「v金10号」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造した、切れ昧が自慢の庖丁。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様に同じものは2つとありません。肉を切る際に最適な一本...

ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。 ●刃材は切味・永切共にすばらしいV金10号鋼を使用。 ●鍛冶職人手仕上げですので使い始めから鋭い切れを楽しむことができます。 ●通常の小包...

【仕様】サイズ：全長263mm/刃長約140mm/刃幅約34mm/刃厚約5mm。材質：刃材 67層ダマスカス鋼/芯材 V金10号/硬度60±2HRC/鍔金 ステンレス鋼/柄材 天然黒檀。内容物：革シース。重量：約389g(ナイフ約32...

本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...

本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...

KitcheNavix青木刃物製作所のコラボで実現しました。 ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 「プロが愛用する高級包丁」 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁...

刃元巾28ｍｍ・刃渡105ｍｍ ＜重　量＞　73ｇ ＜刃　厚＞　約3ｍｍ ＜仕　様＞　刃…V金10号鋼、鏡面仕上（片刃） 　柄…P朴柄・紙箱入 高級ステンレス鋼　錆に強いです...

堺孝行 プロの料理人が愛用するブランド ダマスカス 牛刀 包丁 240mm V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目 マホガニー柄 日本製 青木刃物製作所ブランドKitcheNaviカラーダークブラウンサイズ等...

07394 Gyuto 180mm シェフナイフ、TL 307mm、BW 42mm、W 168g *約 刃:33層のハンマー打ちダマスカス鋼(ダブルエッジ) コア:VG10(耐腐食性鋼) ハンドル:合板ブラウン。

。ハンドルはヨーロッパでは弓にも使われる高級木材ウェンジを使用した水牛輪です。刃材：ステンレスV金10号鋼割込、両刃。ウェンジ八角水牛柄。切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい...

・【剣型（切付型）牛刀】牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた、ダマスカス和式剣型牛刀です。お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を使って細かい細工をしたりと、幅広く使える万能包丁となっています。今までになかっ

用途：肉・野菜・魚全てに対応できる家庭用万能包丁です。 両刃　黒合板柄　研ぎ直し1回無料の保証券付（送料はお客様のご負担） 注意：鋼よりはるかに錆びにくいですが　酸や塩をそのままにすると錆びてきますので使い終わった後は汚れを洗い落とし...

長さ約110mm 幅約26mm(最大) 厚み約14mm ■重量 ：約85g ■材質 ： 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 赤...

メーカー：北正 ブランド：関兼常 アイテム名：牛刀 セット内容：1本 製造国：岐阜県関市 サイズ 全長：約330mm 刃部：約210mm 刃幅（刃元部）：約46mm 刃厚（峰刃元部）：約1.6mm 重量：約175g 材質 刃部：VG-...

幅約27mm(最大) 厚み約21mm ■重量：約121g ■材質： 刃部 切刃 V金10号、地金 ステンレス 柄部 焼き栗 口輪 プラスチック ■刃の形状：両刃 ...

関三本杉 V金10号割込 「職人技が光る関三本杉ブランド」 岐阜県関市は800年以上の歴史を持つ刃物の産地。室町時代後期に名工・孫六兼元が生み出した「関三本杉」の刃文を受け継ぎ、「折れず、曲がらず、よく切れる」日本刀の伝統が息づ

サイズ(約):全長25cm、刃渡り13cm 本体重量(約):108g 素材･材質:V金10号、柄部/人工大理石 生産国:日本

【MOKA関連商品】■ペティナイフ■小三徳包丁■三徳包丁■シェフナイフ(牛刀)■パン切りナイフ■ダマスカスペティナイフ■ダマスカス小三徳包丁■ダマスカス三徳包丁軽い使い心地のオールステンレス包丁【商品説明】毎日使うものだから

[商品名]cococoro 『忍』 ペティ 125mm [サイズ]全長/約238mm、刃渡り/約125mm [重量]約64g [商品説明]岐阜県関市の老舗刃物メーカー『スミカマ』と共同開発した逸品。より小回りの効く包丁をイメージし

【V金10号鋼材使用】 高品質の**V金10号鋼材（VG10）**を使用し、長持ちする鋭い切れ味と優れた耐久性を実現。錆びにくく、お手入れも簡単です。 【真空焼き入れサブゼロ処理】 真空焼き入れサブゼロ処理により...

全長310ｍｍ、刃渡り：約170mm 　重　量：約130g 鋼　材：ステンレスの間に武生V金10号鋼を挟...

商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】サイズ：全長約263mm/刃長約125mm/刃幅約27mm/刃厚約3mm。刃材 75層ダマスカス鋼(芯材VG10鋼、硬度 60±2HRC、柄材 高級砂漠鉄木＋牛骨＋ステンレス鋼。重量：約203g（鞘...

【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁（西洋包丁）。もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。

「三木刃物製作所 本鍛造白雲作 V金10号口金付積層 牛刀 180mm 日本製 UF067」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー三木刃物製作所品名本鍛造白雲作 V金10号口金付積層 牛刀 180mm...

ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。 ●刃材は切味・永切共にすばらしいV金10号鋼を使用。 ●鍛冶職人手仕上げですので使い始めから鋭い切れを楽しむことができます。 ●通常の小包...

長さ約110mm 幅約26mm(最大) 厚み約14mm ■重量 ：約85g ■材質 ： 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 赤...

商品情報商品の説明主な仕様 【斬月・山】 ▼ 仕様 / スペック ▼ ■全長：約215mm ■刃渡り：約110mm ■刃材：33層ダマスカス鋼 ■芯材：VG-10号 ■硬度：63HRC ■柄材：インド産黒檀　 ■刃厚：2mm ■刃幅：...

■詳細・サイズ ■全長/刃長/刃幅：308/185/46 ■刃形/厚/重さ：両刃/2.0/180 ■表面/輪：槌磨き/ステンツバ輪 ■柄/鋼：マホガニ合板/ダマスカス積層鋼DM15(7+1+7) ■納期について 　 在庫が無い場合、製...

鋼材 V金10号 構造 ステンレス1枚構造 両刃 柄 POM樹脂　一体型 全長 約260mm 刃渡り 約150mm 刃の厚み 約 2mm 刃の元幅 約30mm 重量 約100g。

刃渡90ｍｍ ＜重　量＞　70ｇ ＜刃　厚＞　約3ｍｍ ＜仕　様＞　刃…V金10号鋼、鏡面仕上（片刃） 　柄…P朴柄・紙箱入 高級ステンレス鋼　錆に強いです...

。ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。刃材は切味・永切共にすばらしいV金10号鋼を使用。鍛冶職人手仕上げですの

全長/約37cm、刃渡り/約23.5cm 本体重量: 約0.235kg 素材・材質:黒積層強化木、超硬質合金鋼V金10号(32層特殊鋼) 生産国:MADE IN SEKI-JAPAN

ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。 ●刃材は切味・永切共にすばらしいV金10号鋼を使用。 ●鍛冶職人手仕上げですので使い始めから鋭い切れを楽しむことができます。 ●通常の小包...

刃物用最高級ステンレス鋼（Ｖ金10号鋼）にステンレス鋼を鍛造した手打品です。刃は錆びに強く粘り強度があります。三層鋼ですのでスッキリとしたデザインです。積層鋼タイプより安く、使用頻度の多いプロ向け商品です...

全長230mm・刃元巾40mm・刃渡105mm ＜重　量＞　92g ＜刃　厚＞　約3mm ＜仕　様＞　刃…V金10号鋼、鏡面仕上（片刃） 　柄…P朴柄・紙箱入 高級ステンレス鋼　錆に強いです。 特徴 サビに強い小出刃包丁シリーズ...

越前鍛冶三代目、伝統工芸士、佐治武士さんが、新素材V金10号W有色ダマスカス鋼を鍛えて作ったカスタム包丁。やや大きめサイズの牛刀210です。

見た目は和包丁！なのにお手入れ簡単！切れ味優れた和の柄 V金10号 ペティナイフは 野菜の皮むきや、果物の以外にも細工料理など細かな作業に向いている、1本あるととても重宝する包丁です。 し...

人気のダマスカス33層鎚目シリーズに、使い易いサバキ包丁が新登場です！とても使いやすく肉や魚を捌く、そのた様々な料理に便利にお使い頂けます。

全長245mm・刃元巾42mm・刃渡120mm ＜重　量＞　103g ＜刃　厚＞　約3mm ＜仕　様＞　刃…V金10号鋼、鏡面仕上（片刃） 　柄…P朴柄・紙箱入 高級ステンレス鋼　錆に強いです。 特徴 サビに強い小出刃包丁シリーズ...

肥後守 V金10号（VG10）ステンレス〜Higonokami Knife VG10

サイズ 2.0×50×240 硬度 HRC60〜61 加工性、鍛造性に優れた鋼材で、耐摩耗性にも優れ、切れ味が持続します。その割に刃付けも容易で研ぎやすい鋼材です。包丁からナイフまで、幅広い刃物に適しています。 ※こちらの商品は実店舗...

す。KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物のペティナイフ...