甘酒
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甘酒選べる3個セット(150g×3個) 商品説明 有機玄米甘酒とあめこうじ甘酒の選べる3個セット 環境に優しく栄養価の高い「有機玄米甘酒」と甘味が強くすっきりとした味わいが特徴の「あめこうじ甘酒」の2種類の甘酒をお
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その他の調味料
麹菌 きぼうの米こうじ:米(国産)、麹菌 あめこうじ、有機米あめこうじ:米(国産)、麹菌 賞味期限:白雪印、きぼうの米こうじ、あめこうじ、有機米あめこうじ:別途パッケージに記載 保存方法:直射日光...
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その他の調味料
きぼうのあめこうじ 3.6kg(900g×4袋) 商品説明:味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 2024年3月よ...
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その他の調味料
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201710 商品名 きぼうのあめこうじ 3.6kg (900g×4袋) 商品説明 国産米100%(秋田県産米「ぎんさん」)と秋田県が開発したオリジナル麹を使用した、無添加の乾燥米麹です。 従来の麹よりも褐変性が低く酵素力価が2倍と高...
その他の調味料
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201710 商品名 きぼうのあめこうじ 1.8kg(900g×2袋) 商品説明 国産米100%(秋田県産米「ぎんさん」)と秋田県が開発したオリジナル麹を使用した、無添加の乾燥米麹です。 従来の麹よりも褐変性が低く酵素力価が2倍と高い...
その他の調味料
?きぼうのあめこうじ大容量パック ?あめこうじとは:秋田県オリジナル麹「あめこうじ」秋田県総合食品研究センターで、4年間かけて作られた麹菌を使用した新しい米麹です。独自の品質基準に合格した秋田県内麹製...
その他の調味料
【1】あめこうじ:秋田県産米「ぎんさん」と秋田県オリジナルの麹菌を使用した乾燥麹。 従来の麹に比べ、褐変性(チロシナーゼ活性)が低く、酵素力価(グルコアミラーゼ活性)が高い商品です。 また、一般的な米...
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201710 商品名 選べる 乾燥米こうじ(白雪印、きぼうの米麹、あめこうじ、有機米あめこうじ) 商品説明 お好みや用途に合わせて自由に選べる4種類の乾燥米麹セットです。 当店の麹は無添加・無塩・農薬...
甘酒
有機玄米甘酒とあめこうじ甘酒の選べる3個セット 2種類の甘酒をお好きな組み合わせでお選びいただけます。 国産米100%使用・砂糖不使用で、ノンアルコールでお子様や妊婦の方でも安心! ...
その他の調味料
?きぼうのあめこうじ大容量パック ?あめこうじとは:秋田県オリジナル麹「あめこうじ」秋田県総合食品研究センターで、4年間かけて作られた麹菌を使用した新しい米麹です。独自の品質基準に合格した秋田県内麹製...
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その他の調味料
きぼうのあめこうじ 3kg 商品説明:味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料:米(秋田県産米)、麹菌 賞味期限...
その他の調味料
【1】あめこうじ:秋田県産米「ぎんさん」と秋田県オリジナルの麹菌を使用した乾燥麹。 従来の麹に比べ、褐変性(チロシナーゼ活性)が低く、酵素力価(グルコアミラーゼ活性)が高い商品です。 また、一般的な米...
その他の調味料
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有機栽培米使用 きぼうのあめこうじ800g×2袋。原料となるお米は、有機JAS認証の、化学肥料・化学農薬不使用で自然由来の農薬や肥料で育てられた国産100%の有機栽培米であり、この国産有機栽培米と秋田県ブランド麹...
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その他の調味料
生産者様との共同開発!秋田県産のお米100%「あめこうじブランド認定」米麹です! 「おいしい麹は、おいしいお米から」をコンセプトに当店の米麹は誕生しました! 「あめこうじ」ブランドは、秋田県産の特別...
その他の調味料
さに仕上がります。活性が高い米こうじは様々な用途に使いやすいので、米こうじを幅広く活用される方におススメです。 『コメトキ〜米と生きる暮らし〜』の米こうじ 全国から厳選した個性豊かな6種類の米こうじか...
甘酒
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選べる5個セット(150g×5個) 商品説明 有機玄米甘酒とあめこうじ甘酒の選べる5個セット 環境に優しく栄養価の高い「有機玄米甘酒」と甘味が強くすっきりとした味わいが特徴の「あめこうじ甘酒」の2種類の甘酒をお
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その他の調味料
サイズ違いはこちら 850g メール便 850g 2kg 4kg 850g×5袋
その他の調味料
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201710 商品名 きぼうのあめこうじ 3kg 商品説明 国産米100%(秋田県産米「ぎんさん」)と秋田県が開発したオリジナル麹を使用した、無添加の乾燥米麹です。 従来の麹よりも褐変性が低く酵素力価が2倍と高いのが特徴で、より甘味が...
その他の調味料
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201710 商品名 きぼうのあめこうじ 2.7kg (900g×3袋) 商品説明 国産米100%(秋田県産米「ぎんさん」)と秋田県が開発したオリジナル麹を使用した、無添加の乾燥米麹です。 従来の麹よ...
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その他の調味料
【3】玄米こうじ:玄米は外皮や胚芽を残したままの状態のため、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富です。甘さが控えめで、粒が残り噛みごたえのある甘酒に仕上がります。 『コメトキ〜米と生きる暮らし〜』の米こうじ 全国から厳選した個性豊かな6...
その他の調味料
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201710 商品名 きぼうのあめこうじ900g 商品説明 国産米100%(秋田県産米「ぎんさん」)と秋田県が開発したオリジナル麹を使用した、無添加の乾燥米麹です。 従来の麹よりも褐変性が低く酵素力価が2倍と高いのが特徴で...
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ドッグフード
秋田「美酒爛漫」で開発された、乾燥米麹です。 原料米には「ぎんさん」、麹には秋田オリジナル米麹「あめこうじ」を使用しています。 従来の麹に比べてチロシナーゼ(メラニンを生成する酵素)の活性が低く、グルコアミラーゼ(でん
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その他の調味料
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201710 商品名 きぼうのあめこうじ 3kg 商品説明 国産米100%(秋田県産米「ぎんさん」)と秋田県が開発したオリジナル麹を使用した、無添加の乾燥米麹です。 従来の麹よりも褐変性が低く酵素力価が2倍と高いのが特徴で...
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サイズ違いはこちら 850g メール便 850g 2kg 4kg 850g×5袋
甘酒
名称:無塩乾燥米麹 あめこうじ (CK33菌) 秋田県産ぎんさん米使用 原材料:名米(秋田県産ぎんさん米)、麹菌 残留:農薬国産玄米を精製した白米を主原料に、製麹、乾燥した製品となります。 原料米に残留農薬が無いこと確認済み...
その他の調味料
【1】あめこうじ:秋田県産米「ぎんさん」と秋田県オリジナルの麹菌を使用した乾燥麹。 従来の麹に比べ、褐変性(チロシナーゼ活性)が低く、酵素力価(グルコアミラーゼ活性)が高い商品です。 また、一般的な米...
甘酒
6.砂糖不使用のヘルシーなおやつに 7.色々なお料理にも、砂糖代わりに 原材料 <有機玄米甘酒> 有機米(国産) <あめこうじ甘酒> 米(国産) 蔵 元 マルカワみそ 株式会社 福井県越前市杉崎町12−62 保存方法 直射...
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サイズ違いはこちら 850g メール便 850g 2kg 4kg 850g×5袋
その他の調味料
(979)
商品詳細 名称 米麹 原材料 米(秋田県産米ぎんさん)、麹菌 栄養成分表示100gあたり エネルギー 369kcal たんぱく質 9.1g 脂質 1.3g 炭水化物 82.3g 食塩相当量 0.01g 内容量 1袋900g入り...
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201710 商品名 きぼうのあめこうじ 4.5kg(900g×5袋) 商品説明 国産米100%(秋田県産米「ぎんさん」)と秋田県が開発したオリジナル麹を使用した、無添加の乾燥米麹です。 従来の麹よりも褐変性が低く酵素力価が2倍と高い...
甘酒
6.砂糖不使用のヘルシーなおやつに 7.色々なお料理にも、砂糖代わりに 原材料 <有機玄米甘酒> 有機米(国産) <あめこうじ甘酒> 米(国産) 蔵 元 マルカワみそ 株式会社 福井県越前市杉崎町12−62 保存方法 直射...
その他の調味料
【1】あめこうじ:秋田県産米「ぎんさん」と秋田県オリジナルの麹菌を使用した乾燥麹。 従来の麹に比べ、褐変性(チロシナーゼ活性)が低く、酵素力価(グルコアミラーゼ活性)が高い商品です。 また、一般的な米...
その他の調味料
【1】あめこうじ:秋田県産米「ぎんさん」と秋田県オリジナルの麹菌を使用した乾燥麹。 従来の麹に比べ、褐変性(チロシナーゼ活性)が低く、酵素力価(グルコアミラーゼ活性)が高い商品です。 また、一般的な米...
その他の調味料
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201710 商品名 選べる乾燥米麹(あめこうじ、甘酒米麹、調味料専用米麹、玄米麹) 商品説明 お好みや用途に合わせて選べる、4種類の乾燥米麹セットです。 人気商品のあめこうじ、甘酒作りや調味料作り等に最適な麹...
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その他の調味料
【5】クエンさんこうじ:新感覚!酸っぱい甘酒に仕上がります。酸っぱさの素は白麹菌が生成するクエン酸です。甘酒の他に塩?や醤油麹など幅広い使い方ができます。 『コメトキ〜米と生きる暮らし〜』の米こうじ 全国から厳選した個性豊かな6種類の...
その他の調味料
ります。初心者の方にはとても扱いやすい米麹ですので迷ったときは「しろこうじ」をお試しいただくのをおススメします。 『コメトキ〜米と生きる暮らし〜』の米こうじ 全国から厳選した個性豊かな6種類の米こうじ...
その他の調味料
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201710 商品名 選べる乾燥米麹(あめこうじ、甘酒米麹、調味料専用米麹、玄米麹) 商品説明 お好みや用途に合わせて選べる、4種類の乾燥米麹セットです。 人気商品のあめこうじ、甘酒作りや調味料作り等に最適な麹...
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(979)
商品詳細 名称 米麹 原材料 米(秋田県産米ぎんさん)、麹菌 栄養成分表示100gあたり エネルギー 369kcal たんぱく質 9.1g 脂質 1.3g 炭水化物 82.3g 食塩相当量 0.01g 内容量 1袋900g入り...
その他の調味料
す。使用方法は甘酒作りだけでなく、味噌や塩麹、しょう油麹などにも使えます。 ?あめこうじ:秋田県オリジナル麹「あめこうじ」秋田県総合食品研究センターで、4年間かけて作られた麹菌を使用した新しい米麹です...
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3.夏場は7日、冬場は10日程度で発酵は完了。味見をしてまろやかな塩味を感じれば冷蔵庫へ。 <種類>1.あめこうじ×ヒマラヤレッド岩塩 2.白雪印こうじ×沖縄海水塩 3.クエンさん×モンゴル天日湖塩...
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■ このカテゴリの商品一覧 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33...
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201710 商品名 きぼうのあめこうじ 900g 商品説明 国産米100%(秋田県産米「ぎんさん」)と秋田県が開発したオリジナル麹を使用した、無添加の乾燥米麹です。 従来の麹よりも褐変性が低く酵素力価が2倍と高いのが特徴で、より甘味...
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201710 商品名 有機栽培米使用 きぼうのあめこうじ800g× 2袋 商品説明 原料となるお米は、有機JAS認証の、化学肥料・化学農薬不使用で自然由来の農薬や肥料で育てられた国産100%の有機栽培米であり...
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される場合がございます。 自家製の甘酒・塩麹作りに、秋田産米・秋田オリジナル麹「あめこうじ」使用の米麹。 米麹には、ビタミンB1・B2・B6・葉酸・パントテン酸・ビオチン・ナイアシ...
その他の調味料
す。使用方法は甘酒作りだけでなく、味噌や塩麹、しょう油麹などにも使えます。 ?あめこうじ:秋田県オリジナル麹「あめこうじ」秋田県総合食品研究センターで、4年間かけて作られた麹菌を使用した新しい米麹です...
その他の調味料
【1】あめこうじ:秋田県産米「ぎんさん」と秋田県オリジナルの麹菌を使用した乾燥麹。 従来の麹に比べ、褐変性(チロシナーゼ活性)が低く、酵素力価(グルコアミラーゼ活性)が高い商品です。 また、一般的な米...
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(26)
201710 商品名 きぼうのあめこうじ 2.7kg(900g×3袋) 商品説明 国産米100%(秋田県産米「ぎんさん」)と秋田県が開発したオリジナル麹を使用した、無添加の乾燥米麹です。 従来の麹よりも褐変性が低く酵素力価が2倍と高い...
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国産米麹 950g 秋田産米麹 800g 名称 米麹 原材料名 米(秋田県産)、麹菌 内容量 800g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光を避けて冷暗所に保存してください。 区分 日本製 健康食品 広告文責/販売...
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