その他の調味料
大豆は泡を丁寧に取り除きながら何時間も大釜で薪焚きし、米こうじは甘み・香りを強めるオリジナルの糀菌を使って造り上げました。 益子焼に仕込んだみそを入れ、天然醸造で1年(9月〜翌年9月まで)じっくりと熟成させた、昔ながらのみそです...
その他の調味料
大豆は泡を丁寧に取り除きながら何時間も大釜で薪焚きし、米こうじは甘み・香りを強めるオリジナルの糀菌を使って造り上げました。 益子焼に仕込んだみそを入れ、天然醸造で1年(9月〜翌年9月まで)じっくりと熟成させた、昔ながらのみそです...
ふるさと納税
【ふるさと納税】\合計3.5kg/ 薪煮大豆とW酵母の生こうじ使用「益子陶器味噌」120年続く伝統製法 | 味噌 天然醸造 W酵母 自家栽培米コシヒカリ みそ 米味噌 米みそ ミソ...
味噌
栃木県益子町
益子陶器味噌は、薪煮大豆と赤穂塩、W酵母の生こうじを使用し、1年じっくり発酵させた昔ながらの味噌です 大豆を大釜で薪焚きし、灰汁を全て取り除き、米こうじは特別仕込みの糀菌を使っています。 名称 薪煮大豆とW酵母の生こうじを使
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味噌
栃木県益子町
益子陶器味噌は、薪煮大豆と赤穂塩、W酵母の生こうじを使用し、1年じっくり発酵させた昔ながらの味噌です 大豆を大釜で薪焚きし、灰汁を全て取り除き、米こうじは特別仕込みの糀菌を使っています。 名称 薪煮大豆とW酵母の生こうじを使
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