ふるさと納税「乳酸菌」の人気返礼品

さい。■生産者の声添加物の入ってない豆味噌だけに、安心して食べています。■注意事項/その他活きた乳酸菌・酵母のため開封後は要冷蔵で保管お願い致します。※画像はイメージです。 豆味噌(赤みそ)　宝山味噌...

自分好みのお味噌をお探しの方にオススメです。味噌の旨味とコクが、食材の味をしっかりと引き出してくれますので、ダシがなくてもおいしいお味噌汁が味わえます。また、「十二割味噌」は、味噌おにぎりや生野菜のディップにもおすすめです。「六割味噌...

酵母菌や麹菌、乳酸菌など生きたまま「生詰」しました。田舎の母の懐かしい味を思い出させてくれる新鮮な「生」の香り良いお味噌をご賞味ください。【麹歩合】・30割麹（炊く前の大豆1に対し3倍の麹を使用）・歩合が高くなるほど...

それぞれお好みで選ばれています。原材料や製法は一切同じです。風味を保つには、冷凍保存がお勧めです。・お味噌汁はもちろん、豚汁や酢味噌、味噌漬け、西京焼きなどお勧めです。　生野菜にそのままつけても美味しくいただけます。【注意事項/その他...

込み味噌。2022年仕込み最大のこだわりは味噌玉づくり。みそ玉の外側では麹菌を発酵させ、内側では乳酸菌が活発に動き出します。白馬の澄んだ空気の中で自然の微生物を生かす、昔ながらの発酵と熟成方法で、麹も自然発熱...

必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などがバランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。味の特徴・食べ方米の甘味があるまろやかな味わいです。味噌汁はもちろん野菜に付けてどうぞ。※画像はイメージです。※パッケージが変更になる場合がございます...

茨城産コシヒカリ米と茨城県大豆を使用し、国産原料100％です。保存処理（酒精添加・熱処理）をしない、酵母菌や乳酸菌が生きている無添加生味噌です。 無添加生味噌　４個セット茨城県美浦村10000調味料・油味噌

【ふるさと納税】味噌は世界に誇る日本の発酵食品。沖縄県産豚肉を使用した「薬膳豚トロみそ」は最近話題のアミノ酸・乳酸菌・酵素などを多く含んでいる非常に優れた万能調味料です。おにぎりや酒の肴に、調味料いら...

酵母菌や麹菌、乳酸菌など生きたまま「生詰」しました。田舎の母の懐かしい味を思い出させてくれる新鮮な「生」の香り良いお味噌をご賞味ください。【麹歩合】・30割麹（炊く前の大豆1に対し3倍の麹を使用）・歩合が高くなるほど...

添加*酒精無添加●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1...

たんぱく質はアミノ酸へと分解され、うま味と香りが深く、まろやかな味わいに育ちます。また、加熱処理をしていないため、酵母菌・乳酸菌・麹菌などの有用な菌をそのまま摂ることができるのも特長です。米のつぶつぶが残る田舎風の味噌は、やさしく...

原材料は国内産大麦（長崎産又は九州産）、大豆、長崎五島灘の塩のみを使用。低温熟成で旨みがギュッと詰まってます、酵母菌や麹菌、乳酸菌など生きたまま「生詰」しました。田舎の母の懐かしい味を思い出させてくれる新鮮な「生」の香り良いお味噌をご...

乳酸菌と酵素が生きているコクのある貴重な豆味噌 三年もの 国産豆みそ　里の味セット

当蔵自慢の金印味噌をぜひご堪能下さい。※画像はイメージです。※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。到着後は冷蔵保存をおすすめいたします。※5月〜10月は冷蔵にてお届けいたします。11月〜4月は常温にてお届け致します。

が豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などがバランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。味の特徴・食べ方米の甘味があるまろやかな味わいです。味噌汁はもちろん野菜に付けてどうぞ...

少量入れるだけでコクと香りがグンと良くなるため、みそ汁を作る際には普通のみその半分くらいで使うのがおすすめです。〜「千賀」とは〜尾張徳川家の海上奉行のこと。千賀水軍として海上安全を見守っていた、1500石ぶちの武家の一族です...

天日塩のまろやかさが特徴のお味噌です。熟成後は温度帯を低温管理しておりますので旨みがギュッと詰まってます、酵母や乳酸菌など生きてる「生」の状態で詰めた新鮮な香りをお楽しみ下さい。◎こってりだしを取り、具を入れ火を止めてから...

原材料は国内産大麦（長崎産又は九州産）、大豆、長崎五島灘の塩のみを使用。低温熟成で旨みがギュッと詰まってます、酵母菌や麹菌、乳酸菌など生きたまま「生詰」しました。田舎の母の懐かしい味を思い出させてくれる新鮮な「生」の香り良いお味噌をご...

あっさりした風味のお味噌になっております。酵母や乳酸菌が生きている為、加熱せずいただくことにより有用微生物を生きたまま大腸に届けることができ腸活にお勧めです。野菜スティックにディップしたり、おかず味噌...

尾張地方で唯一、味噌と醤油の製造を手がけています。木桶を使用した熟成や独自の製法を守り続け、蔵が育む酵母や乳酸菌の力を借りて、まろやかでコク深い味噌を作り上げています。この

蔵に住み着いているたくさんの菌が大豆に取り込まれます。カマンベールチーズと同じチーズの菌や、腸内細菌に良い酪酸菌、乳酸菌、納豆菌など、通常は味噌につかない蔵の常在菌が取り込まれる非常に珍しい味噌です。濃厚で奥深い風味の味噌で...

が豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などがバランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。味の特徴・食べ方米の甘味があるまろやかな味わいです。味噌汁はもちろん野菜に付けてどうぞ...

味噌は世界に誇る日本の発酵食品。沖縄県産豚肉を使用した「薬膳豚トロみそ」は最近話題のアミノ酸・乳酸菌・酵素などを多く含んでいる非常に優れた万能調味料です。おにぎりや酒の肴に、調味料いらずの楽々アレンジ...

が豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などがバランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。中でも三年味噌は長い年月熟成される中で「メラノイジン」という褐色色素が多く生成され通常...

名称 三年もの 国産豆みそ　里の味セット 保存方法 常温 発送時期 お申込み後1〜2週間程度で発送予定　※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます 提供元 南蔵商店　青木弥右ヱ門 配達外のエリア なし お礼品の特徴 代々受

酵母菌や麹菌、乳酸菌など生きたまま「生詰」しました。田舎の母の懐かしい味を思い出させてくれる新鮮な「生」の香り良いお味噌をご賞味ください。【麹歩合】・30割麹（炊く前の大豆1に対し3倍の麹を使用）・歩合が高くなるほど...

で、漬け込み材料に使用するのもオススメです。濃口醤油「金芳」は、生揚げ醤油「暁月」に熟練の職人が火入れを行い、よりコクのある味わいと焦がし醤油のような芳醇な香りに仕上げています。※菌や酵素がいきている...

少量入れるだけでコクと香りがグンと良くなるため、みそ汁を作る際には普通のみその半分くらいで使うのがおすすめです。〜「千賀」とは〜尾張徳川家の海上奉行のこと。千賀水軍として海上安全を見守っていた、1500石ぶちの武家の一族です...

蔵付き菌の利用を目的とした「玉造り製法」で作られています。玉造りとは、味噌蔵に住みつく天然の酵母・乳酸菌を取り込んで味噌を仕込む古来の製法。長年にわたり蔵に住みついたさまざまな菌を上手に取り込むことで独自の風味に仕上がります...

能下さい。※画像はイメージです。※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。到着後は冷蔵保存をおすすめいたします。※5月〜10月は冷蔵にてお届けいたします。11月〜4月は常温にてお届け致します。

■生産者の声豆味噌はこくがあるのでやめられないずっと使い続けたい味です。■注意事項/その他活きた乳酸菌・酵母のため開封後は要冷蔵で保存お願い致します。※画像はイメージです。

約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、保存料不使用、安心・安全の味噌、糀(こうじ）菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発酵食品の良さを凝縮した味噌です。●こだわりの味噌を作り続けて30数年、農家生活改...

尾張地方で唯一、味噌と醤油の製造を手がけています。木桶を使用した熟成や独自の製法を守り続け、蔵が育む酵母や乳酸菌の力を借りて、まろやかでコク深い味噌を作り上

添加*酒精無添加●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1...

が豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などがバランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。中でも三年味噌は長い年月熟成される中で「メラノイジン」という褐色色素が多く生成され通常...

添加*酒精無添加●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1...

が豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などがバランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。味の特徴・食べ方米の甘味があるまろやかな味わいです。味噌汁はもちろん野菜に付けてどうぞ...

添加*酒精無添加●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1...

あっさりした風味のお味噌になっております。酵母や乳酸菌が生きている為、加熱せずいただくことにより有用微生物を生きたまま大腸に届けることができ腸活にお勧めです。野菜スティックにディップしたり、おかず味噌...

町内の農家と栽培契約を結び、米と大豆は全て町内産を使用しています。また、加熱処理せず麹菌や酵母菌、乳酸菌を生きたままお届けするため、菌が呼吸出来るようにして、上部2ヵ所に空気穴をつくっています。■注意事...