包丁
サビに強く切れ味の鋭いVG-10を和包丁スタイルでお届けする龍をあしらった本焼の片刃シリーズです。
包丁
信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 熟練職人手造りの見た目も美しい最高級包丁です。 越前数馬作 VG-10鋼 有色17層ダマスカス 雷光8 牛刀 210mm 寿檀八角柄 【特長】 一瞬にして駆け抜ける稲光を想わせる鮮烈な...
包丁
握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴のシリーズ。 業務用包丁として確かな品質を誇ります。 刀身は耐久性と耐蝕性に優れ、切れ味とお手入れのしやすさを両立。 隙間の無いオールステンレス一体型で雑菌の侵入を防止...
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包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
堺孝行 槌目ダマスカス VG10割込み 33層 剣型牛刀 190mm 07400ワンサイズ上の包丁の先端を切り落としたユニークな形状です。同じサイズの包丁よりも重量感のある使い心地です。見ているだけで気持ちよくなる美しい包丁です...
包丁
材料 / Blade Material : 銀三鋼 / Silver 3 刃長 / Blade length : 165mm 硬さ / Hardness (HRC): 59~61 仕上げ/Blade Finish: 梨地/Nashij...
包丁
「包丁セット仕様」:6点包丁セット---19.7cm牛刀包丁*1、20cmパンナイフ*1、17.5cm小型三徳包丁*1、12cm万能包丁*1、9cm果物ナイフ*1、ゴム木座*1。 「高品質素材」:包...
包丁
ご注意ください) 【切れ味】精鋼技術で作られたVG10を使用し、73層ダマスカス鋼を重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で 靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。両面に刃がつき、180mmの刃渡りは大きな食材も...
包丁
ダマスカス33層 仕様 銘:孝行 Damascus VG-10 刃:ダマスカス33層 芯材:VG-10 柄:スペイン マホガニー 特徴 切れ味鋭くサビに強いVG-10を芯材に使用した高性能ナイフです。 ブ...
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包丁
鋼材 今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味...
包丁
グローバルな人気を誇るYiMiDOが自信を持っておすすめするダマスカス 牛刀包丁です。
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包丁
【刃幅(刃元)】約50mm 【背の厚み(刃元)】約2mm 【刃材】59層ダマスカス 【刃紋】白波渦巻紋 【芯材】VG-10号 【柄長】約125mm 【柄材】南アメリカ産バンゼルローズ材 【刃】両...
包丁
堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド ダマスカス 柳刃 包丁 270mm 柳葉包丁 刺身包丁 剣型 両刃 V金10号 vg10 33層槌目 マホガニー柄 サヤ付き 青木刃物製作所
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包丁
「包丁セット仕様」:6点包丁セット---19.7cm牛刀包丁*1、20cmパンナイフ*1、17.5cm小型三徳包丁*1、12cm万能包丁*1、9cm果物ナイフ*1、ゴム木座*1。 「高品質素材」:包...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 「牛刀包丁仕様」:牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し...
包丁
当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量75g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・ハ...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
切刃長さ:200mm 鋼材:VG10芯材・75層ダマスカス鋼 ■商品特徴 【75層ダマスカス鋼 × VG10芯材】 職人技が光る乱波紋模様をまとった75層のダマスカス構造。芯材には高品質な「VG10鋼」を採用し、硬度...
包丁
【パン切り包丁】柔らかい食パンやカステラなどを薄くきれいに切るのに特化したブレッドナイフ。 【サイズ】【全長】約322mm【刃渡り】約187mm【刃幅(刃元)】約30mm【背の厚み(刃元)】約2mm【...
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀包丁】刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいものを切るのに適している牛刀包丁です。肉を切るのはもちろんですがキャベツの千切りも刺身を切ることもでき、広い用途にお使い頂けます...
包丁
「包丁セット仕様」:6点包丁セット---19.7cm牛刀包丁*1、20cmパンナイフ*1、17.5cm小型三徳包丁*1、12cm万能包丁*1、9cm果物ナイフ*1、ゴム木座*1。 「高品質素材」:包...
包丁
切れ味抜群:ダマスカス鋼とVG10鋼を采用し、より高い切れ味と快適な使用体験を実現しました。プロ用の高品質なダマスカス包丁を専門に扱っていますが、もちろん、初心者の方でも問題なく使用できます。●●●両側33層のダマスカス...
包丁
握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴のシリーズ。 業務用包丁として確かな品質を誇ります。 握り心地の良い左右非対称ハンドルを採用 刀身は鋭利性・耐久性・耐錆性に優れたDPコバルト合金鋼(VG10)。 隙間の無いオールステンレス一
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包丁
当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量140g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
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包丁
・【Evelynn・イヴリンII】【全長】約306mm 【刃渡り】約190mm 【刃幅(刃元)】約60mm 【背の厚み(刃元)】約2mm 【刃材】33層ダマスカス鋼 【刃紋】白波紋 【刃処理】槌目模様 【柄】天然木 【柄丈】約125m...
包丁
日本製 洋包丁 牛刀 ステンレス鋼 VG10 6寸(180mm)牛刀包丁 万能包丁
包丁
Xuan Series - VG10 Damascus Steel Kitchen Knife - Resin Handle (Jade Green) プレミアムブレード:これは三徳包丁タイプで、精密なアーチ...
包丁
的且つ耐久性。霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発・製造を経て蓄積した技術を結集し企画された最高峰なるプロ仕様包丁シリーズです。包丁用に特別に開発された武生鋼材 超硬質合
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包丁
堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド ダマスカス 牛刀 包丁 210mm V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目 マホガニー柄 青木刃物製作所。
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包丁
G10は非常に高級な素材、包丁のハンドルに最適です。 切れ味抜群:ダマスカス鋼とVG10鋼を采用し、より高い切れ味と快適な使用体験を実現しました。プロ用の高品質なダマスカス包丁を専門に扱っていますが、もちろん...
包丁
優れた衛生的且つ耐久性◆霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発・製造を経て蓄積した技術を結集し企画された最高峰なるプロ仕様包丁シ
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包丁
堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド 朗黒 ペティナイフ 包丁 150mm V金10号 vg10 青木刃物製作所 型番r15004 ブランドKitcheNavi「堺孝行・特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランド...
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包丁
当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量150g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・...
包丁
Utaki 両刃ダマスカス・三徳包丁 白波渦巻刃紋の59層ダマスカス(VG-10鋼芯) 南アメリカ産バンゼルローズ材のハンドル 野菜、肉、魚と何にでも対応できる【両刃ダマスカス・三徳】 【全長】約310mm...
包丁
握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴のシリーズ。 業務用包丁として確かな品質を誇ります。 刀身は耐久性と耐蝕性に優れ、切れ味とお手入れのしやすさを両立。 隙間の無いオールステンレス一体型で雑菌の侵入を防止...
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包丁
越前打刃物の本格包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 源明利 ステンレスVG10ダマスカス筋引包丁 270mm 旋風 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 手に持った時のバランスが良く...
包丁
「プロ御用達の VG10鋼 採用」 切れ味持続性。 毎日の調理でも数か月研ぎ不要、切れ味が持続するから時短&ストレスフリーに。他社主流の7cr17などのステンレス鋼より硬度・耐摩耗性が格段に高く、家庭用ナイフでは稀な高級素材...
包丁
岐阜県関市で作られた伝統と職人技が息づく逸品です。 刃にはステンレス三層鋼を使用することでバランスの取れた硬度と柔軟性が、鋭い切れ味と優れた耐久性を実現しました。 ハンドルには天然木材を使用しており、使い込むほどに手に馴染んでいきます。
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