その他の魚介類
桑名市赤須賀漁港で揚がる希少な天然蛤。 蛤の生育環境と同じ海水で砂抜きしております。 水揚げされた蛤を人の手で一つ一つ選別していきます。 長年培った「職人の技」で鮮度を目と耳と手の感覚で見分け、選別し...
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関連キーワード 赤だし味噌汁 赤だし 和食 魚介類 インスタント レトルト 即席 簡単調理 三重県 桑名市 ■地場産品に該当する理由 当該返礼品の主な原材料のうち、区域内で生産されたシジミ(告示第5条第2号に該当)...
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しじみの身がとろけるまでじっくり煮出し、旨味を最大限に引き出した濃厚なしじみエキスを作り上げました。 ■製造地 三重県桑名市 ■原材料名 [しじみの味噌汁] シジミエキス(シジミ、食塩)(国内製造)、味噌(大豆を含む)、砂糖...
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しじみの身がとろけるまでじっくり煮出し、旨味を最大限に引き出した濃厚なしじみエキスを作り上げました。 ■製造地 三重県桑名市 ■原材料名 [しじみの味噌汁] シジミエキス(シジミ、食塩)(国内製造)、味噌(大豆を含む)、砂糖...
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桑名市赤須賀漁港で揚がる希少な天然蛤。 蛤の生育環境と同じ海水で砂抜きしております。 水揚げされた蛤を人の手で一つ一つ選別していきます。 長年培った「職人の技」で鮮度を目と耳と手の感覚で見分け、選別し...
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しじみの身がとろけるまでじっくり煮出し、旨味を最大限に引き出した濃厚なしじみエキスを作り上げました。 ■製造地 三重県桑名市 ■原材料名 [しじみの味噌汁] シジミエキス(シジミ、食塩)(国内製造)、味噌(大豆を含む)、砂糖...
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かし煮で仕上げた志ぐれです。化粧箱入りですので、贈答品としてもお使いいただけます。 ■製造地 桑名市 ■原材料名 ・総本家 貝新 手むき志ぐれ蛤・手むきあさり志ぐれ 詰合(角箱入) 【手むき志ぐれ蛤】蛤(中国)...
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砂出し 魚貝 魚貝類 魚介類 調理 料理 味噌汁 お吸い物 しじみ汁 麺料理 レンチン 三重県 桑名市 ■地場産品に該当する理由 区域内で生産(栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等)を行っているため(告示第5条第1号に該当)...
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古来種のアサクサノリは海苔の全生産量の1%にも満たない希少種となり、絶滅危惧種I類に指定されました。 しかし、三重県桑名市の技術者たちにより、難しいといわれてきたアサクサノリ養殖への挑戦がされました。2011年に原種を発見してから何...
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産地直送★豪華「はまぐり」のお取り寄せ鍋 桑名で育った、自慢のはまぐり! 桑名市で育てた蛤と手のべうどん、厳選された宗田節よりじっくり煮出した「だし汁」は、まさに老舗「歌行燈」の味そのものです。 グ...
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用して伝統の浮かし煮で仕上げたあさり志ぐれの伝統の木のわっぱの曲げ物容器入りです。 ■製造地 桑名市 ■原材料名 ・総本家 貝新 志ぐれ蛤 詰合(曲物入) 蛤(ミャンマー)・醤油(大豆・小麦を含む)...
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