「v金10号 牛刀」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

特徴刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス鋼を鍛造した手打品です。刃は錆びに強く粘り強度があります。三層鋼ですのでスッキリとしたデザインです。積層鋼タイプより安く、使用頻度の多いプロ向け商品です...

キャンペーンの詳細はこちら 商品情報 堺孝行・特注品 堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁全体を "黒色 "で統一し、スタイリッシュに仕上げた特注品です。 KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使

■包丁の種類 　牛刀 ■主な用途 　海外で一般的な肉切用の庖丁。 　シェフナイフと呼ばれるように、両刃で肉以外にも様々な調理に使用できます。 ■材質 　刃の材質：（刃芯）V金10号（側）SUS410 三層仕上げ...

牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた、ダマスカス和式剣型牛刀です。 お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を使って細かい細工をしたりと、幅広く使える万能包丁となっています。 今までになかった使い勝手の良い包丁、

職人技と安心の日本製。切れ味抜群。切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICダマスカスシリーズ。割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お...

KitcheNavix青木刃物製作所のコラボで実現しました。 ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 「プロが愛用する高級包丁」 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁...

【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を

商品情報商品の説明主な仕様 【セット内容】：33.5cm牛刀包丁＊1、33.5cm柳刃包丁＊1、33cmパン切り包丁＊1、30.7cm三徳包丁＊1、24.5cm実用包丁＊1、20.5cmペティナイフ＊1...

切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質： V金10号割込。ハンドル材質： 黒積層強化木口金。材質： SUS304

鋭さが必要のトマトカットも綺麗に完成出来ます。両刃加工、左利きや右利きの方とも自由に使えます。 3?(黒チタン仕上げ牛刀) 積層鍛造で作られた刃体はダマスカスの美しい模様が出来上がりました。黒チタン強化コーティング仕上げ刃体はオシャレ...

確かな品質で応えるロングセラー プロの厨房からご家庭まで 【　V金10号 牛刀 三徳 ペティナイフ 藤次郎 CLASSICシリーズ　】 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。日...

経済産業大臣指定 伝統的工芸品 抜群の切れ味V金10号 独特で優美な槌目模様 VG10 加藤義実 ダマスカス包丁 贈答 結婚祝い 出産祝い 引越し 髪の毛も切れる

特徴 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス鋼を鍛造した手打品です。 刃は錆びに強く粘り強度があります。 三層鋼ですのでスッキリとしたデザインです。 積層鋼タイプより安く...

今世界中でも人気の関市の包丁です。切れ味は手に取った髪の毛に上手に刃を当てると切れたり、裂いたりすることが出来る程に研がれています。トマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライ

刃物用最高級ステンレス鋼（Ｖ金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した切れ味が自慢の庖丁です。刃は錆びに強く粘り強度があります。刃に出る美しい積層模様は同じものは２つとありませんので、あなただけの商品になります...

【特徴】 ・V金10号とSUS410による三層構造 ・ブレード母材のV金10号は、モリブデン・バナジウム鋼にコバルト(非鉄金属)と 多くのクロームが添加されている事で、強靭な硬さと錆びにくさを実現した高級刃物鋼...

商品情報商品の説明主な仕様 【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼

プロ向けと変わらない切れ味を実現した、藤次郎の家庭向け包丁の基本となるシリーズ VG10 よく切れる 新生活 贈答 お祝い 結婚祝い 出産祝い 人気 調理器具 贈り物。刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用し...

■全長：400mm ■刃長：270mm ■重量：256g ■ブレード材：V金10号　積層鋼材33層 ■ハンドル材：黒合板柄　ツバ付き ■日本製 ■hand made

・【牛刀】もともと西洋包丁で、肉用ですが刃が長く使いやすいため今は魚、野菜など料理全般幅広く使われています 万能スタイルで、包丁の中でも定番型となります。板厚約2mm、正味263g・【錆びに強く研がずに永切れ...

商品詳細 メーカー：北正 ブランド：関兼常 アイテム名：牛刀 セット内容：1本 製造国：岐阜県関市 サイズ 全長：約330mm 刃部：約210mm 刃幅（刃元部）：約46mm 刃厚（峰刃元部）：約1.6mm...

iro36y6商品名堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド ダマスカス 剣型 牛刀 包丁 190mm V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目 マホガニー柄 青木刃物製作所 型番dg19001ブ...

キャンペーンの詳細はこちら 商品情報 堺孝行・特注品 堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、黒を基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。 KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。 ワンランク上の包丁を使いたい

鋼材: V金10号鋼　両刃　柄: 圧縮合板柄 洋白銀 ツバ付 砥ぎ直し１回無料（送付の場合送料お客様負担）の包丁保証書付 用途：使いやすい形から現在では肉以外に魚や野菜などを切ったりといろいろな用途に...

切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 　割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融...

商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁（西洋包丁） もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます

JAPAN●本体重量（g）：295g●本体寸法（mm）：400mm●刃渡り：270mm●刀身材質：V金10号割込●ハンドル材質：黒積層強化木●口金材質：SUS304

商品情報商品の説明主な仕様

【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 V金10号 構造 ステンレス1枚構造 両刃 柄 POM樹脂　一体型 全長 約370mm 刃渡り 約240mm 刃の厚み...

牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた剣型（切付型）牛刀190です。お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を使って細かい細工をしたりと、幅広く使える万能包丁となっています。今までになかった使い勝手の良い包丁、ぜひ

職人技と安心の日本製。世界中のプロが使用する切れ味をご家庭で。切れ味抜群。衛生的なオールステンレス TOJIRO PRO VG10 牛刀 藤次郎。熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃...

【V金10鋼芯】細かく美しい67層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、美しい鎚目模様を付けた、とても素敵な包丁です。 【ダマスカス鋼】ダマスカスとは、二...

メーカー：SKKカトラリー ブランド：富士觀 アイテム名：牛刀 セット内容：1本 製造国：岐阜県関市 サイズ 全長：約305mm 刃部：約180mm<...

特徴刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造した、切れ昧が自慢の庖丁。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様に同じものは2つとありません...

キャンペーンの詳細はこちら 商品情報 堺孝行・特注品 堺打刃物を代表するブランド堺孝行の、33層ダマスカスに世界三大銘木であるマホガニーの柄を合わせた逸品です。 職人が丹念に一本一本手づくりしているため、刃紋や柄の細部まで一

特徴 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造した、切れ昧が自慢の庖丁。 刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様に同じものは2つとありません...

今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。 厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味

今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。 厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味

刃物用最高級ステンレス鋼（Ｖ金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した切れ味が自慢の庖丁です。刃は錆びに強く粘り強度があります。刃に出る美しい積層模様は同じものは２つとありませんので、あなただけの商品になります...

武生特殊鋼材(株)が新たに作り出したステンレス刃物鋼V金10号を使っています。 厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られたV金10号は、靱り強く、加工性、鍛造性に優

2b92fvptyu商品コード2b9843y49l商品名堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド 朗黒 牛刀 包丁 210mm V金10号 vg10 万能包丁 青木刃物製作所 型番r21004ブランドKitcheNavi「堺孝行

-鋼材- オリジナル刃物鋼"V鋼シリーズ"を製造している武生特殊鋼材(株)が新たに作り出したステンレス刃物鋼V金10号を使っています。 厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られたV金10号は、靱り強く、加工性、鍛造性に優

鮮烈な切れ味永続き V金10号 33層ダマスカス 和式牛刀 堺孝行 牛刀 VG10 33層槌目ダマスカス和式 　刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 　この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模...

VG10 V金10号 ツバ付 シェフナイフ シェフズナイフ 本割込包丁 かっぱ橋 高硬度 高靭性 高耐磨耗性 鍛造 越前打刃物 武生 ごはんジャパン ミシュラン 高村包丁 高級 日本製 国産 母の日。...

アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。

商品情報商品の説明主な仕様 【セット内容】：33.5cm牛刀包丁＊1、33.5cm柳刃包丁＊1、33cmパン切り包丁＊1、30.7cm三徳包丁＊1、24.5cm実用包丁＊1、20.5cmペティナイフ＊1...

美しく趣深い「彩宇」を付けたモデルです。 細かく美しい33層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、美しい鎚目模様を付けた、とても素敵な包丁です。 刃渡り：200mm、全長：360mm...

全長：約335mm 　・材質：V金10号積層鋼(8層)(ステンレス) 　・両刃タイプ 　・柄：黒合板柄、口金付(全貫通) ●特徴 　刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した切れ味が自慢の庖...

越前鍛冶三代目、伝統工芸士、佐治武士さんが、新素材V金10号W有色ダマスカス鋼を鍛えて作ったカスタム包丁。 やや大きめサイズの牛刀210です。 このくらいの長さがあると、お肉のかたまりやキャベツなどをざくざく切るのにとても便利で

抜群の切れ味V金10号 33層ダマスカスと槌目模様のきれいな組み合わせ VG10 V金10号 ステンレス 堺市 堺孝行 日本製。刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマ...