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北海道道東に水揚げされた脂がとったさんまを頭部と内臓をとり さらに軽く潮をふりかけ仕上げしました。 ・さふり汐さんま1尾×12
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【冷凍】 北海道産のサンマを使いやすいように3枚卸にしました。IQF(バラ凍結)なので、1枚ずつご使用いただけます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます...
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さんま丸干しは、上品な塩加減が特徴で、塩分を気にする方にもおすすめです。内臓部分はマイルドでコクがあり、丸干しにすることで栄養価が高まっています。冷凍保存により、旬を問わず一年中楽しむことができ、ご飯のお供や酒の肴と
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バラ凍結だから、必要な分だけ解凍して、使用できます。
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脂の乗ったさんまを丁寧に下処理をおこない、米糠につけてじっくり熟成させました。風味豊かな味わい深い逸品です。 【お召し上がるから】袋から取り出し表面についている糠を軽く落としてから中火または弱火でじっくり中心に火が通る
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味付けは塩のみで骨までやわらかく仕上げました。 湯煎するだけで手軽に美味しく和洋中様々な料理にお使いいただけます。原材料:さんま(国産)、食塩内容量:90g 数量:4パック 販売者:日岡商事
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説 明 (生冷凍品) 根室産秋刀魚。秋刀魚の業務用品です。 内容量 合計 約10kg(約65-80尾前後入) ※調理説明書入り ※納品書等金額の判るものはお入れしておりません。 ※重量は冷凍出荷時の重量です。 数 量 1ケース 賞味期...
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[ 商品説明 ] 北海道で今季水揚げされたばかりのさんまを、醤油ベースの竜田揚げに仕上げました。油調済みですので、とても使いやすくお弁当のおかずにも最適な一品です。 [ 原材料 ] さんま(北海道産)、澱粉、醤油、味醂、砂糖、なた
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