 白砂糖や水あめ、食品添加物などは一切使用していません...

【ふるさと納税】穏やかな瀬戸内海の海水を薪の炎でじっくりと煮詰めることにより、とても優しく滋味深い味わいの仕上がりとなっています。また同じ場所で汲み上げられた海水でも潮の満ち引きのタイミングや月の満ち欠け...

ない海塩です！ 30年以上ものキャリアがある塩職人の池田さんが、汲んできた海水を平釜で1週間かけて薪で炊き上げています。煮詰めてい

【ふるさと納税】明治29年創業以来、守り続ける「伝統製法」と「味」と「香り」。その要になる胡麻は、風味が最大限に活かせるよう薪を燃やしじっくり焙煎する、代々受け継がれる「伝統製法」で仕上げています。そ...

【ふるさと納税】家島の天然塩だけを5こ。まろやかなしょっぱさ、そして心地よく残る甘みが特徴です。瀬戸内海の透き通ったミネラル豊富な海水を汲み上げ、薪を使ってじっくり炊き上げるので大粒で甘みがあります。余計な味がしないため...

お塩作りをしている方に出会い、その方の指導を受けて、自然への想いを込めて志布志湾のダグリ岬で汲み上げた300Lの海水を、薪とステンレス平釜で30時間以上かけてじっくりと炊き上げながら、不純物を取り除いた結晶を天日干しすることで塩になり...

型『ワークプラザひまわりの家』で製造している手作り味噌です。 自分たちの畑で育てた大豆を「杵」と「薪を使った釜戸」と昔ながらの手法にこだわって造っています。 【消費期限】 製造日から1年間（※冷蔵庫又は冷暗所で保存）...

ない海塩です！ 30年以上ものキャリアがある塩職人の池田さんが、汲んできた海水を平釜で1週間かけて薪で炊き上げています。煮詰

マルトモのプレミアムなかつお節ブランドです。 ◆「プレ節R」のおいしさの秘密 カシ・クヌギなどの薪で香りよく深燻した、鹿児島県枕崎製造のかつお枯節を使用。 “コク味の強い枯節”と“うま味の強い枯節”...

【ふるさと納税】明治29年創業以来、守り続ける「伝統製法」と「味」と「香り」。その要になる胡麻は、風味が最大限に活かせるよう薪を燃やしじっくり焙煎する、代々受け継がれる「伝統製法」で仕上げています。そ...

【ふるさと納税】鹿児島県の奄美大島瀬戸内町の加計呂麻島須子茂集落で作られています。奄美沖を流れる黒潮だけを原料とし，自然そのままの海水を平釜に汲み上げ，5日間薪をくべ，ゆっくりと結晶化させていく太古から伝わる製法にこだわり...

有機肥料により自然農法にこだわっております。さつまいもの美味しさを引き出すために収穫してから2ヶ月の熟成期間を置き、薪で蒸かした後は、完全天日干しで1週間かけてゆっくりと水分を飛ばし完成させます。柔らかくてしっとりとした上品な甘さで...

味噌」のセットになります。そのままそれぞれの味を楽しむのもよし、新旧を合わせてお使いいただくのもおすすめです！若々しい風味から、やがて熟成して深みを増していく生みそをお楽しみください。【商品のお取扱いについて】...

されております。●こだわりの手作り塩黒潮の迫る徳島海部沿岸の新鮮な海水と海藻のエキスを平釜に注ぎ、薪をくべ続けてじっくりと結晶にした、塩職人こだわりの手作り塩です。●ご使用例おにぎり、揚げ物、お肉、魚介類...

寒仕込みみそです。大豆を焚く際、釜戸に薪をくべ弱火でじっくり12時間から14時間かけて仕上げています。大豆をじっくり仕上げることで大豆の旨味がより一層でるからです。その後、大豆をミンチにして自家製の米麹...

こだわりの原材料は、沼津港水揚げの駿河湾・太平洋近海の魚。 節（かつお節・宗田節・さば節）は、無塩炊き・薪のみを使った直火乾燥にて香り高く作り上げた、自社製造の伊豆秋又節を使用しています。 厚削りは、お蕎...

うどん、ラーメン、お雑煮のつゆなど、様々なものにご使用いただけます。■生産者の声新鮮なさばを高温の薪で燻し、旨味を凝縮させる「手火山式」の技を伝承。江戸時代から続く伝統技法を守り、すべて手作業で行います...

うどん、ラーメン、お雑煮のつゆなど、様々なものにご使用いただけます。■生産者の声新鮮なさばを高温の薪で燻し、旨味を凝縮させる「手火山式」の技を伝承。江戸時代から続く伝統技法を守り、すべて手作業で行います...

【ふるさと納税】明治29年創業以来、守り続ける「伝統製法」と「味」と「香り」。その要になる胡麻は、風味が最大限に活かせるよう薪を燃やしじっくり焙煎する、代々受け継がれる「伝統製法」で仕上げています。そ...

【海部乃塩】●純国産の手作り塩太平洋の黒潮が迫る徳島海部沿岸の新鮮な海水のみを原料とし、平釜の特製竈に薪をくべ続けてじっくりと結晶にした「こだわりの手作り塩」です。●素材の旨みを活かす調理塩昔なつかしい素...

昔ながらの製法をそのままに、薪だけで一週間以上かけて、丹精こめて炊き上げた当店自慢の「黒潮源流塩」。お菓子やパン作りに最適な細かさの「ＳＡＩ」と、小粒タイプで肉料理にあう「小花」、調理用だけでなく、酒...

焼肉やステーキなどのお肉料理にもぴったりで、食材の旨味を引き立てます。しっとりとした「原塩」は調理におすすめ。さらさらとした「瓶塩」はテーブル用に便利で、お土産にも最適。詰め替え用の「袋塩」もご用意しています...

こだわりの原材料は、沼津港水揚げの駿河湾・太平洋近海の魚。 節（かつお節・宗田節・さば節）は、無塩炊き・薪のみを使った直火乾燥にて香り高く作り上げた、自社製造の伊豆秋又節を使用しています。 厚削りは、...

【ふるさと納税】大豆10：麹16の割合で合わせ、塩は天日塩を使いゆっくりと自然発酵で熟成させました。こだわりの米麹を惜しみなく使用し、旨味、コクに加えて甘味のあるまろやかな味に仕上げました。麹の旨味を最大限に引き出した味噌です...

波が穏やかな透明度の高い海水を汲み上げ、薪を燃やして水分を飛ばしながらじっくり結晶化させたお塩です。 番屋の塩　100g

醤油発祥の地に伝わる醤油の古の呼び名「湯浅たまり」。 もろみを1年6ヶ月以上熟成させ、仕上げに赤松の薪をくべた和釜で、半日かけてじっくりと炊き上げています。保存料、化学調味料等一切不使用の天然本醸造濃口醤油です...

紀伊半島に水揚げされた新鮮な鰹とムロアジを使用し、薪のみでじっくり焙乾させた節で作り上げた、「食塩・保存料・化学調味料を無添加」にこだわっただしパックです。 こだわりのだしパック詰め合わせ(12食入り×3袋)【AA04】

★男鹿市雲昌寺さんの孟宗竹を使用 ・男鹿塩：秋田県男鹿半島の海水100％の塩。 　平釜を使用し、燃料は廃材・薪を使用し結晶化した塩はフレーク状でまろやかなしょっぱさと強めのうまみがあります。 　海水に含まれる多...

火入れの作業まで、これでもかっ！っていうくらい、全部手作業です。※火入れも、ガスなど使わずに、なんと「薪・マキ」で炊き上げる「三段式のぼり釜」 （もう、日本では唯一ここだけです。）ぜひ、一度、お試しください...

火入れの作業まで、これでもかっ！っていうくらい、全部手作業です。※火入れも、ガスなど使わずに、なんと「薪・マキ」で炊き上げる「三段式のぼり釜」 （もう、日本では唯一ここだけです。）◆味へのこだわり◆沖ヶ浜田

腸内環境を良くして美肌に繋がる　など ※過剰に摂取するのはお控えください。 【ティータイムにおすすめ〜メニュー例〜】 そのまま食べるのももちろんですが、一味加えるとさらにおいしくなりますよ♪ ・蒸しパン...

【ふるさと納税】紀伊半島に水揚げされた新鮮な鰹とムロアジを使用し、薪のみでじっくり焙乾させた節で作りあげた、「食塩・保存料・化学調味料を無添加」にこだわっただしパックです。

だと考え作っています。様々なお料理との相性が良く、南国奄美の爽やかな香りをご自宅で楽しめます。【おすすめの食べ方】汁物・焼肉・刺身・焼