魚介加工品
九十余年を迎える京都やま六が、ジェイアール京都伊勢丹内に構える飲食店「西京焼き 京都やま六」。その人気メニューである銀だらの西京漬と、豚肉の西京漬を詰合せました。京都老舗
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魚肉をブレンドし旨味を引き出し、ソフトな食感には豆腐と山芋、風味豊かな甘みに欠かせない灰持酒を使用。小田口屋独自の製造法です。又、練り物に相性の良い色鮮やかな種ものを用い、バラエティ豊かに仕上げました。ガス充填包装す
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ほたて貝をかたどった蒲鉾の中に、ほたて貝柱が丸ごと入っていますので、蒲鉾とほたて貝を同時に楽しむことができる人気の商品です。 ■発送の目安:ご注文確定後より3日〜7日後、但しキャンペーンやギフトシーズン時は異なる場合がご
魚介加工品
新鮮な美味しさと、品質にこだわった長年愛され続ける詰合せ。 ※2025年12月25日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:北海道・沖縄・離島 ■アレルゲン表示:(義務8品目)小麦・えび (推奨20品目)大豆 ■賞味期限...
魚介加工品
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美味しく、食べやすく、ヘルシーな食品をお届けしたい。そんな願いから生まれたのが『おとうふかまぼこ』です。食卓に健康と美味しさをお届けするため常に進歩をめざし、日々努力を続けております。笑顔あふれる食卓へ。直江のおいし
魚介加工品
新鮮な海の幸を「粕漬け」、「西京漬け」の二通りの漬け込みで仕上げました。どれも食欲をそそる一品です。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)サケ、ゼラチン、大豆 ■賞味期限:30日 ■規格:紅鮭粕漬切身80g×11、 銀鱈
魚介加工品
島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整し、品質を一定に保っています。保存料や着色料はいっさい使用せず天日塩のみを使用、また薄塩で仕上げて
魚介加工品
こだわり抜いた蒲焼は秘伝のタレは4度付焼きしており、うなぎの脂に絶妙に絡む程よい甘辛味です。 また、白焼は臭みがなく、うなぎ本来の味を楽しんでいただけ、鰻の特長を最も感じていただける商品です。 うなぎ好きなお客様へのとっ
魚介加工品
ふぐの卵巣を食べる食文化は石川県が世界で唯一で藩政時代以前より有り現代でも県条例で特定業者のみが河豚卵巣糠漬けとして製造を許可され、小泉武夫先生の著書で「食の世界遺産」として紹介されています。しかし、それは残念ながら
魚介加工品
【本枯鰹節物語】鰹節専門店にんべんの伝統的な製法に基づいて仕込んだ削り節パックです。【本枯鰹節物語】鰹節専門店にんべんの伝統的な製法に基づいて仕込んだ削り節パックです。カビ付けと天日干しを4回以上繰り返しました。【至福
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北海道の小樽港に水揚げされた新鮮な「真ほっけ」を風味豊かな「西京漬け」と「粕漬け」の二通りに仕上げました。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)ゼラチン、大豆 ■賞味期限:30日 ■規格:真ほっけ西京漬け120g×3枚
魚介加工品
「ちゃんちゃん焼き」は鮭などの魚と野菜を鉄板で焼く料理で、北海道で漁師町の名物料理です。2007年に農林水産省の主催で選定された農山漁村の郷土料理百選でジンギスカン、石狩鍋と共に北海道を代表する郷土料理として選出されており
魚介加工品
獲れたてのスケソウダラを船上で加工したですり身を、職人が丹念に練り合わせて作りました。大豆の風味、お魚の旨み、ふっくらした食感をお楽しみください。 そのままでお召し上がりいただけます。季節のお野菜とハ゛ター焼き等々、ア
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厳選した鰻を四万十川支流の伏流水にて餌抜きを行ったのち、創業以来50年以上受け継いだ秘伝のタレで4回つけ焼きし、最後に四万十産の炭を使用した炭火で香ばしく焼き上げました。こだわり抜かれたうなぎは贈り物としてもきっと喜ばれ
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一晩じっくり干した当店の看板商品の水かれい、好漁場の山陰沖産の高級魚のどぐろ一夜干し、浜田ブランドのどんちっちあじ、柔らかくて人気の白いか、骨離れも良く、焼いてもフライにしても美味しいにぎすを詰め合わせました。それぞ
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新鮮ないかにピリ辛の辛子明太子がよくあう博多の珍味です。新鮮ないかにピリ辛の辛子明太子がよくあう博多の珍味です。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務8品目)小麦、カニ (推奨20品目)イカ、サバ、大豆、鶏肉 ■賞
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創業50余年の「松野下蒲鉾」は、鹿児島県枕崎市のさつま揚げ専門店。枕崎港に水揚げされる豊富な魚種を混ぜ合わせたすり身を主体に、調味料などを加えて練り上げ、一番搾りの菜種油で揚げた「昔ながらの味わい」のさつま揚げを提供し
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原材料には明石・須磨・淡路などの兵庫の海で育った海苔を使っております。 丁寧にじっくりと焼き上げた後、味付海苔には化学調味料は使用せず、赤穂の塩や独自にブレンドした特上醤油を使い菊屋創業当時に開発した独自のタレで味付け
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愛知県産の「活うなぎ」を1尾ずつ手にとって上質の鰻だけを丁寧に焼き上げました。香りとコクのある「一愼特製」の蒲焼のたれは鰻本来の旨みを引き立たせます。うなぎ割烹「一愼」の自慢の味をご賞味ください。 ■原材料名:【鰻蒲焼
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活鰻問屋でもある「うなぎ工房」が、中までしっかり焼き込める遠赤外線と香ばしさを引き出す近赤外線を組み合わせた独自の炙り焼き製法で焼き上げました。加圧加熱処理した生肝を入れた「肝吸い」付きです。2018モンドセレクション金賞
魚介加工品
5種6品の真空パックさつま揚げの詰合せです。日持ちするので重宝します。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦、卵、乳 (推奨21品目)ゴマ、ゼラチン、大豆 ■賞味期限:30日■規格:上揚げ(6本)110g×1、ミニ小判(4枚)110g...
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山陰沖(山口県・島根県)で水揚げされた高級魚のどぐろを食塩のみで一尾一尾丁寧に加工し、一夜干しにしました。人気ののどぐろの旨みをご堪能下さい。 魚に巻いてあるセロハンを取り除き、凍ったまま弱火から中火で焼いてください...
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1kgサイズの天然明石鯛を無添加の味噌に漬け込みました。焼くとふっくらとした身と魚の王たる旨味が広がります。 余分な味噌を取り(絶対に水で洗わないで下さい)ホイルに包んで焼き、ホイルから出して焼き目を付けてお召し上がり下さ
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鹿児島みやげで定番のさつま揚げ。弾力がでるまで石臼で練りあげた魚のすり身で作った、風味の違う8種類を詰合せました。そのままでも電子レンジやフライパンで温めても美味しくお召し上がりいただけます。 そのままでも電子レンジや
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愛知県産の「活うなぎ」を1尾ずつ手にとって上質の鰻だけを丁寧に焼き上げました。香りとコクのある「一愼特製」の蒲焼のたれは鰻本来の旨味を引き立たせます。うなぎ割烹「一愼」の自慢の味を是非ご家庭でご賞味ください。 湯煎、蒸
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地下水を使用しながら養鰻家達の手で大切に育てられたうなぎです。身の柔らかな旨みのあるうなぎだけを使用し、丹念に香ばしく焼き上げました。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦 (推奨21品目)大豆 ■賞味期限:30日 ■規格:う
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愛知県産の「活うなぎ」を1尾ずつ手にとって上質の鰻だけを丁寧に焼き上げました。香りとコクのある「一愼特製」の蒲焼のたれは鰻本来の旨味を引き立たせます。うなぎ割烹「一愼」の自慢の味を是非ご家庭でご賞味ください。 湯煎、蒸
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美味しく、食べやすく、ヘルシーな食品をお届けしたい。そんな願いから生まれたのが『おとうふかまぼこ』です。食卓に健康と美味しさをお届けするため常に進歩をめざし、日々努力を続けております。笑顔あふれる食卓へ。直江のおいし
魚介加工品
島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整し、品質を一定に保っています。保存料や着色料はいっさい使用せず天日塩のみを使用、また薄塩で仕上げて
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ほたて貝をかたどった蒲鉾の中に、ほたて貝柱が丸ごと入っていますので、蒲鉾とほたて貝を同時に楽しむことができる人気の商品です。 ■発送の目安:ご注文確定後より3日〜7日後、但しキャンペーンやギフトシーズン時は異なる場合がご
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有明海産原料を使用した、風味と口溶けの良い味付のりの詰合せ。保存に便利な卓上タイプです。 ※2025年12月25日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:北海道・沖縄・離島 ■アレルゲン表示:(義務8品目)小麦・えび (...
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国産のとらふぐを厳選し、熟練の職人の手によって、鶴が飛んでいる姿を表現しました。目で、舌で楽しめる芸術的な逸品。製造直後に液体窒素で瞬間凍結しているので、生と変わらない鮮度でお召し上がりいただけます。特製のポン酢でい
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味わい豊かな4種類のフレーバーの味のり詰合せ。 ※2025年12月25日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:北海道・沖縄・離島 ■アレルゲン表示:(義務8品目)小麦・えび (推奨20品目)大豆 ■賞味期限:製造日より...
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第70回の全国蒲鉾品評会にて水産庁長官賞を受賞した「芋キューブ」、特別賞の「コガ茶」、鹿児島県さつま揚げ青年部で共同開発した「西郷揚げ」などを詰合せました。 ■規格・内容量:ごぼう天4枚、さつま西郷揚げ3枚、薩摩藩4枚、れん
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新鮮な海の幸を「粕漬け」、「西京漬け」の二通りの漬け込みで仕上げました。どれも食欲をそそる一品です。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)サケ、ゼラチン、大豆 ■賞味期限:30日 ■規格:紅鮭粕漬切身80g×3、銀鱈
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徳島県のソウルフード。県南産の地魚でつくったカレー味のフライです。昔ながらの製法でひとつひとつ心を込めて造っています。 そのままでもOK。オーブントースターなどで軽く焼くとより美味しいです。お好みで醤油やマヨネーズをつけ
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「ちゃんちゃん焼き」は鮭などの魚と野菜を鉄板で焼く料理で、北海道で漁師町の名物料理です。2007年に農林水産省の主催で選定された農山漁村の郷土料理百選でジンギスカン、石狩鍋と共に北海道を代表する郷土料理として選出されており
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風味と口溶けの良い味付のりと、手軽にお使いいただけるお茶漬・ふりかけの個袋を詰合せました。 ※2025年12月25日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:北海道・沖縄・離島 ■アレルゲン表示:(義務8品目)卵・乳成分・小麦・
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大豆と白身魚を丁寧に練合せて造った蒲鉾です。大豆の風味と魚本来の旨味をしっかりと引き出し、食感はふっくらと柔らかい。不足しがちなカルシウムと大豆の良質なたんぱく質を併せて摂る事ができます。 ■原材料名:魚肉たら(アメリ
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活鰻問屋でもある「うなぎ工房」が、中までしっかり焼き込める遠赤外線と香ばしさを引き出す近赤外線を組み合わせた独自の炙り焼き製法で焼き上げました。加圧加熱処理した生肝を入れた「肝吸い」付きです。2018モンドセレクション金賞
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大分県・佐賀関で水揚げされる「関あじ」と「関さば」の一夜干しの詰合わせです。 「関あじ」「関さば」は市場では別格扱いにされる高級魚。言わずと知れた大分のブランド魚です。「関」とは「佐賀関」を表します。大分県大分市佐賀関
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一晩じっくり干した当店の看板商品の水かれい、好漁場の山陰沖産の高級魚のどぐろ一夜干し、浜田ブランドのどんちっちあじ、柔らかくて人気の白いか、骨離れも良く、焼いてもフライにしても美味しいにぎすを詰め合わせました。それぞ
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白身魚のすり身を昔ながらの石臼製法でじっくり練り上げていくことで、魚の小骨も一緒にすりつぶして作られています。程よい甘みの中にお魚の旨味が広がり、ソフトな食感が味わえる串木野産のさつま揚げ詰合せです。 ■配送不可地域:
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養鰻家と提携し徹底した養殖管理のもと、丹念に育てられた国産うなぎのみを使用。蒲焼をきざんでタレと一緒に真空パックしました。お湯で温めてそのままご飯にかけてお召し上がりください。ひつまぶし、お茶漬け等の様々な料理にお使
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新鮮な海の幸を「粕漬け」、「西京漬け」、「甘味噌漬け」の三通りの漬け込みで仕上げました。どれも食欲をそそる一品です。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)サケ、ゼラチン、大豆 ■賞味期限:30日 ■規格:秋鮭甘
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お慶びごとにふさわしい品が、日頃の感謝の心を伝えます。 ※2025年12月25日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:北海道・沖縄・離島 ■アレルゲン表示:(義務8品目)卵・乳成分・小麦 (推奨20品目)大豆・鶏肉 ■...
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焼津の一本釣りかつお刺身とびん長まぐろ刺身の詰め合わせです。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦 (推奨21品目)大豆 ■賞味期限:35日 ■規格:かつお刺身170g、びん長まぐろ刺身200g、おろしポン酢20g×4 ■サイズ(mm...
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新鮮な海の幸を「粕漬け」、「西京漬け」の二通りの漬け込みで仕上げました。どれも食欲をそそる一品です。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)サケ、ゼラチン、大豆 ■賞味期限:30日 ■規格:紅鮭粕漬切身80g×8、 銀鱈
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長崎県対馬には、厳しい環境の「対馬201海区」と呼ばれる海域があります。 この海で5月頃に獲れる「アジ」は「幻のアジ」とも言われ、地元の漁師さえ絶句するほど旨いといいます。 そのアジを「IQF方式」と呼ばれる”一匹ずつ急速冷凍す
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魚と肉の旨みをふくよかな味噌の甘みとともに創業九十余年を迎える京都やま六が、ジェイアール京都伊勢丹内に構える飲食店「西京焼き 京都やま六」。その人気メニューである銀だらの西京漬と、豚肉の西京漬を詰合せました。京都老舗
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