味噌
福島県南会津町
【ふるさと納税】【配送不可:沖縄・離島】会津産のあやこがね大豆、南会津産新米ひとめぼれを使用した、しっとりとした舌触りが特徴のお味噌。素材にこだわった、甘みのある優しい味のお味噌です。薪になる雑木も自分達で集め...
しお
鹿児島県伊仙町
【ふるさと納税】2021年に世界自然遺産に登録された徳之島の、隆起性サンゴ礁に濾過された湧水と透明な海水が混じり合った海水を、昔ながらの薪焚きでじっくり炊き更に天日干しを7日一粒一粒を手塩にかけたほん...
だし
熊本県菊池市の椎茸100% 原木椎茸、栽培期間中農薬を使わず無添加の椎茸のみ使用。・昔の伝統製法! 薪で火をおこし、その熱した空気で椎茸を乾燥。 電気乾燥とは一味違う。天然の遠赤外線、木の香りが、椎茸本来の味を引き出します...
ふるさと納税
【北海道洞爺湖町】北海道 噴火湾 窯焚自然塩 カムイ・ミンタルの塩 4種 ギフト セット プレーン 淡雪 がごめ昆布 黒胡椒 瓶 瓶詰 自然塩 塩 ソルト おにぎり 東洋炉材 送料...
味噌
北海道洞爺湖町
上品な仕上がりになります。おススメ:おにぎり、塩茹で、パン生地★淡雪野菜本来の味わいを活かす、結晶がやや大きめの塩。おススメ:サラダ、温野菜★がごめ昆布北海道産がごめ昆布をブレンドした、オリジナルソルト。おススメ:野菜の...
その他の調味料
紀伊半島に水揚げされた新鮮な鰹とムロアジを使用し、薪のみでじっくり焙乾させた節で作りあげた、「食塩・保存料・化学調味料を無添加」にこだわっただしパックです。 こだわりのだしパック詰め合わせ(30食入り×3袋)【BB09】
ふるさと納税
その他の調味料
2021年に世界自然遺産に登録された徳之島の、隆起性サンゴ礁に濾過された湧水と透明な海水が混じり合った海水を、昔ながらの薪焚きでじっくり炊き更に天日干しを7日一粒一粒を手塩にかけたほんのりと甘味も感じられる本物の「旨塩」です...
味噌
島根県出雲市
原種を維持し、契約農家に種子を提供し生産された菜種を全量買い上げます。原料菜種を平釜に入れ、下から薪を焚いて焙煎し、昔ながらの圧搾一番搾り菜種油を搾ります。精製はお湯のみを使用し、搾油・精製過程で化学薬品は一切不使用です...
その他の調味料
屋久島の海水を薪で焚いて作った塩です。ホームベーカリーでよくパンを焼く方におすすめ。十分な量がありますので、様々なお料理にお使いいただけます。<ご注意>レターパックで発送致します 【月間20個限定】屋久島永田の塩...
しょうゆ
福岡県須恵町
※未開栓時:直射日光を避け常温で保存してください。 開栓後:密栓して保存し、お早めにご使用ください。(冷蔵庫での保存をおすすめいたします。)■関連ワードしょうゆ 正油 醤油 詰め合わせ 九州 濃口 薄口 さしみ
油・オイル
島根県出雲市
【ふるさと納税】農研機構の許可を得て自社の隔離圃場で原種を維持し、契約農家に種子を提供し生産された菜種を全量買い上げます。原料菜種を平釜に入れ下から薪を焚いて焙煎し、昔ながらの圧搾一番搾り菜種油を搾ります...
ふるさと納税
しお
岩手県田野畑村
当時の塩作り文化を復活させ、海水を薪で3〜4日かけて蒸発させて製塩しています。塩辛くないまろやかな味わいのお塩です。お肉やお魚の下味や、おにぎりやじゃがバターのお供におすすめです。■生産者の声波の穏やかな透明度の高い時に...
ふるさと納税
その他の調味料
徳島県産の天然ゆず果汁を使用。 香りが高く、鍋や冷しゃぶにもぴったりです。 ■大釜で薪を焚いて火入れ。創業当時から変わらぬ醸造法です。 大釜で下からゆっくりと薪を焚き、じっくりじっくりと熱を加えていきます。こうすることで、醤油本来の...
味噌
鹿児島県伊佐市
ざいます。あらかじめご了承ください。就労継続支援施設で製造している手作り味噌です。畑で育てた大豆で薪を使った釜戸で木のせいろを使い蒸しています。昔ながらの手法にこだわって作る手作り味噌を是非ご賞味ください...
その他の調味料
。その要になる胡麻は、風味が最大限に活かせるよう薪を燃やしじっくり焙煎する、代々受け継がれる「伝統製法」で仕上げています。その他の青海苔や唐辛子なども薪の余熱で、焙煎や乾燥を行っています。?口に入れた瞬間...
その他の調味料
その要になる胡麻は、風味が最大限に活かせるよう薪を燃やしじっくり焙煎する、代々受け継がれる「伝統製法」で仕上げています。 その他の青海苔や唐辛子なども薪の余熱で、焙煎や乾燥を行っています。 口に入れた瞬間...
ふるさと納税
その他の調味料
北海道占冠村
占冠村の村木であるイタヤカエデから採取した樹液を、薪で丁寧に煮詰めた100%占冠産のメープルシロップ 占冠産メープルシロップ「トペニワッカ」
油・オイル
市内斐川町の契約農家に提供し栽培してもらい、生産された菜種を全量買い入れて原料にします。原料は平釜に入れ、下から松の薪を焚いて焙煎し、次にスクリュー式の搾油機に入れて圧搾一番搾り菜種油を搾ります。精製はお湯のみを使用し...
ふるさと納税
手づくり楽塩(らくえん)焼塩と竹筒容器セット (焼塩 20g+竹筒容器) SU-401|鹿児島県 南大隅町 佐多岬 塩 しお 大人気 釜焚製法 黒潮 海水 楽塩 サウスマックス G...
その他の調味料
した。本土最南端の製塩所から「食を楽しく」ふるさとをテーマに私共の思いを詰め込んだ商品です。≪ふるさと納税担当者の感想≫とっても甘くて美味しいお塩に感動いたしました!!口に入れると甘いお塩がふわっと解けました...
味噌
自然栽培で育てた大豆,コメを使っています。地元の薪を使い大豆、こめを煮炊きしています。麹も丹精こめて、仕込んでいます。味噌汁以外にも、調味料として幅広く使えます。自然栽培農家ですが、日本の発行調味料文化をもっと盛り上げたく...
その他の調味料
世界遺産沖ノ島の近海の海水を原料とし、龍王山の八木山塩工房で薪を使ってじっくり釜で炊き上げ、3ヶ月天日干しをした、大粒で甘みがあり、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどミネラルをバランスよく含む栄養たっぷりの天然塩です...
その他の調味料
火入れの作業まで、これでもかっ!っていうくらい、全部手作業です。※火入れも、ガスなど使わずに、なんと「薪・マキ」で炊き上げる「三段式のぼり釜」 (もう、日本では唯一ここだけです。)◆味へのこだわり◆沖ヶ浜田の黒糖は...
ふるさと納税
その他の調味料
徳島県南端の手倉海岸で海水を汲み上げ平釜に入れて薪を焚きます。約5〜6日程、海水を入れ足し濃縮します。濃縮した海水を仕上げ用の平釜に移して薪を焚き、火の調整をしながら丸一日かけて手倉の塩を作ります。是非ご自宅でご使用ください...
ふるさと納税
国産 おかず味噌 5個 & 徳蔵味噌 3個 セット /【食・虹の工房】 味噌 みそ 豆味噌 豆 大豆 熟成 自家製 自家製味噌 自家製麹 食品 加工食品 発酵 昔ながら 米麹 おか...
その他の調味料
水は岩手山神社の澄んだ湧水を使用し、原材料にもこだわって製作しています。 【製法へのこだわり】 大豆は薪をくべて大鍋でぐつぐつと。 食・虹の工房では仲
ふるさと納税
【北海道美幌町】希少な純国産!100%びほろ産でつくられたこだわりのオホーツクメープルシロップ2本セット【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング メープルシロップ メープル シ...
その他の調味料
北海道美幌町
けない風味があります。 カリウムが豊富に含有されており、オホーツクのカエデの特製といえます。 【おすすめの用途】 ギフト、お歳暮、お祝い、贈答品など【原産地/製造地】北海道美幌町【原材料】樹液原木名:...
その他の調味料
徳島県南端の手倉海岸で海水を汲み上げ平釜に入れて薪を焚きます。約5日から6日ほど、海水を入れ足し濃縮します。濃縮した海水を仕上げ用の平釜に移して薪を焚き、火の調整をしながら丸一日かけて手倉の塩を作ります...
ふるさと納税
味噌
高知県三原村
【ふるさと納税】三原村の澄んだ水と薪の炎が育んだホッとする味。とにかく自然にこだわった、手づくり味噌とひしおのセット。三原村の米と国産大豆、燃料は、薪のみ。製造過程で、機械は使わず愛情たっぷりの発酵熟成させた手づくり味噌...
ふるさと納税
その他の調味料
塩屋の天塩は、紀州御坊の自然の海水100%を組み上げ、薪割り、海水を焚く、天日干し、このすべての工程をほぼ手作業で行い、製造されています。 天然塩なのでミネラルが多くふくまれ、化学塩とは違う旨味があります。 添加物は一切使用しておりま...
その他の調味料
伝統的な圧搾製法・ろ紙で濾すだけのシンプルな精製で栄養成分が残ったごま油となっています♪ 〇おすすめの使い道 ・素材の味を活かせる優しい風味なので、シンプルにサラダ、お肉、豆腐にもぴったり! ・ナムルなどの和え物...
その他の調味料
まろやかなソルト。上品な仕上がりになります。 おススメ:おにぎり、塩茹で、パン生地 ★淡雪 野菜本来の味わいを活かす、結晶がやや大きめの塩。 おススメ:サラダ、温野菜 ★がごめ昆布 北海道産がごめ昆布をブレンドした...
ふるさと納税
【岩手県滝沢市】国産 徳蔵味噌 350g 3個 セット 3ヶ月に1回発送 合計 3回 定期便 /【食・虹の工房】 味噌 みそ 豆味噌 豆 大豆 熟成 自家製 自家製味噌 自家製麹 ...
味噌
岩手県滝沢市
【ふるさと納税】「食・虹の工房」が昔ながらの製法で作られる美味しい徳蔵味噌を、定期便でお送りします。350g×3パックを3ヶ月に1回発送、合計3回お送りします。一月に1パックずつ食べても、半年以上お楽しみいただける定期便です...
ふるさと納税
原木乾燥しいたけ 贈答用 400g 【岩手山しいたけ生産組合】 / 椎茸 しいたけ シイタケ 原木 乾燥 乾物 干し椎茸 干ししいたけ 干しシイタケ きのこ 茸 キノコ 贈答 贈り...
だし
ふわりとしいたけの良い香りが広がります。煮物や、味付けご飯はもちろん、出汁を取ってだし巻き卵にもおススメです!立派な乾燥しいたけは、地元の個人の方はもとより企業の方から注文が来るほど贈答品としても人気の商品です...
その他の調味料
潮汲みから袋詰めまで全ての行程を夫婦で行っています。結晶が大きいので、天ぷら・お肉などのつけ塩におすすめです。奄美の海の美しさと食の原点でもある塩を是非ご賞味ください!<生産者の思い。>2011年から7年間...
しお
徳島県海陽町
【ふるさと納税】【海部乃塩】●純国産の手作り塩太平洋の黒潮が迫る徳島海部沿岸の新鮮な海水のみを原料とし、平釜の特製竈に薪をくべ続けてじっくりと結晶にした「こだわりの手作り塩」です。●素材の旨みを活かす...
味噌
和歌山県
醤油発祥の地に伝わる醤油の古の呼び名「湯浅たまり」。もろみを1年6ヶ月以上熟成させ、仕上げに赤松の薪をくべた和釜で、半日かけてじっくりと炊き上げています。保存料、化学調味料等一切不使用の天然本醸造濃口醤油です...
味噌
創業120年の伝統を守り、こだわって作られた味噌・麹の味を堪能できる、瀬尾糀店の味比べセットです。益子陶器味噌は、薪煮大豆と赤穂塩、W酵母の生こうじを使用し、1年じっくり発酵させた昔ながらの味噌です。田楽みそは、幻の黒みそ(20年熟成...
味噌
京都府京丹後市
ない海塩です! 30年以上ものキャリアがある塩職人の池田さんが、汲んできた海水を平釜で1週間かけて薪で炊き上げています。煮詰
ふるさと納税
その他の調味料
創業125年の醤油醸造元の濃口醤油です。 創業当時より代々受け継がれた製法を変えることなく大きな釜で薪を焚き、じっくり火入れをしております。 濃口しょう油はまろやかで優しい甘さなのでかけ醤油用から煮物まで...
その他の調味料
焼き上げ等工程を行っているため、伊勢市の地場産品として掲載しております。【キャンセル等について】ふるさと納税は「寄附」となりますので、寄附のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。重...
ふるさと納税
国産 徳蔵味噌 2.3kg /【食・虹の工房】 味噌 みそ 豆味噌 豆 大豆 熟成 自家製 自家製味噌 自家製麹 食品 加工食品 発酵 昔ながら 米麹 1個 ご飯のお供 人気 おす...
味噌
自家製 自家製味噌 自家製麹 食品 加工食品 発酵 昔ながら 米麹 1個 ご飯のお供 人気 おすすめ オススメ岩手県滝沢市
ふるさと納税
国産 おかず味噌 5個 100g セット /【食・虹の工房】 味噌 みそ 豆味噌 豆 大豆 熟成 自家製 自家製味噌 自家製麹 食品 加工食品 発酵 昔ながら 米麹 おかず 詰合せ...
その他の調味料
水は岩手山神社の澄んだ湧水を使用し、原材料にもこだわって製作しています。 【製法へのこだわり】 大豆は薪をくべて大鍋でぐつぐつと。 食・虹の工房では仲間が集まってみんなで一緒に味噌を仕込みます。 夏が来る前に仕込むことで...
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