「v金10号 牛刀」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

ダマスカス和牛刀210です。家庭用では、やや大きめのサイズですが、男性が趣味の料理等で、お肉やキャベツの固まりなどを切るのにはピッタリのサイズです。もちろんプロの方が厨房で使うのにも重宝するサイズ。

お肉やキャベツの固まりなどを切るのにはピッタリの大きさです。 見た目が美しく、たいへん高級感があり、おすすめの包丁です。 【V

越前鍛冶士片山雄太さんが、鍛えた美しいV金10号ダマスカス和牛刀180です。 佐治打刃物で修行の後、2021年独立された片山雄太さんが、丹念に鍛えたカスタム包丁。 さびに強く切れ味のいいV金10号ダマスカスの刀身に、紫檀柄を付けた美しい

職人技と安心の日本製。切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICダマスカスシリーズ。割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしや...

確かな品質で応えるロングセラー 職人技と安心の日本製 プロの厨房からご家庭まで 切れ味抜群 切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 　割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁...

【商品仕様】 鋼材 V金10号 構造 SUS440との3層構造 仕上げ SAVIN和牛刀仕様 柄 槐八角柄 全長 約390mm 刃渡り 約230mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※...

700年余りの刃物の伝統を誇る関市。日本の主な刃物の産地の一つで、海外でも人気が高く輸出されています。 　寛丈の包丁は一つ一つ職人によって丁寧に作られ、海外にも輸出されており高い評価を得ています。 　ハマグリ刃は食材を切

包丁です。 サイズ:　実寸刃渡り：255mm 　全長：415mm　重量の目安：170g 鋼材：V金10号鋼　両刃　柄：朴八角柄 水牛巻き

切れ味抜群！さびにも強いV金10号を挟み込んだ、和式牛刀210です。 美しいダマスカスの刀身に朴八角水牛柄を付けた、とても魅力的な造りになっています。 刃渡り210mmの牛刀は、ご家庭用や趣味の料理人にはや

長さ約120mm 幅約29mm(最大) 厚み約15mm ■重量 ：約140g ■材質 ： 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 強化木 ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：ダマスカス...

越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　牛刀包丁210mm 寿檀八角柄。※ 鋼の積層模様は製品個々により異なります。※ 柄は天然木加工のため...

切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質： 霞流しV金10号。ハンドル材質： 黒積層強化木口金。材質： SUS304

切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質： 霞流しV金10号。ハンドル材質： 黒積層強化木口金。材質： SUS304

越前熟練職人作の17層鋼ダマスカス包丁　V金10号鋼　#越前打刃物 #日本製 #包丁 #牛刀包丁　17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁。越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。越前数馬作　V金10号ダマスカス...

越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　牛刀包丁210mm。レンガス桂メープル口輪ウォルナット八角柄。...

ね備えた鋼材として当店でも一番お勧めしているステンレス鋼です。 牛刀は肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。 【商品名】 FV10 牛刀300mm 【商品仕様】刃渡り：300mm...

切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質： 霞流しV金10号。ハンドル材質： 黒積層強化木口金。材質： SUS304

熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗

プロ向けと変わらない切れ味を実現した、藤次郎の家庭向け包丁の基本となるシリーズ VG10 よく切れる 新生活 贈答 お祝い 結婚祝い 出産祝い 人気 調理器具 贈り物。刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用し...

ね備えた鋼材として当店でも一番お勧めしているステンレス鋼です。 牛刀は肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。 【商品名】 FV10 牛刀270mm 【商品仕様】刃渡り：270mm...

最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味と長切れを両立した非常に優れた鋼材です。ステンレス鋼として求められる条件を一番兼ね備えた鋼材として当店でも一番お勧めしているステンレス鋼です...

越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　牛刀包丁210mm シャム柿桂メープル口輪ウォルナット八角柄。...

関に継承された伝統。●日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。●鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた（V金10号）ブレード。●永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。 食材の味わいを壊さず切ることができます...

最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味と長切れを両立した非常に優れた鋼材です。ステンレス鋼として求められる条件を一番兼ね備えた鋼材として当店でも一番お勧めしているステンレス鋼です...

ね備えた鋼材として当店でも一番お勧めしているステンレス鋼です。 牛刀は肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。 【商品名】 FV10 牛刀180mm 【商品仕様】刃渡り：180mm...

えた鋼材として当店でも一番お勧めしているステンレス鋼です。 牛刀は肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。 【商品名】 FV10 玉研ぎ 牛刀180mm 【商品仕様】刃渡り：180mm...

サビにくく切れ味鋭いV金10号、槌目ダマスカス。こちらは岐阜県関市のメーカー：サンクラフトさんがこれまで海外向けに製造していたダマスカス包丁です。元々海外向けに作られたモデルですので、重厚感があり、シ...

切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質： V金10号ダマスカス鋼。ハンドル材質： 黒積層強化木口金。材質： SUS304

えた鋼材として当店でも一番お勧めしているステンレス鋼です。 牛刀は肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。 【商品名】 FV10 玉研ぎ 牛刀210mm 【商品仕様】刃渡り：210mm...

商品詳細 メーカー：SKKカトラリー ブランド：富士觀 アイテム名：牛刀 セット内容：1本 製造国：岐阜県関市 サイズ 全長：約305mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約42mm 刃厚（峰刃元部）：約1.8mm 重量：約165...

刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 　この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が美しく伝統を感じさせます。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます

えた鋼材として当店でも一番お勧めしているステンレス鋼です。 牛刀は肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。 【商品名】 FV10 玉研ぎ 牛刀300mm 【商品仕様】刃渡り：300mm...

越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　牛刀包丁240mm 寿檀八角柄。※ 鋼の積層模様は製品個々により異なります。※ 柄は天然木加工のため...

切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質： V金10号ダマスカス鋼。ハンドル材質： 黒積層強化木口金。材質： SUS304

17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　鍛造牛刀240mm ブラック桂付紫檀八角柄 ※ 鋼の積層模様は製品個々により異なります...

えた鋼材として当店でも一番お勧めしているステンレス鋼です。 牛刀は肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。 【商品名】 FV10 玉研ぎ 牛刀270mm 【商品仕様】刃渡り：270mm...

関に継承された伝統。●日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。●鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた（V金10号）ブレード。●永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。 食材の味わいを壊さず切ることができます...

切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質： 霞流しV金10号。ハンドル材質： 黒積層強化木口金。材質： SUS304

【仕様】 サイズ ・全長：約364mm ・刃渡：約210mm 材質 ・刃部：V金10号鋼(VG10) ・柄部：桂 シャム柿/口輪 メイプル(楓) /八角柄 ウォルナット 【特徴】 ・熟練職人による手造り鍛造刃物です...

刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した手打品です。刃に出る積層模様は同じものが無いので、貴方のオンリーワン商品になります。

【仕様】 サイズ ・刃渡：約270mm 材質 ・刃部：ステンレス積層鋼 (33層ダマスカス VG10) ・柄部：黒合板柄 (貫通) 【特徴】 ・33層のダマスカス模様が綺麗に出ています。 ・-70℃まで冷却するサブゼロ処理により組織が...

家庭用や、趣味の料理に使いやすいサイズの牛刀180mmです。 三徳型よりやや細身ですが、お肉、野菜、魚など万能に使えますので、一般的なご家庭の料理でしたら、これ1丁でほぼこなせます。 刃渡り：180mm、全長：310mm、刃幅：42m...

職人技と安心の日本製。切れ味抜群。切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICダマスカスシリーズ。割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お...