「v金10号」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

今世界中でも人気の関市の包丁です。切れ味は手に取った髪の毛に上手に刃を当てると切れたり、裂いたりすることが出来る程に研がれています。

今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味。

家庭用包丁 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　ご家庭でも本物の切れ味を楽しんでいただ

職人技と安心の日本製 世界中のプロが使用する切れ味をご家庭で。切れ味抜群 贈答 お祝い 贈り物 結婚祝い 調理器具 燕三条製。切れ味とお手入れのしやすさを融合したBASICダマスカスシリーズ。熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けを...

職人技と安心の日本製。切れ味抜群。衛生的なオールステンレス TOJIRO PRO VG10 牛刀 藤次郎。熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切れ味を実感できます。

武生特殊鋼材(株)が新たに作り出したステンレス刃物鋼V金10号を使っています。厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られたV金10号は、靱り強く、加工性、鍛造性に優。

700年余りの刃物の伝統を誇る関市。日本の主な刃物の産地の一つで、海外でも人気が高く輸出されています。寛丈の包丁は一つ一つ職人によって丁寧に作られ、海外にも輸出されており高い評価を得ています。

■全長：400mm ■刃長：270mm ■重量：256g ■ブレード材：V金10号　積層鋼材33層 ■ハンドル材：黒合板柄　ツバ付き ■日本製 ■hand made

サビに強い小出刃包丁シリーズ。ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。刃材は切味・永切共にすばらしいV金10号鋼を使用。鍛冶職人手仕上げですので使い始めから鋭い切れを楽しむことができます。通常の小包丁より刃...

ます。ダークブラウンを基調としスタイリッシュに仕上げた逸品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁...

鋼材：　刃/V金10号鋼　両刃　　柄/圧縮合板柄 洋白銀 ツバ付　砥ぎ直し１回無料（送付の場合送料お客様負担）の包丁保証書付 野菜の皮むきや　薄切り　みじんぎりなど下ごしらえや細かい作業にむいています...

シェフナイフと呼ばれるように、両刃で肉以外にも様々な調理に使用できます。■材質　刃の材質：（刃芯）V金10号（側）軟硬ステンレス　全35層仕上げ。

サイズ 全長205mm・刃元巾28mm・刃渡90mm 重量 約62g 刃厚 約3mm 仕様 刃…V金10号鋼、鏡面仕上（片刃） 柄…P朴柄・紙箱入 ↓↓他のサイズ、左用も検索できます↓↓ TS121 V金10...

牛刀 肉切り包丁 ダマスカス V金10号 刃渡り240mm 万能包丁 よく切れる 料理 ステンレス 美しい高級67層ダマスカス包丁 Utaki 【牛刀包丁】刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいも...

サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。

プロの厨房からご家庭まで 衛生的なオールステンレス 鋭い切れ味永続き 刃渡り17cm 調理器具 燕三条製 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。

肉の塊の筋に沿わせながら切り分け、筋のない肉を切り出す際に使用します。 ■材質 　刃の材質：（刃芯）V金10号（側）軟硬ステンレス　全35層仕上げ 　刃の厚み：2mm 　柄の材質：口金付全貫通黒合

V金10号鋼 本鍛造万能包丁 - 105mm　右利き用。■サイズ：全長230ミリ・刃元巾28ミリ・刃渡105ミリ。■重量：73g。■刃厚：約3ミリ。■仕様：V金10号鋼、鏡面仕上（片刃）。■柄：P朴柄...

【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁（西洋包丁）。もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。

牛刀の小型タイプ。野菜の皮むき、果物の飾り切りなどに適しています。 ■材質 刃の材質：（刃芯）V金10号（側）SUS410 三層仕上げ。刃の厚み：2mm。柄の材質：口金付全貫通黒合板。

ランドの包丁を、黒を基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。「プロが愛用する高級包丁」料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。プロの料理人が使う包丁では...

サイズ(約):全長22.5cm、刃渡り14cm 本体重量(約):100g 素材･材質:V金10号、柄部/人工大理石 生産国:日本

■刃物の産地、岐阜県関市の丸章工業製作の「雅宣作」包丁シリーズ。■クオリティの高い材料（刃身：V金10号、柄：黒合板八角柄、口金：ニッケルシルバー）を使用。

鮮烈な切れ味永続き V金10号 33層ダマスカス 和式牛刀　33層槌目ダマスカス和式。刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が大変綺麗です...

【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼。

鋼材: V金10号鋼 両刃 柄: 圧縮合板柄 洋白銀 （ニッケルシルバー） ツバ付 砥ぎ直し１回無料（送付の場合送料お客様負担）の包丁保証書付 用途 ：肉用の包丁として使用されることが多く、刃の幅が狭...

牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた剣型（切付型）牛刀190です。お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を使って細かい細工をしたりと、幅広く使える万能包丁となっています。

握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオールステンレスシリーズ。刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が日本だけでなくグローバルに評価され、プロが愛用しています。

サビに強い小出刃包丁シリーズです。漁港や釣りなど海水に接する作業場ではサビは大敵。ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。

鋼材: V金10号鋼　両刃　柄: 圧縮合板柄 洋白銀 ツバ付 砥ぎ直し１回無料（送付の場合送料お客様負担）の包丁保証書付 用途：使いやすい形から現在では肉以外に魚や野菜などを切ったりといろいろな用途に...

刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 　増谷刃物製作は700年の歴史をもつ越前打刃物の伝

切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質： V金10号割込。ハンドル材質： 黒積層強化木口金。材質： SUS304

切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質： V金10号鋼付。ハンドル材質： 黒積層強化木口金。材質： SUS304

特徴 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造した、切れ昧が自慢の庖丁。 刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様に同じものは2つとありません...

一人暮らしを始める新生活者にもおすすめのセット商品もあり！父の日や母の日、お中元、お歳暮、クリスマス、定年退職の記念品や誕生日のプレゼント・ギフト、贈り物にもOK！

郷右馬允義弘　HAAシリーズ ダマスカス　ぺティナイフ135mm 商品名 ぺティナイフ 生産国 日本 サイズ 刃渡り　135mm 全長　　245mm 重さ 92グラム 素材 V金10号 16層ダマ

★日本製・燕三条の鍛冶職人が作る伝統的な包丁。 ・金物や洋食器作りが盛んな『ものづくり の町』として有名な新潟・三条の創業から約100年続く工場で製作されます。 ・職人が一本ずつ手作業で作り上げています。 ★鋼はV金10号を使用。

す！！ 【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 V金10号ステンレス 構造 SUS440との2層構造 仕上げ 桜花鏡面仕上げ 柄 銀線黒檀柄紅巻黒

様にも人気です。 刃渡り：180mm 全長：305mm 刃幅：47mm 重さ：150g 刃材：V金10号鋼、両刃※サイズは若干の誤差がございます。あらかじめご了承下さい。...

【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁（西洋包丁）。もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。

【関刃物】三徳包丁　180mm　V金10号鋼　日本製和包丁 三徳包丁 180mm　ステンレス包丁　関刃物 「V金10号」は高級ステンレス鋼として知られていて、錆びない包丁の中では最高峰だという呼び声も高いんです...

プレミアム材料から職人が長所を引き出して丁寧に出来上がるまで、高級の刃物です。人間工学に従って設計した柄が持ちやすくて、長い時間に使っても疲れません！

確かな品質で応えるロングセラー 職人技と安心の日本製 プロの厨房からご家庭まで 切れ味抜群 贈答 お祝い VG10 肉切り包丁 調理器具 人気 楽天ランキング 1位 出産祝い 結婚祝い

メーカー：SKKカトラリー ブランド：富士觀 アイテム名：牛刀 セット内容：1本 製造国：岐阜県関市 サイズ 全長：約305mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約42mm 刃厚（峰刃元部）：約1.8mm 重量：約165g 材質 ...