おたま
商品名:Utaki 柳刃包丁 包丁 V金10号 刃渡り265mm ダマスカス切付型刺身包丁 料亭で出されるような美しいお刺身がご家庭でも作れます【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少な
包丁
【送料無料!最短当日お届け】 ●切れ味良く 研ぎやすい包丁●刃先に手間ヒマを掛けた日本製包丁●MADE IN JAPAN
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包丁
切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
全長/約18.8cm、刃渡り/約8cm 本体重量:約0.065kg 素材・材質:黒積層強化木、超硬質合金鋼V金10号(32層特殊鋼) 生産国:MADE IN SEKI-JAPAN
その他のキッチン雑貨・消耗品
。ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。刃材は切味・永切共にすばらしいV金10号鋼を使用。鍛冶職人手仕上げですので使い始めから鋭い切れを楽しむことができます。通常の小包丁よりシ...
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包丁
幅約23mm(最大) 厚み約14mm ■重量:約83g ■材質: 刃部 切刃 V金10号、地金 積層ステンレス鋼 柄部 黒合板柄 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:磨き槌目仕上げ ...
包丁
鋼材: V金10号鋼 両刃 柄: 圧縮合板柄 洋白銀 (ニッケルシルバー) ツバ付 砥ぎ直し1回無料(送付の場合送料お客様負担)の包丁保証書付 用途 :肉用の包丁として使用されることが多く、刃の幅が狭...
ナイフ
(1)
刃渡り:120mm、全長:223mm、刃幅:27mm、重さ:80g、刃材:ステンレスダマスカス、V金10号鋼割込、両刃 人気の『ダマスカス17層鎚目洋包丁シリーズ』に上位バージョン33層鎚目包丁が出来ま...
包丁
特徴刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造した、切れ昧が自慢の庖丁。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様に同じものは2つとありません...
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ナイフ
岐阜県関市の丸章工業製作の「雅宣作」包丁シリーズ。 ■クオリティの高い材料(刃身:V金10号、柄:黒合板八角柄、口金:ニッケルシルバー)を使用。 ■V金10号は非常にさびづらく、長期の使用にも切れどまりすることな
包丁
武生特殊鋼材(株)が新たに作り出したステンレス刃物鋼V金10号を使っています。 厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られたV金10号は、靱り強く、加工性、鍛造性に優
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【セット内容】:33.5cm牛刀包丁*1、33.5cm柳刃包丁*1、33cmパン切り包丁*1、30.7cm三徳包丁*1、24.5cm実用包丁*1、20.5cmペティナイフ*1、24cmステーキナイフ*6、キ...
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その他の調理器具
牛刀包丁 剣型(切付型)牛刀 包丁 210mm ダマスカス 67層 V金10号 伝統技術とセンスある芸術美に切れ味を兼ね備えた超高級包丁ブランド色sdd039zモデル商品説明【商品概要】【牛刀包丁】世...
包丁
シェフナイフと呼ばれるように、両刃で肉以外にも様々な調理に使用できます。 ■材質 刃の材質:(刃芯)V金10号(側)軟硬ステンレス 全35層仕上げ 刃の厚み:2mm(
包丁
刃渡り:180mm 全長:305mm ハンドルの色:ブラック 鋼材:V金10号(芯材) ダマスカス 重量:約140g
包丁
JAPAN●本体重量(g):310g●本体寸法(mm):305mm●刃渡り:180mm●刀身材質:V金10号鋼付●ハンドル材質:黒積層強化木●口金材質:SUS304
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包丁
特徴 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス鋼を鍛造した手打品です。 刃は錆びに強く粘り強度があります。 三層鋼ですのでスッキリとしたデザインです。 積層鋼タイプより安く...
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ナイフ
刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が美しく伝統を感じさせます。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます
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包丁
当店でも一番お勧めしているステンレス鋼です。 和牛刀とはハンドル部分は和包丁式の朴材を使用して、 和食料理職人の手に合う持ち手に仕上げました。 【商品名】 V金10号 和式牛刀24...
包丁
「三木刃物製作所 本鍛造白雲作 V金10号口金付積層 三徳 170mm 日本製 UF065」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー三木刃物製作所品名本鍛造白雲作 V金10号口金付積層 三徳 170mm...
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包丁
(196)
【訳あり アウトレット品】 アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。 キーワード 包丁:イッシキ issiki ISSIKI kitchen KITCH...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【セット内容】:33.5cm牛刀包丁*1、33.5cm柳刃包丁*1、33cmパン切り包丁*1、30.7cm三徳包丁*1、24.5cm実用包丁*1、20.5cmペティナイフ*1、24cmステーキナイフ*6、キ...
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包丁
プロの料理人が愛用する包丁ブランド 閃黒 ダマスカス ペティナイフ 150mm フルーツナイフ 包丁 V金10号 vg10 33層槌目 樫漆柄 青木刃物製作所 型番s15004ブランドKitcheNavi「堺孝行...
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包丁
(47)
ステンレス三徳包丁(V金10号) 商品詳細 サイズ 材質 全長:30cm 全幅:4.5cm 刃渡り:17cm 束長さ:12.5cm 地金(ボディ部分):ステンレス鋼 はがね(刃の部分):V金10号((VG10))...
包丁
長さ約110mm 幅約26mm(最大) 厚み約14mm ■重量 :約85g ■材質 : 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 赤...
包丁
特徴 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス鋼を鍛造した手打品です。 刃は錆びに強く粘り強度があります。 三層鋼ですのでスッキリとしたデザインです。 積層鋼タイプより安く...
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包丁
特徴 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス鋼を鍛造した手打品です。 刃は錆びに強く粘り強度があります。 三層鋼ですのでスッキリとしたデザインです。 積層鋼タイプより安く...
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包丁
(1)
衛生的で鋭い切れ味永続き VG10 プロ用 業務用 本職用 オールステンレス 刃渡り27cm 牛刀包丁 肉切り包丁 万能包丁 贈り物 お祝い 結婚祝い 出産祝い 新生活 TOJIRO PRO シリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁...
ナイフ
「三木刃物製作所 白雲上作 V金10号口金付積層 ペティ 150mm 日本製 UF009」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー三木刃物製作所品名白雲上作 V金10号口金付積層 ペティ 150mm...
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包丁
特徴 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造した、切れ昧が自慢の庖丁。 刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様に同じものは2つとありません...
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包丁
(1)
今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。 厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味
包丁
o1ur商品名堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド 朗黒 剣型 牛刀 包丁 190mm V金10号 vg10 万能包丁 青木刃物製作所 型番r19004ブランドKitcheNavi「堺孝行・特注...
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【セット内容】:33.5cm牛刀包丁*1、33.5cm柳刃包丁*1、33cmパン切り包丁*1、30.7cm三徳包丁*1、24.5cm実用包丁*1、20.5cmペティナイフ*1、24cmステーキナイフ*6、キ...
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包丁
(1)
TOJIRO PROシリーズ 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です...
ナイフ
(24)
衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PRO シリーズ。刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が日本だけでなくグローバルに評価され、プロが愛用しています。...
ナイフ
商品詳細 メーカー:SKKカトラリー ブランド:富士觀 アイテム名:ペティナイフ セット内容:1本 製造国:岐阜県関市 サイズ 全長:約250mm 刃部:約140mm 刃幅(刃元部):約28mm 刃厚(峰刃元部):約1.9mm 重量:...
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包丁
人が評価し愛用しています。刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です...
包丁
サイズ 全長275mm・刃元巾32mm・刃渡150mm 重量 約96g 刃厚 約3mm 仕様 刃…V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) 柄…P朴柄・紙箱入 ↓↓他のサイズ、左用も検索できます↓↓ TS121 V金10...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【セット内容】:33.5cm牛刀包丁*1、33.5cm柳刃包丁*1、33cmパン切り包丁*1、30.7cm三徳包丁*1、24.5cm実用包丁*1、20.5cmペティナイフ*1、24cmステーキナイフ*6、キ...
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