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今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル、良質なタンパク質などを含む優れた栄養のある魚。そんな穴子の中でも『食彩の王国』で放送された大きくて太いサイズを買い付け一夜干しに仕上げました。深層海水から作る天日塩だ

活鰻問屋でもある「うなぎ工房」がうなぎ専門店御用達のうなぎの中から選びました。国産うなぎを伝統製法を下に遠近の赤外線を組み合わせてじっくりと炙り焼きにしました。関東風に蒸しをいれた蒲焼は外は香ばしく、中はふっくらやわ

特揚げは、エソ、タラ等を使用し、薩摩の地酒をいれ菜種油できつね色に揚げています。鹿児島を代表する味です。■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、卵、乳（推奨21品目）無。

「ちゃんちゃん焼き」は鮭などの魚と野菜を鉄板で焼く料理で、北海道で漁師町の名物料理です。2007年に農林水産省の主催で選定された農山漁村の郷土料理百選でジンギスカン、石狩鍋と共に北海道を代表する郷土料理として選出されており

全国有数の鱧の水揚げを誇る徳島県。身がしまり、脂ののった上質の鱧を鮮度・美味しさそのままお届け致します。食のそそる「はも丼の素」を詰合せました。はも丼の素は温かいご飯にのせて、又は混ぜ合わせて丼ぶりで。

獲れたてのスケソウダラを船上で加工したですり身を、職人が丹念に練り合わせて作りました。大豆の風味、お魚の旨み、ふっくらした食感をお楽しみください。そのままでお召し上がりいただけます。

凝縮されたオホーツクの旨みと極み。伝統を積み研鑽を重ねた北海道が誇る食の芸術品。ほたて貝柱をまるごと1個包んだ「珍味ほたて」、鮭のフレークをサンドした「珍味鮭」、チーズと海老を使用した「珍味えび」の詰合わせセットです。

北海道の小樽港に水揚げされた新鮮な「真ほっけ」を風味豊かな「西京漬け」と「粕漬け」の二通りに仕上げました。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）ゼラチン、大豆 ■賞味期限：30日 ■規格：真ほっけ西京漬け120g×9枚

栄養素が豊富な有明海の漁場で今年初めて摘み取られた貴重な「一番摘み海苔」。味付・梅しそ・しお・明太子の4種類のフレーバーをセットしました。一番摘みならではの柔らかく風味豊かでパリッとした食感と口どけの良さが特徴的な美味

赤ムツ（のどぐろ）を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ご飯との相性は抜群。もちろん、そのまま酒の肴にもどうぞ。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。お好みで、ねぎ・ごま・

主に京丹後産のセコ蟹（ズワイガニの雌）をほぐし身、味噌、内子、外子を一つの珠に凝縮して蒸しています。原材料はセコ蟹と「琴引の塩」のみ。蟹の性質を活かしつつ、自然本来の味にこだわり、セコ蟹独自の旨さを引き出しました。

新鮮な海の幸を「粕漬け」、「西京漬け」の二通りの漬け込みで仕上げました。どれも食欲をそそる一品です。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）サケ、ゼラチン、大豆 ■賞味期限：90日 ■規格：紅鮭粕漬切身80g×4、銀鱈

栄養素が豊富な有明海の漁場で今年初めて摘み取られた貴重な「一番摘み海苔」。味付・梅しそ・しお・明太子の4種類のフレーバーをセットしました。一番摘みならではの柔らかく風味豊かでパリッとした食感と口どけの良さが特徴的な美味

北海道産の新鮮なホタテ貝から貝柱だけを急速凍結致しました。旨みが凝縮されたプリプリの貝柱は刺身はもちろん、カルパッチョ・バター焼き・天ぷら・フライなど、いろいろな料理でもお楽しみいただけます。 ■アレルゲン表示：（義務

九州産のウナギを備長炭で焼き上げ、食べやすいようにカットしました。湯せんで温めてご飯の上にのせるだけで簡単にお召し上がりいただけます。■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦　（推奨21品目）大豆。

熟練の職人が一枚一枚丁寧に仕上げた菊花盛りの「刺身」は目で楽しく、舌で感動。旨味たっぷりで奥深い味わいの「ふくちり」、香ばしくまろやかな「ひれ酒」をお楽しみください。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦　（推奨21品目）

「フィッシュカツ」は近海で獲れた太刀魚やエソなどの白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げたもの。徳島では「カツ」といえばトンカツのことではなく、「フィッシュカツ」を指すほど 広く普及してい

商品説明 名称 焼菓子 原材料名 たこ、でん粉、たれ（蛋白加水分解物、食塩、還元水飴、発酵調味料、砂糖、植物油脂）　調味料（アミノ酸等）、アルコール、pH調整剤、増粘剤（キサンタンガム）甘味料(スクラロース、ネオテーム）、着色

メーカー直送品上質な素材の味を十分に引き出す為にあえて甘さを抑え、きめ細やかで弾力のある食感に仕上げています。小分けされた日持ちの長い真空包装タイプです。商品詳細内容量7袋入(上揚2個入・人参天2個入・さつまいも天2個入・

船上で瞬間冷凍した鮮度抜群の鰹を、香ばしく風味豊かに藁焼きで仕上げ真空パックにし冷凍でお届けいたします。 タタキは1センチ幅に切り器に並べ、みじん切りにしたさらしネギ、青しそ、玉ねぎ、にんにくなどお好みにのせタレをかけ

全国有数の鱧の水揚げを誇る徳島県。身がしまり、脂ののった上質の鱧を鮮度・美味しさそのままお届け致します。天然はも本来の食感・甘みが堪能でき、手軽に鱧料理「はもしゃぶ」をお楽しみ頂けます。

長崎県対馬には、厳しい環境の「対馬201海区」と呼ばれる海域があります。 この海で5月頃に獲れる「アジ」は「幻のアジ」とも言われ、地元の漁師さえ絶句するほど旨いといいます。

活鰻問屋でもある「うなぎ工房」が、中までしっかり焼き込める遠赤外線と香ばしさを引き出す近赤外線を組み合わせた独自の炙り焼き製法で焼き上げました。加圧加熱処理した生肝を入れた「肝吸い」付きです。2018モンドセレクション金賞

「ちゃんちゃん焼き」は鮭などの魚と野菜を鉄板で焼く料理で、北海道で漁師町の名物料理です。2007年に農林水産省の主催で選定された農山漁村の郷土料理百選でジンギスカン、石狩鍋と共に北海道を代表する郷土料理として選出されており

養鰻家と提携し徹底した養殖管理のもと、丹念に育てられた国産うなぎのみを使用。蒲焼をきざんでタレと一緒に真空パックしました。お湯で温めてそのままご飯にかけてお召し上がりください。ひつまぶし、お茶漬け等の様々な料理にお使

新鮮な海の幸を「粕漬け」、「西京漬け」、「甘味噌漬け」の三通りの漬け込みで仕上げました。どれも食欲をそそる一品です。■アレルゲン表示：（義務7品目）無（推奨21品目）イカ、サケ、ゼラチン、大豆。

原料は職人が見て触って仕入れ、実際に漬け込みし厳しい自社基準をクリアした物のみを使用。塩はミネラル分を豊富に含んだ、長崎県産の天然塩を使用し、独自配合の明太調味液を釜で独自の温度で炊き上げ熟成させます。1次2次と2度漬け

大豆と白身魚を丁寧に練合せて造った蒲鉾です。大豆の風味と魚本来の旨味をしっかりと引き出し、食感はふっくらと柔らかい。不足しがちなカルシウムと大豆の良質なたんぱく質を併せて摂る事ができます。

福井名産の「おぼろ昆布」をはじめ、うまみと甘みが特徴の「根こんぶ入とろろ」、じっくりと炊き上げた「塩吹細切昆布」、お料理に便利な「カットわかめ」が入った豪華なギフトセットです。 温かいご飯にのせたり、おにぎりに巻いたり

栄養素が豊富な有明海の漁場で今年初めて摘み取られた貴重な「一番摘み海苔」。味付・梅しそ・しお・明太子の4種類のフレーバーをセットしました。一番摘みならではの柔らかく風味豊かでパリッとした食感と口どけの良さが特徴的な美味

活鰻問屋でもある「うなぎ工房」が、中までしっかり焼き込める遠赤外線と香ばしさを引き出す近赤外線を組み合わせた独自の炙り焼き製法で焼き上げました。加圧加熱処理した生肝を入れた「肝吸い」付きです。2018モンドセレクション金賞

新鮮な海の幸を「粕漬け」、「西京漬け」の二通りの漬け込みで仕上げました。どれも食欲をそそる一品です。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）サケ、ゼラチン、大豆 ■賞味期限：30日 ■規格：紅鮭粕漬切身80g×8、 銀鱈

北海道の小樽港に水揚げされた新鮮な「真ほっけ」を風味豊かな「西京漬け」と「粕漬け」の二通りに仕上げました。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）ゼラチン、大豆 ■賞味期限：30日 ■規格：真ほっけ西京漬け120g×6枚

愛知県産の「活うなぎ」を1尾ずつ手にとって上質の鰻だけを丁寧に焼き上げました。香りとコクのある「一愼特製」の蒲焼のたれは鰻本来の旨みを引き立たせます。うなぎ割烹「一愼」の自慢の味を是非ご家庭でご賞味ください。 湯煎、蒸

徳島にひっそりと佇む料亭吟月は、地元・徳島で獲れた新鮮な天然魚介類を中心に、はも、あわび、伊勢えびなど、四季折々の魚料理を提供。とくにはもに関しては、特殊冷凍技術により年間通して、高品質のはもを味わえるのが自慢です。

新鮮な海の幸を「粕漬け」、「西京漬け」の二通りの漬け込みで仕上げました。どれも食欲をそそる一品です。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）サケ、ゼラチン、大豆 ■賞味期限：30日 ■規格：紅鮭粕漬切身80g×10、 銀鱈

福井名産の「おぼろ昆布」をはじめ、うまみと甘みが特徴の「根こんぶ入とろろ」、じっくりと炊き上げた「塩吹細切昆布」、お料理に便利な「カットわかめ」が入った豪華なギフトセットです。 温かいご飯にのせたり、おにぎりに巻いたり

1967年に日本で創業した老舗のスモークサーモン製造会社である「王子サーモン」。通常のスライスから端材として出る切落しなので、大容量でもお買い得です。形は不揃いとなっていますが、小さくカットされているので、パスタやサラダに

三陸産のめかぶを使用した「めかぶ醤油漬け」をベースとし、いくら・ホタテ・ウニ・あわびをトッピングした中村家の新たな船出を象徴する一品です。温かいご飯にかければ豪華な海鮮丼に。

清酒と、昆布、柚子胡椒などを使った当社独自の調味液に新鮮なたらこをじっくりと漬け込みました。ぴりっとした辛さのなかにも深い味わいとコクのある辛子明太子です。切れた状態ですが味は一切変わりはございません。 ■アレルゲン表

北洋のタラ、東シナ海産のエソ等を主に、独自のブレンドにより魚の旨味を生かした味付けを施しています。鹿児島産地酒がほどよい甘さと奥深い味を演出しています。■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、卵、乳　（推奨21品目）ゴマ

12,000円（税込）以上のお買い上げで日本全国送料無料 シュガーとガーリックの2種類の明太味が楽しめる、おつまみにもピッタリな ラスクです。 どちらもピリッとした辛さの中に、シュガーの甘み・ガーリックのアクセントが 効いており、1

お魚が苦手な人でも食べやすい、爽やかな風味のしっとりチーズケーキ。しっとりと口当たりなめらかなお魚のチーズケーキです。

和歌山県湯浅近海で水揚げされたしらすの中でも新鮮なしらすを選りすぐり、赤穂の塩で仕上げております。ご飯にもお酒のおともにもぴったり。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）無 ■賞味期限：30日 ■規格：300g ■サイ

明石焼きが五つ星ひょうごに選定、鯛のかぶと煮が料理王国100選2022に入選されました。明石と言えば明石焼き、鯛のかぶと煮が一緒になったセットです、明石めぐりをしたような気分でお楽しみください 食卓は明石色！明石焼きと鯛のかぶ

「ずわいがに」や「たらばがに」などの蟹をはじめ、「帆立貝」に「鮭のちゃんちゃん焼き」、「真いか」に「一夜干し」などの海の幸を「焼き物」でお楽しみください。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、カニ　（推奨21品目）イカ、

長崎産の新鮮な魚を焼き魚にして独自の「含気包装」加圧加熱殺菌してあるので保存と同時に熟成、海藻のフノリ（天然の増粘多糖類）でコーティングしてあるので嚥下障害予防、開封時までみずみずしさを保ちます。

長崎県対馬で獲れたアジ、かます、さば、あなごを、骨まで食べれるようにスチームコンベクションで焼き上げ、レトルト加工しました。 保存と同時に熟成する「含気包装」しています。 常温保存できるのでそのまま食べることができ、手

きめ細やかな「とろろ昆布」、ご飯にピッタリの「ふりかけ昆布」、万能昆布の「日高昆布」が入った豪華なギフトセットです。 温かいご飯にのせたり、おにぎりに巻いたり、汁物に浮かべたりしてお召し上がりください。 ■配送不可地域

今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル、良質なタンパク質などを含む優れた栄養のある魚。そんな穴子の中でも『食彩の王国』で放送された大きくて太いサイズを買い付け一夜干しに仕上げました。深層海水から作る天日塩だ