ふるさと納税「猿払村」の人気返礼品

オホーツク産の天然ほたてを絶妙なボイル加減で火を通し急速冷凍しました。 冷凍ハーフボイルほたて500g(15〜17粒)　オホーツク産【1600801】

北海道猿払村で水揚げされたホタテをベーコンで巻いてみました。ホタテの旨味とベーコンとの相性は絶品です。 加熱してありませんので、加熱してお召し上がりください。 半解凍のまま、プライパンに油（もしくはバター）を敷き...

噛めば溢れる濃厚なホタテの旨味とほどよい弾力のプリプリ食感を楽しめます。 北隆丸冷凍ジャンボほたてセットほたて貝柱1kg・ハーフボイルほたて1kg【1602601】

【ハーフボイル製法】 養殖のボイルほたては、ほとんどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。 スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。 ハーフボイル製法は、活ほたてを旨味を引

【北海道のホタテの旨みいっぱい黄金XO醤数の子】「Turandot 臥龍居」と絶品コラボ数の子。北海道猿払村産のホタテを干貝にし、干し海老、金華ハム、エシャロット、海老の卵などから作るTurandot臥龍居...

【ふるさと納税】【北海道のホタテの旨みいっぱい黄金XO醤数の子】「Turandot 臥龍居」と絶品コラボ数の子。北海道猿払村産のホタテを干貝にし、干し海老、金華ハム、エシャロット、海老の卵などから作る...

猿払産冷凍ホタテです。 貝殻を剥くときは手作業で行っているため、加工中に少しだけ欠けてしまったものですが味や鮮度には全く問題ありません。 在庫の都合上、配送日の指定は受け付けておりません。 ご了承ください。 名称 【ふるさ

枝幸沖で獲れた鮭の切身とそのイクラを原料に漁師さんが作った醤油漬けセットです。 北隆丸自慢のいくら醤油漬け200g・鮭切身3尾の親子セット　オホーツク産【1600201】

●ハーフボイルほたて 【ハーフボイル製法】 養殖のボイルほたては、ほとんどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。 スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。 ハーフボイル製法は

漁獲量が少なく浜値でも高値がつく北オホーツク産「めじか鮭」の塩切身をお届けします。 めじか鮭は、北海道で水揚げされる一般的な秋鮭に比べ、ハラスが厚く食味が良いので高値で取引されている未成熟な3〜4年魚です。 口先から目まで

希少な北オホーツク産「めじか鮭」を新巻に仕上げました。切身にしてお届けします。 北隆丸 塩めじか鮭切身7切　オホーツク産【1600701】

猿払産冷凍ホタテです。 貝殻を剥くときは手作業で行っているため、加工中に少しだけ欠けてしまったものですが味や鮮度には全く問題ありません。 在庫の都合上、配送日の指定は受け付けておりません。 ご了承ください。 名称 【ふるさ

北オホーツクの荒波で育った天然ほたての貝柱を塩ゆでして乾燥させたものです。 猿払産天然干し貝柱　Sサイズ100g×2箱　くだけ80g×2袋【04024】

一村一品の特産物として作り始め約30年、試行錯誤を繰り返し納得のいく味をもとめてようやく完成したのが「流氷の薫り」です。 道北では珍しい「冷燻」という、15〜30℃の燻製器内で食材を長時間かけて燻製する手法を取り入れ、自分たち