魚
脂の乗った鮭とサワラを塩糀焼に仕立てただし茶漬けです。脂の乗った鮭とサワラを塩糀焼に仕立てただし茶漬けです。それぞれに漬け込む事によって、うま味を引き出すと共に、さらにしっとりと柔らかい食感に仕立てています。ふっくら
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脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)
魚
こだわりのかつお節削りパックと便利な調味料の詰め合わせです。 ※2025年11月04日〜12月22日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月19日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:...
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おうちで割烹気分が味わえる本格的な味わいです。脂乗りの良い鯖を、あっさりした甘みの醤油だれと味噌だれで生姜の香りと共にふっくらと炊いた煮付けと味噌煮、脂の乗った鮭を西京白みそにじっくりと漬け込んで焼き上げた西京焼と甘
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若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。 ■配送不可地域:離島 ■
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脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)
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脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)
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山口県・下関の熟練した調理師が、一切れずつ菊の花びらに見立てて盛り付けたとらふぐ刺身 をお届けします。透き通るような見た目の美しさと、プリプリとした特有の食感をお楽しみください。 冷蔵庫で解凍し、添付のモミジオロシとポ
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北海道産秋鮭の漬魚セットです。 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:北海道/道内離島(利尻郡・礼文...
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若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。 ■配送不可地域:離島 ■
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下関の職人が1枚1枚丹念に盛り付けた真ふぐ霜降り刺身と、真ふぐちりをセットにしました。 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:00までに決済完了必...
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脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)
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一年を通して脂が乗り、「白身のトロ」と言われる高級魚“アカムツ”(のど黒)。のど黒のほぐし身を京都産の野菜で色どり、実山椒の風味でアスピック(煮こごり)風に仕立てました。 解凍後、そのままお召し上がりください。 また、
魚
忙しい方でも簡単!まな板いらずで、パックのまま流水に4〜5分程つけていただくだけで解凍できます。ねぎとろすきみは、目鉢まぐろのみを使用しており、脂の旨みを保ちつつ、目鉢まぐろ特有のすっきりとした口当たりが特徴です。世代
魚
国産ふくちりを、韓国のチゲ(鍋)に仕上げたセットです。国産ふくちりを、韓国のチゲ(鍋)に仕上げたセットです。旨辛風味が堪らないタレでふく、トッポッキ、鍋用餃子を煮込み、鷹の爪でお好みの辛さに調節してお楽しみください。
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脂質の高い鰹のみを厳選し高温でじっくりと焼き上げることで、旨味と脂を中にしっかりと閉じ込めた焼き鰹のセットです。ほぐしてサラダやパスタのとピングに。マヨネーズやお好みの調味料と一緒にお召し上がり下さい。 スライスしお醤
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焼津といえば南鮪。南鮪といえば焼津というほど南鮪は焼津を代表する鮪です。戦前から遠洋漁業の基地として発展してきた焼津の漁師が、南氷洋の漁場で漁獲した南鮪をお届けします。南鮪は口に入れるととろける様な濃厚な脂と甘みが特
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忙しい方でも簡単!まな板いらずで、パックのまま流水に4〜5分程つけていただくだけで解凍できます。ねぎとろすきみは、目鉢まぐろのみを使用しており、脂の旨みを保ちつつ、目鉢まぐろ特有のすっきりとした口当たりが特徴です。世代
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北海道の真ホッケは回遊しながら成長していきます。その真ホッケの中で、回遊をしないホッケが根ホッケです。回遊しないので身は厚く、上品な脂があるのが特徴です。 ■原材料:ほっけ(北海道近海)、食塩 ■賞味期限:180日■規格:40
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赤ムツ(のどぐろ)を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ご飯との相性は抜群。もちろん、そのまま酒の肴にもどうぞ。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。お好みで、ねぎ・ごま・
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赤ムツ(のどぐろ)を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ご飯との相性は抜群。もちろん、そのまま酒の肴にもどうぞ。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。お好みで、ねぎ・ごま・
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みなと町焼津で培われた、伝統の職人技で買い付けから加工味付けまで一貫してこだわり抜いた漬け魚詰合せです。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦 (推奨21品目)ゴマ、大豆 ■賞味期限:180日 ■原産国/製造
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大正9(1920)年創業の魚屋から直送下田港で水揚げされた新鮮な金目鯛をしゃぶしゃぶに適した厚さにスライスしました。夏は冷しゃぶで、冬は温かいしゃぶしゃぶで、金目鯛の繊細な食感と上品な味わいが楽しめます。だしやタレは付いており
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手軽に食べることのできる鰹ステック。鰹はDHA・EPA・BCAA・EAAを含み、人間の体内で生成することのできない必須アミノ酸すべてがバランス良く含まれるアミノ酸スコア100の食品です。高タンパク、低脂質、低糖質なので筋肉をつけたい方、ダ
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ご飯と一緒に炊いて味わう愛媛・瀬戸内の海の恵み愛媛県産の鯛のカマを丸ごと使用した「鯛めし」と瀬戸内海産のたこを柔らかく煮た「たこめし」の素。2種類の味わいを詰合せしました。 ※ご注文(決済完了)受付期間:2026年3月31日AM9:00
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国産の真鯛を昆布〆、かぶと煮、塩焼、だし茶漬けの四種の料理にして詰合せにしました。国産の真鯛を昆布〆、かぶと煮、塩焼、だし茶漬けの四種の料理にして詰合せにしました。昆布〆はうま味と新鮮さを急速凍結で閉じ込めてるからプ
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赤ムツ(のどぐろ)を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ご飯との相性は抜群。もちろん、そのまま酒の肴にもどうぞ。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。お好みで、ねぎ・ごま・
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忙しい方でも簡単!まな板いらずで、パックのまま流水に4〜5分程つけていただくだけで解凍できます。ねぎとろすきみは、目鉢まぐろのみを使用しており、脂の旨みを保ちつつ、目鉢まぐろ特有のすっきりとした口当たりが特徴です。世代
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脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)
魚
脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)
魚
脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)
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1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けたとらふく刺身と、とらふくの皮とさばふくの身の入ったふく煮こごりのギフトセットです。1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けたとらふく刺身と、とらふくの皮とさばふくの身の入ったふく煮こごりのギフトセットです
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サクラマスは、川でヤマメと呼ばれる魚の降海型であり、柔らかな身質と、上品な味わいが特徴の魚になります。北海道日高沖で船上にて活締め処理されたサクラマスを甘塩に仕立て、使いやすい個包装の真空にいたしました。 ■原材料名:
魚
国産ふくちりを、韓国のチゲ(鍋)に仕上げたセットです。国産ふくちりを、韓国のチゲ(鍋)に仕上げたセットです。旨辛風味が堪らないタレでふく、トッポッキ、鍋用餃子を煮込み、鷹の爪でお好みの辛さに調節してお楽しみください。
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若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。 ■配送不可地域:離島 ■
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徳島県産天然100%の鱧を使用しています。脂ののった最高の季節の鱧を厳選し、一匹づつ丁寧に特殊加工後冷凍しました。厳選された鱧を熟練の料理人が丁寧に湯引き。また香ばしさを付けくわえた、あぶり鱧。ご家庭では、なかなか味わえな
魚
の3種の切身をセットにいたしました。北海道日高沖で水揚げされた新鮮な秋鮭を、振り塩で甘塩に仕立てた「しお味」、北海道の大豆・米で作られた味噌に、北海道日高の昆布エキスの旨味をプラスした味噌に漬けた「北海道大豆味噌」、北
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北海道産のにしんと、こんぶを醤油でじっくり炊き上げました。小骨の多いにしんですが骨ごと食べられるようにじっくり煮込んでいますのでお子様から老人まで骨を期にすることなく食べられます。 電子レンジか湯煎にて温めてお召し上が
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黒いダイヤと呼ばれる高級魚の天然本まぐろ(クロマグロ)。脂がのった中トロの切落しと締まった身質の赤身切落しです。 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日A...
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真ふくをカットしちり鍋用にセットしました。真ふくをカットしちり鍋用にセットしました。とらふくの皮を練りこんだ「ふくつみれ」やお好みの野菜と一緒に煮込んで、真ふくのプリッとした食感と旨みをお楽しみください。ちり鍋後の残
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北海道の真ホッケは回遊しながら成長していきます。その真ホッケの中で、回遊をしないホッケが根ホッケです。回遊しないので身は厚く、上品な脂があるのが特徴です。 ■原材料:ほっけ(北海道近海)、食塩 ■賞味期限:180日■規格:40
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国産真ふぐを使用したボリュームいっぱいの詰合せです。お鍋やお味噌汁などでもお楽しみいただけます。 ※2025年11月04日〜12月22日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月19日AM9:00までに...
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みなと町焼津で培われた、伝統の職人技で買い付けから加工味付けまで一貫してこだわり抜いた漬け魚詰合せです。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦 (推奨21品目)ゴマ、大豆 ■賞味期限:180日 ■原産国/製造
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ご家庭のシーンに合わせてとらふくの刺身と皮湯引きのセットです。1皿ずつ包装しているので、「3人で1度に」、「食べたいときに1皿ずつ」など、食卓のシーンに合わせてお楽しみいただけます。 ※ご注文(決済完了)受付期間:2026年3月31
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北海道近海産の真ほっけを鮮度のよいうちに開き、塩水に漬け込み仕上げました。天日が身を引き締め、潮風が味わいを深めます。ご飯のおかず、お酒の肴に最適です。 焼いて熱々のうちのお召し上がりいただくとより一層美味。 ■配送不
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徳島県産天然100%の鱧を使用しています。脂ののった最高の季節の鱧を厳選し、一匹づつ丁寧に特殊加工後、冷凍しました。厳選された鱧を熟練の料理人が丁寧に湯引き。また香ばしさを付けくわえた、あぶり鱧。ご家庭では、なかなか味わえ
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とらふくの身とアラをブツ切りにし、白子風味豊かなふく白子豆腐と、とらふく皮を練り込んだつみれをセットにし、ちり鍋用にしました。とらふくの身とアラをブツ切りにし、白子風味豊かなふく白子豆腐と、とらふく皮を練り込んだつみ
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サクラマスは、川でヤマメと呼ばれる魚の降海型であり、柔らかな身質と、上品な味わいが特徴の魚になります。北海道日高沖で船上にて活締め処理されたサクラマスを甘塩に仕立て、使いやすい個包装の真空にいたしました。 ■原材料名:
魚
若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。 ■配送不可地域:離島 ■
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3種の切身をセットにいたしました。北海道日高沖で船上にて活〆処理された桜鱒を、振り塩で甘塩に仕立てた「しお味」、北海道の大豆・米で作られた味噌に、北海道日高の昆布エキスの旨味をプラスした味噌に漬けた「北海道大豆味噌」、
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