ふるさと納税「猿払村」の人気返礼品

一村一品の特産物として作り始め約30年、試行錯誤を繰り返し納得のいく味をもとめてようやく完成したのが「流氷の薫り」です。 道北では珍しい「冷燻」という、15〜30℃の燻製器内で食材を長時間かけて燻製する手法を取り入れ、自分たち

一村一品の特産物として作り始め約30年、試行錯誤を繰り返し納得のいく味をもとめてようやく完成したのが「流氷の薫り」です。 道北では珍しい「冷燻」という、15〜30℃の燻製器内で食材を長時間かけて燻製する手法を取り入れ、自分たち

ドア開閉による温度差が生じる事により品質保持が困難な場合もある為 なるべくお早めにお召し上がりになります事をお薦め致します。 【賞味期限】 水揚げから２年 【受付可能な期間】 通年お申込みを受付しております。...

新巻鮭との違いは、漬けている間中他の鮭が適度な重なりとなり、より早く水分が抜け、塩分が均一に行き渡る事です。 一晩山漬けにした後に、一旦冷凍します。この冷凍も熟成に欠かせない作業です。 冬の北風が吹き始めるのを待って解

北オホーツクの荒波で育った天然ほたての貝柱を塩ゆでして乾燥させたものです。 味は天下一品で、猿払を代表するブランド品として、中国をはじめ海外にも輸出され、高い評価をいただいております。 そのまま食べてもおいしいですが、

北海道猿払産干し貝柱をベースに昆布や醤油にもこだわり、道の駅売店で人気のホタテめしを再現。 お手軽な炊き込みご飯になりました。 名称 さるふつ公園道の駅限定品　ホタテめしの素×2箱 原材料名 - 原産地 - 内容量 道の駅弁「ホタテ

日本有数のホタテの生産地猿払村から、身の締まったプリプリの生ホタテむき身をお届けします。 新鮮な生ホタテですので、お刺身はもちろん、バター焼き、グラタン、アヒージョ等使い勝手が抜群です。 ※消費期限が非常に短い為...

新鮮浜ゆで毛ガニ(大)×1尾 新鮮浜ゆで毛ガニ(大)×1尾【0401601】

■お礼品の特長 〇プレミアムな原材料：猿払産天然ホタテ 日本一のホタテ水揚げ量を誇る猿払村が面する「北オホーツク海」は、海底が豊富なプランクトンを含む広大な砂地となっています。この砂地を自由に動き回って育った「天然ホタテ」は...

活力をつけてから生きたまま全国に出荷しています。 「活ほたて」2kg(10〜14枚)　オホーツク産【1601001】

●ハーフボイルほたて 【ハーフボイル製法】 養殖のボイルほたては、ほとんどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。 スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。 ハーフボイル製法は

北海道猿払村で水揚げされた新鮮なホタテを急速冷凍し、鮮度保持・衛生管理を徹底的に追求しました。 身は厚く締まり、高級なホタテ貝柱です。和・洋・中華どんな料理でも楽しめます。 ■ホタテ玉冷（冷凍貝柱） 《白いダイヤ》といわ

北海道猿払村で水揚げされたホタテをベーコンで巻き、旨味を封じ込みました。 ホタテステーキ(40g×6個)【01040】

●いくら醤油漬け オホーツク海沿岸で漁獲される秋鮭の多くは、宗谷海峡を回って石狩川などに帰る系群。 栄養素をたっぷり蓄えてオホーツク海を回遊する秋鮭を、沿岸に仕掛けた定置網で水揚げし氷水に詰めて市場に運びます。 市場から

オホーツク海沿岸で漁獲される秋鮭の多くは、宗谷海峡を回って石狩川などに帰る系群。 栄養素をたっぷり蓄えてオホーツク海を回遊する秋鮭を、沿岸に仕掛けた定置網で水揚げし氷水に詰めて市場に運びます。 市場から加工場に秋鮭が届

オホーツク産の天然ほたてを絶妙なボイル加減で火を通し急速冷凍しました。 冷凍ハーフボイルほたて500g(15〜17粒)　オホーツク産【1600801】

●いくら醤油漬け オホーツク海沿岸で漁獲される秋鮭の多くは、宗谷海峡を回って石狩川などに帰る系群。 栄養素をたっぷり蓄えてオホーツク海を回遊する秋鮭を、沿岸に仕掛けた定置網で水揚げし氷水に詰めて市場に運びます。 市場から

北海道猿払村で水揚げされた毛ガニを生きたまま茹で、急速冷凍し厳選した一品です。 【生産者からのメッセージ】 北海道猿払村で水揚げされた毛ガニを生きたまま茹で、急速冷凍し厳選した一品です。 名称 毛ガニ（約440g）×2尾 原材料名

北海道猿払村で水揚げされたホタテをベーコンで巻いてみました。ホタテの旨味とベーコンとの相性は絶品です。 加熱してありませんので、加熱してお召し上がりください。 半解凍のまま、プライパンに油（もしくはバター）を敷き、弱火

北海道猿払村で水揚げされたホタテをベーコンで巻いてみました。ホタテの旨味とベーコンとの相性は絶品です。 加熱してありませんので、加熱してお召し上がりください。 半解凍のまま、プライパンに油（もしくはバター）を敷き...

噛めば溢れる濃厚なホタテの旨味とほどよい弾力のプリプリ食感を楽しめます。 北隆丸冷凍ジャンボほたてセットほたて貝柱1kg・ハーフボイルほたて1kg【1602601】

活力をつけてから生きたまま全国に出荷しています。 「活ほたて」8kg(40〜56枚)　オホーツク産【1601301】

鮮度抜群で、弾力のあるプリプリな食感とホタテの甘みがお口の中で広がります。 日本一のホタテの村からお届けする天然新鮮ホタテ(3kg)【0302102】

【ハーフボイル製法】 養殖のボイルほたては、ほとんどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。 スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。 ハーフボイル製法は、活ほたてを旨味を引

日本有数のホタテの生産地猿払村から、身の締まったプリプリの生ホタテむき身をお届けします。 新鮮な生ホタテですので、お刺身はもちろん、バター焼き、グラタン、アヒージョ等使い勝手が抜群です。 ※消費期限が非常に短い為...

■お礼品の特長 〇プレミアムな原材料：猿払産天然ホタテ 日本一のホタテ水揚げ量を誇る猿払村が面する「北オホーツク海」は、海底が豊富なプランクトンを含む広大な砂地となっています。 この砂地を自由に...

猿払名産・天然ほたての乾燥貝柱 さるふつ産 ほたて干し貝柱 Sサイズ200g【0300502】

オホーツク沖で水揚げした秋鮭の卵を、自家製タレに仕込んだ人気いくら醤油漬です。 北隆丸自慢のいくら醤油漬け400gオホーツク産【1600101】

海水を引き入れた容量30tの生簀（いけす）で砂を抜いて、活力をつけてから生きたまま全国に出荷しています。 期待を裏切らない活力あふれる鮮度、弾力ある食感、甘さのある濃厚な味わいをお楽しみください。 【生産者からのメッセージ

新巻鮭との違いは、漬けている間中他の鮭が適度な重なりとなり、より早く水分が抜け、塩分が均一に行き渡る事です。 一晩山漬けにした後に、一旦冷凍します。この冷凍も熟成に欠かせない作業です。 冬の北風が吹き始めるのを待って解

北海道猿払村で水揚げされたホタテをベーコンで巻いてみました。ホタテの旨味とベーコンとの相性は絶品です。 加熱してありませんので、加熱してお召し上がりください。 半解凍のまま、プライパンに油（もしくはバター）を敷き、弱火

猿払産冷凍ホタテです。 貝殻を剥くときは手作業で行っているため、加工中に少しだけ欠けてしまったものですが味や鮮度には全く問題ありません。 在庫の都合上、配送日の指定は受け付けておりません。 ご了承ください。 名称 猿払産天

枝幸沖で獲れた鮭の切身とそのイクラを原料に漁師さんが作った醤油漬けセットです。 北隆丸自慢のいくら醤油漬け200g・鮭切身3尾の親子セット　オホーツク産【1600201】

海水を引き入れた容量30tの生簀（いけす）で砂を抜いて、活力をつけてから生きたまま全国に出荷しています。 期待を裏切らない活力あふれる鮮度、弾力ある食感、甘さのある濃厚な味わいをお楽しみください。 【生産者からのメッセージ

●ハーフボイルほたて 【ハーフボイル製法】 養殖のボイルほたては、ほとんどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。 スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。 ハーフボイル製法は

日本有数のホタテの生産地猿払村から、身の締まったプリプリの生ホタテむき身をお届け 生ホタテむき身500g【0800501】

漁獲量が少なく浜値でも高値がつく北オホーツク産「めじか鮭」の塩切身をお届けします。 めじか鮭は、北海道で水揚げされる一般的な秋鮭に比べ、ハラスが厚く食味が良いので高値で取引されている未成熟な3〜4年魚です。 口先から目まで

希少な北オホーツク産「めじか鮭」を新巻に仕上げました。切身にしてお届けします。 北隆丸 塩めじか鮭切身7切　オホーツク産【1600701】

猿払産冷凍ホタテです。 貝殻を剥くときは手作業で行っているため、加工中に少しだけ欠けてしまったものですが味や鮮度には全く問題ありません。 在庫の都合上、配送日の指定は受け付けておりません。 ご了承ください。 名称 猿払産天

北オホーツクの荒波で育った天然ほたての貝柱を塩ゆでして乾燥させたものです。 猿払産天然干し貝柱　Sサイズ100g×2箱　くだけ80g×2袋【04024】

海水を引き入れた容量30tの生簀（いけす）で砂を抜いて、活力をつけてから生きたまま全国に出荷しています。 期待を裏切らない活力あふれる鮮度、弾力ある食感、甘さのある濃厚な味わいをお楽しみください。 【生産者からのメッセージ

北海道猿払村で水揚げされた毛ガニを生きたまま茹で、急速冷凍し厳選した一品です。 【生産者からのメッセージ】 北海道猿払村で水揚げされた毛ガニを生きたまま茹で、急速冷凍し厳選した一品です。 名称 毛ガニ（約500g）×2尾 原材料名

北海道猿払村で水揚げされた新鮮なホタテを急速冷凍し、鮮度保持・衛生管理を徹底的に追求しました。身は厚く締まり、高級なホタテ貝柱です。和・洋・中華どんな料理でも楽しめます。 ■ホタテ玉冷（冷凍貝柱） 《白いダイヤ》といわ

一村一品の特産物として作り始め約30年、試行錯誤を繰り返し納得のいく味をもとめてようやく完成したのが「流氷の薫り」です。 道北では珍しい「冷燻」という、15〜30℃の燻製器内で食材を長時間かけて燻製する手法を取り入れ、自分たち

活力をつけてから生きたまま全国に出荷しています。 「活ほたて」10kg(50〜70枚)　オホーツク産【1601401】

日本有数のホタテの生産地猿払村から、身の締まったプリプリの生ホタテむき身をお届けします。 新鮮な生ホタテですので、お刺身はもちろん、バター焼き、グラタン、アヒージョ等使い勝手が抜群です。 ※消費期限が非常に短い為...

北海道猿払村で水揚げされた新鮮なホタテを急速冷凍し、鮮度保持・衛生管理を徹底的に追求しました。 身は厚く締まり、高級なホタテ貝柱です。和・洋・中華どんな料理でも楽しめます。 ■ホタテ玉冷（冷凍貝柱） 《白いダイヤ》といわ