魚
活けの天然明石鯛をさばき、すぐに真空冷凍しています。無添加の「明石の魚にあうぽん酢」でお召し上がり下さい。 昆布を入れて沸騰させたお湯に、さっとくぐらせるだけで料亭のお味です。こだわりの「明石の魚にあうぽん酢」とお好み
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国産真ふぐを使用したボリュームいっぱいの詰合せです。お鍋やお味噌汁などでもお楽しみいただけます。 ※2025年11月04日〜12月22日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月19日AM9:00までに...
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通常のほっけよりも、北のベーリング海やオホーツク海に生息し、魚体は大きく脂が乗っているのが特徴です。漁獲高は決して多くなく希少価値の高いほっけです。 ■原材料:しまほっけ(ロシア産)、食塩 ■賞味期限:180日■規格:2枚 ■
魚
脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)
魚
北海道日高沖で水揚げされた新鮮な秋鮭と、船上にて活〆処理された桜鱒を甘塩に仕立て使いやすい個包装の切身にいたしました。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)サケ ■賞味期限:90日 ■原産国
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北海道日高沖で水揚げされた新鮮な秋鮭と、船上にて活〆処理された桜鱒を甘塩に仕立て使いやすい個包装の切身にいたしました。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)サケ ■賞味期限:90日 ■原産国
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お歳暮におすすめ! ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:北海道/道内離島(利尻郡...
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脂質の高い鰹のみを厳選し高温でじっくりと焼き上げることで、旨味と脂を中にしっかりと閉じ込めた焼き鰹とオリーブオイルと一緒に加熱調理することでよりやわらかく仕上げた焼き鰹のハーフカットサイズの食べ比べセットです。 スライ
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太平洋から黒潮が流れ込み、栄養素やミネラルが豊富な宇和海で育てられた高級魚「本クエ」を鍋にしてお届けいたします。太平洋から黒潮が流れ込み、栄養素やミネラルが豊富な宇和海で育てられた高級魚「本クエ」を鍋にしてお届けいた
魚
忙しい方でも簡単!まな板いらずで、パックのまま流水に4〜5分程つけていただくだけで解凍できます。ねぎとろすきみは、目鉢まぐろのみを使用しており、脂の旨みを保ちつつ、目鉢まぐろ特有のすっきりとした口当たりが特徴です。世代
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高級鮪の代名詞として日本全国で最も評価されている本鮪。中でも天然物は特に身が締り、本鮪本来の濃厚な旨み、甘味と酸味の調和が特徴です。100kg以上の本鮪の中より厳選したものをお届けします。100gづつ個食包装になっているので、簡
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一本釣り高知県産生かつおを使用したわら焼きかつおたたきです。 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:...
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ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める伝統技法「霜降造り」。ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める伝統技法「霜降造り」。霜降り加工し一枚一枚丁寧
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太平洋から黒潮が流れ込み、栄養素やミネラルが豊富な宇和海で育てられた高級魚「本クエ」を鍋にしてお届けいたします。太平洋から黒潮が流れ込み、栄養素やミネラルが豊富な宇和海で育てられた高級魚「本クエ」を鍋にしてお届けいた
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鍋にさっとくぐらせ、霜降り状になったところをポン酢でさっぱりとお召し上がりいただけます。石川県産の天然ぶりは程よく身がしまり、さわやかな甘みが特徴です。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦 (推奨2
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赤ムツ(のどぐろ)を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ご飯との相性は抜群。もちろん、そのまま酒の肴にもどうぞ。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。お好みで、ねぎ・ごま・
魚
サクラマスは、川でヤマメと呼ばれる魚の降海型であり、柔らかな身質と、上品な味わいが特徴の魚になります。北海道日高沖で船上にて活締め処理されたサクラマスを甘塩に仕立て、使いやすい個包装の真空にいたしました。 ■原材料名:
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北洋でとれた紅鮭と沖獲れ鮭の切身セットです。 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:北海道/道内離島...
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色々なふくの味をお楽しみいただけます美しく盛り付けられた「とらふく刺身」と、やさしい塩味で調味した「ごまふく一汐」、香ばしい揚げ上がりの「ごまふく唐揚げ」などを詰合せました。 ※ご注文(決済完了)受付期間:2026年3月31日AM
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大分県のブランド魚かぼすブリをしゃぶしゃぶ用に薄引きにしてオリジナルの魚介だしたっぷりの和風スープをベースにした鍋セットにしました。 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※20...
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焼津といえば南鮪。南鮪といえば焼津というほど南鮪は焼津を代表する鮪です。戦前から遠洋漁業の基地として発展してきた焼津の漁師が、南氷洋の漁場で漁獲した南鮪をお届けしております。南鮪は口に入れるととろける様な濃厚な脂と甘
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赤ムツ(のどぐろ)を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ご飯との相性は抜群。もちろん、そのまま酒の肴にもどうぞ。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。お好みで、ねぎ・ごま・
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上質のまぐろで口福な時間を上質な甘みともっちりとした食感が特徴である高級南まぐろを柵取りしました。お刺身はもちろん、煮付け・照焼き・塩焼きにしてもおいしくお召しあがりいただけます。 ※ご注文(決済完了)受付期間:2026年3
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海と丘の豚しゃぶしゃぶ食べ比べ。国産真ふくと鹿児島県産黒豚それぞれの旨味をしゃぶしゃぶでお楽しみください。 ※2025年12月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:...
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高級鮪の代名詞として日本全国で最も評価されている本鮪。中でも天然物は特に身が締り、本鮪本来の濃厚な旨味、甘みと酸味の調和が特徴です。100kg以上の本鮪の中より厳選したものをお届けします。大トロ・中トロ・赤身それぞれの部位
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金目鯛を使ったごちそうごはん伊豆下田産の金目鯛の身とアラからとった、金目鯛の旨みが凝縮しただしで仕上げました。2合のお米と一緒に炊くだけで、金目鯛のおいしさが楽しめるごちそうごはんのできあがり!冷めてもおいしくいただけ
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お酒のおつまみにもご飯のお供にもピッタリです。脂の乗った銀鮭を西京味噌にじっくりと漬け込み、うま味を引き出してふっくら焼き上げた西京焼と、コクのある新鮮なアトランティックサーモンをたっぷりの昆布を使ってうま味を引き出
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若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。 ■配送不可地域:離島 ■
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脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)
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の3種の切身をセットにいたしました。北海道日高沖で水揚げされた新鮮な秋鮭を、振り塩で甘塩に仕立てた「しお味」、北海道の大豆・米で作られた味噌に、北海道日高の昆布エキスの旨味をプラスした味噌に漬けた「北海道大豆味噌」、北
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下関漁港に揚がったあんこうを豪快に鍋用にしました。下関漁港に揚がったあんこうを豪快に鍋用にしました。あんこう風味のあんこうつみれもセットにしておりますので備え付けのだし、合わせ味噌でお好みの味に仕上げ、お楽しみくださ
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北海道産秋鮭で作った新巻鮭です。1尾分を食べやすく切り身にして、頭をつけた半身ずつのパックでお届けします。◆新巻鮭1尾分をセンターカットした後に、半身ずつ真空パックに仕上げ、梱包・発送いたします。※1尾分の左右の半身(半
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3種の切身をセットにいたしました。北海道日高沖で船上にて活〆処理された桜鱒を、振り塩で甘塩に仕立てた「しお味」、北海道の大豆・米で作られた味噌に、北海道日高の昆布エキスの旨味をプラスした味噌に漬けた「北海道大豆味噌」、
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北海道日高沖で水揚げされた新鮮な秋鮭を甘塩に仕立て、使いやすい個包装の切身にいたしました。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)サケ ■賞味期限:90日 ■原産国/製造国:日本 ■総個数:8 ■
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【お手軽】 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:北海道/道内離島(利尻郡・礼文郡)東京都/伊豆諸島...
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赤ムツ(のどぐろ)を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ご飯との相性は抜群。もちろん、そのまま酒の肴にもどうぞ。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。お好みで、ねぎ・ごま・
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付属の塩麹たれで下味をつけて焼くことで、香ばしくもあっさりとした風味でふくの味わいをお楽しみいただけます。刺身や鍋だけでなく、焼くことでも美味しく食べられるふく料理。一匹のとらふくからわずかしか取れない希少部位の身皮
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脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)
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北海道産の秋鮭を辛子明太子のつぶつぶを加えたピリ辛のタレに和えました。オクラの彩りと爽やかな柚子の風味をお楽しみいただけます。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦、カニ (推奨21品目)ゴマ、サケ、
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北海道根室沖でとれた鮭を半身切り身にしました。 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:北海道/道内離...
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脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)
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オホーツク海で獲れた秋鮭を使用し、味付けしていない生の切身としました。使いたい分だけ取り出せる、一切れずつバラ凍結しているので手間なく便利です。食べたい量だけ解凍出来るので、保管も保存も簡単で手間がいりません。切身に
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おうちで割烹気分が味わえる本格的な味わいです。脂乗りの良い鯖を、あっさりした甘みの醤油だれと味噌だれで生姜の香りと共にふっくらと炊いた煮付けと味噌煮、脂の乗った鮭を西京白みそにじっくりと漬け込んで焼き上げた西京焼と甘
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赤ムツ(のどぐろ)を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ご飯との相性は抜群。もちろん、そのまま酒の肴にもどうぞ。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。お好みで、ねぎ・ごま・
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【簡単調理】三陸で水揚げされたまぐろを贅沢にステーキにしました。フライパンで表面をカリッと焼いてお召し上がりください。 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月1...
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お歳暮におすすめ! ※2025年12月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:北海道/道内離島(利尻郡...
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サクラマスは、川でヤマメと呼ばれる魚の降海型であり、柔らかな身質と、上品な味わいが特徴の魚になります。北海道日高沖で船上にて活締め処理されたサクラマスを甘塩に仕立て4分割の半身真空にいたしました。 ■原材料名:サクラマ
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国産の金目鯛を1匹丸ごと煮付けました!見た目のインパクト大です!脂はしつこくなく身質がしっかりしており、美味しくいただける商品です。濃い目のタレでじっくり煮込み、骨まで柔らかく仕上げており、残すことなくお召し上がりにな
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特別な贈り物に、「真鯛と釣あじギフトセット」はいかがでしょうか。 長崎県五島の宇久島で獲れた新鮮な真鯛と釣あじを使用した海鮮丼の具は、冷凍により海鮮として品質維持と長期の保存が可能で、調理も解凍するだけでそのまま召し上
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脂質の高い鰹のみを厳選し高温でじっくりと焼き上げることで、旨味と脂を中にしっかりと閉じ込めた焼き鰹とオリーブオイルと一緒に加熱調理することでよりやわらかく仕上げた焼き鰹のハーフカットサイズの食べ比べセットです。 スライ
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