お菓子作りツール
1桜(67層のダマスカス製菜切り包丁)ダマスカス鋼を真空熱処理で62度の硬度に達し、耐腐食性と耐摩耗性向上、鋭い切れ味を長く持続出来ます。肉、野菜、魚、果物、寿司、調理済みの食品などの素材も軽快に切ることができます。 2桜(防錆、
包丁
。ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。刃材は切味・永切共にすばらしいV金10号鋼を使用。鍛冶職人手仕上げですので使い始めから鋭い切れを楽しむことができます。通常の小包丁よりシ...
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包丁
漁川 牛刀 包丁 195mm 67層ダマスカス鋼 V金10号 ミルフィーユ ステンレス 鋼 最高のコストパフィーマンスをお約束致します
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。
包丁
三木刃物製作所 三木誠友作 V金10号積層 牛刀 180mm 日本製 UF170
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包丁
現したv金10号を使用。鋼材 今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも...
包丁
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キャンペーンの詳細はこちら 商品情報 堺孝行・特注品 堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、黒を基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。 KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。 ワンランク上の包丁を使いたい
包丁
VG-10PRO 三徳包丁 18cm V金10号 本刃付け 日本製 岐阜県関市 54018 サイズ(約):全長31.5cm、刃渡り18cm 本体重量(約):186g 素材・材質:V金10号、柄部/人工大理石 生産国:日本...
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包丁
全長:195mm 刃渡り:80mm 重量:約68g 鋼材:V金10号(コア材) / ダマスカス鋼
包丁
【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁(西洋包丁)。もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。
包丁
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します。日本製。V金10号ステンレス鋼を心材に使用し、両脇をステンレスで挟んだ3層鋼です。全長:29.5cm、刃の長さ:17cm、パッカーウッドハンドル。紙箱が付属します。【V金10号包丁に
包丁
【肉切料理小包丁】 【全長】約285mm 【刃渡り】約150mm 【刃幅(刃元)】約39mm 【背の厚み(刃元)】約1.8mm 【刃材】67層ダマスカス 【刃紋】白波流砂紋 【芯材】VG-10鋼芯 【柄長】約125mm 【柄材】G10...
包丁
商品情報商品の説明※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い
包丁
【仕様】サイズ:全長約330mm/刃渡り約195mm/刃幅約46mm/刃厚約2mm。材質:V金10号ダマスカス鋼、G10。刃付け:両刃(12°V形)。重量:約226g。 【特徴】2つと同じ模様が存在し...
包丁
今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味。
包丁
牛刀包丁 包丁 ダマスカス 67層 V金10号 200mm オシャレな天然木の竹形になるのハンドル 毎日使える物を贈るならブランド色sdd006-1azモデル商品説明【商品概要】【ダマスカス】波紋を出...
包丁
商品詳細 メーカー:関兼次 ブランド:彩雲 アイテム名:三徳包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約300mm 刃部:約170mm 刃幅(刃元部):約45mm 刃厚(峰刃元部):約2.3mm 重量:約220g 材質...
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包丁
【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を
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その他の調理器具
刃厚み/2.5mm 刃幅(max)/8.6cm 両刃 左右手兼用 素材・材質:刀身=ダマスカス(V金10号)、柄=G10(ガラス繊維) 本体重量:461g 2?(鋭さ兼備の骨切り包丁)ダマスカス材を採用...
包丁
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家庭での普段使いからプロまで幅広く愛用されている安田刃物を代表するブランド
包丁
軽くて切れる!●サイズ 全長:315mm 刃渡り:180mm ●特長 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した手打品です。錆びに強く粘り強度があります。
包丁
ます。ダークブラウンを基調としスタイリッシュに仕上げた逸品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁...
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包丁
ス33層ペティナイフです。 美しい33層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み鎚目模様を付けた、とても素敵な包丁です。 ハンドルは、握りやすく、腐りにくい強化木を使用...
包丁
【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を
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包丁
母の日 ギフト 父の日 ギフト 敬老の日 ギフト クリスマス ギフト お正月 子供の日 ギフト バレンタインデー ギフト ホワイトデー ギフト 可愛い おしゃれ オシャレ パーティー 入学祝い ギフト 卒業祝い ギフト 結婚記念日 ギ...
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包丁
1?(67層のダマスカス菜切り包丁) ダマスカス鋼を折返す鍛造され、真空熱処理で62度の硬度に達し、耐腐食性と耐摩耗性向上、鋭い切れ味を長く持続出来ます。肉、野菜、魚、果物、刺身、調理済みなどの素材も力要らなくて軽快に切ることができま...
包丁
三木誠友作 V金10号積層 牛刀 180mm 日本製 UF170 (シェフナイフ 肉切り 包丁 庖丁 西洋包丁 万能包丁 キッチン用品 三木刃物製作所)。●刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステ...
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包丁
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鋼材 V金10号 構造 ステンレス1枚構造 両刃 柄 POM樹脂 一体型 全長 約260mm 刃渡り 約150mm 刃の厚み 約 2mm 刃の元幅 約30mm 重量 約100g。
包丁
「三木刃物製作所 本鍛造白雲作 V金10号口金付積層 三徳 170mm 日本製 UF065」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー三木刃物製作所品名本鍛造白雲作 V金10号口金付積層 三徳 170mm...
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包丁
【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁(西洋包丁)もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。
包丁
鎚目模様と「37層鋼」ダマスカス模様が渋い。 プロの料理人が認めるVG10を心材に使用。 抜群の切れ味と錆びにくさを兼ね備えた高級包丁です。 刃の半分に厚みを持たせているので適度な重みがあり、かぼちゃなど硬い食材が切りやすく、切り離れもよ
包丁
全長:425mm 刃渡り:270mm 刃幅:37mm 刃厚:4.3mm 重量:約250g 鋼材:VG10(V金10号) 硬度:HRC約61(真空焼き入れ+サブゼロ処理) 柄:黒檀×黒水牛角 八角柄(人間工学設計)...
包丁
各ブレードのダマスカスパターンは、プレミアムコバルト合金鋼の厚いVG10コアに折りたたまれた低炭素および高炭素ステンレス鋼の37層を鍛造することによって作成されています。 ボルスターは、ブレードとエッジが薄くて鋭いまま、重さとバランス...
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包丁
スミカマ 霞 KASUMI ダマスカス 骨スキ包丁 16cm V金10号 ステンレス 錆びにくい 日本製 岐阜県関市 84016 メーカー型番: 84016 サイズ: 全長/約28cm、刃渡り/約16cm...
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包丁
す。KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物のペティナイフ...
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包丁
サイズ 全長245mm・刃元巾30mm・刃渡120mm 重量 約76g 刃厚 約3mm 仕様 刃…V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) 柄…P朴柄・紙箱入 ↓↓他のサイズ、左用も検索できます↓↓ TS121 V金10...
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包丁
サイズ(約):全長18.5cm、刃渡り8cm 本体重量(約):56g 素材・材質:V金10号、柄部/人工大理石 生産国:日本
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