包丁
刀身の板厚を家庭用に最適なサイズに設定。食材への食い込み、切れ味の良さを追求。■材質:心材=コバルト合金鋼 側材=13クロームステンレス鋼 ハンドル=黒積層強化木(2本鋲半中子)。■仕様:両刃仕上げ。
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包丁
行ブランドの包丁を、職人が丹念に1本1本黒を基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】...
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包丁
・ブラック 13cm Due Cigni_K-52013 ・・Size:13cmPatternName:小三徳 ・サイズ(約):全長25cm、刃渡り13cm ・本体重量(約):108g ・素材・材質:V金10号、柄部/人工大理石<b
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包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 「牛刀包丁仕様」:牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し...
包丁
お得な8本セット! 20cmシェフナイフ 23cmパン切りナイフ 20cmスライスナイフ 18cmクリーバーナイフ 18cm三徳ナイフ 15cmBoningナイフ 13cm三徳ナイフ 9cmペアリングナイフ ブレードは7CR17ステン...
包丁
類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性。
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包丁
商品の仕様●刃渡:180mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども
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包丁
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家庭用庖丁 名匠兼常作本割込VG10 剣型180mm KC-141 ロングセラー 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります VG10ステンレス鋼 日本が世界に誇る高級ステンレス刃物鋼...
包丁
最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、67層ステンレス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。
包丁
【商品紹介】 ■オールステンレスナイフ 握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴のシリーズ。隙間のないオールステンレスの一体型なので、雑菌の侵入を防止できます。 ■特徴 ・刀身は耐久性と耐蝕性に優れ、切れ味とお手入れのしや
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包丁
次に揃えておきたい細かい作業にピッタリナイフ! 至高のダマスカス鋼製キッチンナイフ?、刃芯材:VG-10鋼?、真空熱処理によりHRC60-62の硬度を実現。超鋭い切れ味と、67層の高炭素鋼による高い防錆性...
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包丁
当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量75g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・ハ...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
サイズ(約):全長39cm、刃渡り25cm 本体重量(約):187g 素材・材質:V金10号、柄部/人工大理石 生産国:日本
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包丁
切れ味抜群のVG10ステンレス鋼を使用しており、その切れ味は驚くほど鋭く、食材を綺麗にカットすることができます。ブラックマイカルタ製の柄は、耐久性に優れており、滑りにくいです。
包丁
商品コード2b9nosxxud商品名祥雲高級シリーズ 牛刀 包丁 200mm シェフナイフ ダマスカス 67層 VG10 ステンレス G10柄 両刃 左利き用 キッチンナイフ 家庭用 お肉 野菜 果物...
包丁
大人気 堺孝行 VG10シリーズに和式ハンドルのフッ化加工をした包丁が新登場。 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 刀身は槌目で仕上げております。槌目により刀身全体が引き締まり切れ味が向上しております...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 「三徳包丁仕様」:三徳包丁の全長は31.2cm、ブレードの長さは17.5cm、柄の長さは13.7cmで、重さは195グラム。br「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し...
包丁
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商品の仕様●刃渡:165mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども
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包丁
握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴のシリーズ。 業務用包丁として確かな品質を誇ります。 握り心地の良い左右非対称ハンドルを採用 刀身は鋭利性・耐久性・耐錆性に優れたDPコバルト合金鋼(VG10)。 隙間の無いオールステンレス一
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包丁
★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性。霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発...
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包丁
「包丁セット仕様」:6点包丁セット---19.7cm牛刀包丁*1、20cmパンナイフ*1、17.5cm小型三徳包丁*1、12cm万能包丁*1、9cm果物ナイフ*1、ゴム木座*1。 「高品質素材」:包丁は...
包丁
ブレード材質は芯材VG-10ダマスカス33層鋼で他にはない波目模様です。食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃です。メーカー:MCUSTA ブランド:三昧 シュープリーム 波目 アイテム名:牛刀...
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包丁
当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量150g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
鳥羽形ダマスカス:PAUDINの高級包丁鳥羽シリーズはVG10ダマスカス鋼を鍛造しています。 このペティナイフは野菜や果物のような小さめの食材のカットや皮むきに重宝するくだもの包丁です。 先が尖ってい...
包丁
岐阜県関市のメーカー:サンクラフトさんがこれまで海外向けに製造していたダマスカス包丁です。
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包丁
「越前刃物 VG10ダマスカス 三徳包丁・木製まな板セット」 全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的。抗菌作用を兼ね備え、用途によって使用する面を分けられる様にまな板両面の
包丁
日本製 筋引き包丁 ステンレス鋼 VG10 8寸(240mm)
包丁
250g 鋼材: V金10号 柄:人工象牙八角柄 硬度:約HRC61 ◆◆◆◆◆◆◆◆ 「風刃」柳刃包丁は、日本の伝統技術と現代の実用性が融合した刺身専用...
包丁
います。 ■霞 KASUMI VG-10 PRO について 類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性 刀身にVG-10無垢材を使用した強靭なブレードに卓越した技術...
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包丁
品名:F-333 藤次郎(トウジロウ)DP霞流し(ダマスカス)鋼 ペティナイフ 135mm。刃付け:両刃。刃渡り:約135mm。全長:約245mm。重量:約70g。製造国:日本。牛刀を小さくした形状の小型の万能ナイフです。肉類はもちろ...
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包丁
【商品詳細】ダマスカスは見た目の美しさと切れ味を併せ持っています。鋼を中心に全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的。プレスし表面を削り磨く事で1丁ずつ異なる美しい刃模
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包丁
当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量140g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・...
包丁
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商品仕様 ●材質: 芯材 コバルト合金鋼(VG10) / 側材 13クロームステンレス ハンドル 積層強化材(3本鋲本通し) 口金 18-8ステンレス鋼 ●サイズ:刃長 165mm / 全長 295mm...
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包丁
美しいダマスカス模様に切れ味鋭く錆びに強いVG-10を割り込ませた槌目の和式包丁です。
包丁
刃渡り/約125mm。重量 約64g。岐阜県関市の老舗刃物メーカー『スミカマ』と共同開発した逸品。より小回りの効く包丁をイメージして開発しました。切れ味はそのままに、取り回しが良いのはもちろん、刃線がやや直線になって...
包丁
大人気 堺孝行 33層ダマスカス VG10シリーズに和式ハンドルが新登場。 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 「三徳包丁仕様」:三徳包丁の全長は30.4cm、ブレードの長さは16.8cm、柄の長さは13.6cmで、重さは195.8グラム。「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し...
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